कुपोषण: यह क्या है, लक्षण, परिणाम और उपचार

विषय

• मुख्य लक्षण
• संभावित कारण
• सबसे ज्यादा जोखिम किसे है
• इलाज कैसे किया जाता है
• कुपोषण के परिणाम

कुपोषण बच्चों के मामले में शरीर के सामान्य कामकाज या विकास के लिए ऊर्जा की जरूरतों को पूरा करने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का अपर्याप्त सेवन या अवशोषण है। यह बुजुर्गों, बच्चों या गर्भवती महिलाओं में एक अधिक गंभीर स्थिति है जो मृत्यु को भी जन्म दे सकती है, यदि बहुत गंभीर हो, जब बॉडी मास इंडेक्स 18 किलोग्राम / मी 2 से कम हो।

कुपोषण आमतौर पर आर्थिक कठिनाइयों वाले या अविकसित देशों के निवासियों जैसे कि अफ्रीका, के कारण होता है, विशेष रूप से, बाल कुपोषण।

उदाहरण के लिए, विटामिन ए की कमी से कुपोषण एनीमिया, आयरन की कमी, हाइपोथायरायडिज्म, आयोडीन की कमी या ज़ेरोफथाल्मिया जैसी बीमारियाँ हो सकती हैं। इसलिए कुपोषण से बचने के लिए लोगों के पास संतुलित आहार और स्वस्थ जीवनशैली होनी चाहिए। देखें कि स्वस्थ आहार कैसे लें।

मुख्य लक्षण

कुपोषण का मुख्य लक्षण शरीर के वजन में कमी है, लेकिन अन्य लक्षण हैं:

• लगातार दस्त;
• अत्यधिक थकान;
• मुश्किल से ध्यान दे;
• भूख की कमी;
• शरीर के तापमान में कमी;
• उदासीनता या चिड़चिड़ापन;
• सामान्य सूजन।

कुपोषण के सबसे गंभीर मामलों में, प्रतिरक्षा प्रणाली का कमजोर होना हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अक्सर संक्रमण होता है।

संभावित कारण

कुपोषण के सबसे आम कारणों में भोजन तक पहुंच का अभाव है; चयापचय या पोषक तत्व अवशोषण के साथ समस्याएं, जैसे दस्त, एनोरेक्सिया या मधुमेह; दवाओं का उपयोग जो पोषक तत्वों के अवशोषण को कम करते हैं, जैसे किमोथेरेपी और ऐसी परिस्थितियां जो पोषक तत्वों की आवश्यकता को बढ़ाती हैं, जैसे उच्च बुखार या जलन, उदाहरण के लिए।

कुपोषण का एक और लगातार कारण कुछ पोषक तत्वों में आहार कम लेना है, जैसा कि कुछ शाकाहारियों या सनक आहारों के मामले में है।

सबसे ज्यादा जोखिम किसे है

जिस समूह में कुपोषण का सबसे अधिक खतरा होता है, वे बच्चे होते हैं, खासकर जब माँ पर्याप्त रूप से स्तनपान नहीं कराती है या जब बच्चा अपनी उम्र के लिए पर्याप्त रूप से दूध का सेवन नहीं करता है, और 5 वर्ष तक के बच्चे, एक चरण जिसमें वह पूरी तरह से निर्भर करती है। वयस्कों की देखभाल खुद को खिलाने के लिए।

इसके अलावा, बुजुर्ग और एनोरेक्सिया या अन्य गंभीर बीमारियों, जैसे कि कैंसर और दिल की विफलता के साथ, लोग भी कुपोषित होने की अधिक संभावना रखते हैं, क्योंकि वे आमतौर पर प्रति दिन भोजन की आवश्यक मात्रा का उपभोग करने में असमर्थ होते हैं।

इलाज कैसे किया जाता है

कुपोषण का उपचार धीरे-धीरे कैलोरी की मात्रा में वृद्धि करके किया जाता है, आंतों के परिवर्तन, जैसे कि दस्त से बचा जाता है। इस प्रकार, दिन में 6 और 12 भोजन के बीच कम मात्रा में भोजन बनाया जाता है।

जैसे-जैसे उपचार आगे बढ़ता है, भोजन की संख्या कम हो जाती है, जबकि प्रत्येक भोजन में भोजन की मात्रा बढ़ जाती है, जो रोगी के अनुकूलन पर निर्भर करता है। हालांकि, जब व्यक्ति ठोस खाद्य पदार्थ खाने में असमर्थ होता है, तो आवश्यक पोषक तत्वों को सुनिश्चित करने के लिए आहार या तरल की खुराक का उपयोग किया जा सकता है। सबसे गंभीर मामलों में, मरीज को सीधे नस में या एक गैस्ट्रिक ट्यूब के माध्यम से पोषक तत्वों को खिलाया जाना आवश्यक हो सकता है।

कुपोषण के परिणाम

कुपोषण का मुख्य परिणाम बच्चों में शारीरिक विकास कम होना और बौद्धिक प्रदर्शन कम होना है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि अत्यधिक पतलापन उस ऊंचाई को कम करता है जो बच्चे वयस्कता में पहुंच सकता है, और उसकी शिक्षा, स्मृति और तर्क में बाधा डालता है।

इसके अलावा, अन्य मुख्य परिणाम हैं:

• गंभीर वजन घटाने;
• कम प्रतिरक्षा, रोगों की उपस्थिति के पक्ष में;
• एनीमिया;
• घाव भरने में कठिनाई;
• नाजुक त्वचा, बाल और नाखून;
• सबसे अधिक दिखाई देने वाली झुर्रियाँ;
• आंतों की खराबी;
• बच्चों के बौद्धिक विकास में देरी;
• बांझपन।

इसके अलावा, सबसे गंभीर मामलों में, जहां कुपोषण का इलाज सही तरीके से नहीं किया जाता है, यह जानलेवा हो सकता है।