खाद्य पदार्थों को सही ढंग से कैसे संयोजित करें
विषय
- भोजन संयोजन तालिका
- सलाद जो कैल्शियम अवशोषण को बढ़ाता है और रक्त के थक्के को बेहतर बनाता है
- कोलेस्ट्रॉल कम करने का रस
- एंटी-एजिंग सलाद
- एनीमिया के लिए जूस
- प्रोस्टेट कैंसर को रोकने के लिए सॉस
खाद्य पदार्थों को सही ढंग से मिलाने से कुछ पुरानी बीमारियों जैसे अस्थमा या क्रोहन की बीमारी के अलावा ऑस्टियोपोरोसिस, गाउट, एनीमिया, कान के संक्रमण और विभिन्न प्रकार की एलर्जी के उपचार और उपचार को सुदृढ़ करने में मदद मिल सकती है। खाद्य पदार्थों का सही संयोजन उनके पास पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करने की कुंजी है।
भोजन संयोजन तालिका
संयोजन के साथ कुछ तैयारी जो भोजन की पोषण शक्ति को बढ़ाती है और स्वास्थ्य पर इसका लाभकारी प्रभाव है:
सलाद जो कैल्शियम अवशोषण को बढ़ाता है और रक्त के थक्के को बेहतर बनाता है
- लेट्यूस, ब्रोकोली, सामन जैतून का तेल के साथ अनुभवी और कटा हुआ बादाम के साथ छिड़का। कैल्शियम और विटामिन ए, डी, ई और के से भरपूर।
कोलेस्ट्रॉल कम करने का रस
- लुढ़का जई के साथ नारंगी। संतरे में विटामिन सी खराब कोलेस्ट्रॉल का मुकाबला करने में ओट फेनोलिक यौगिकों की दक्षता को बढ़ाता है।
एंटी-एजिंग सलाद
- टमाटर और अरुगुला। फ्लेवोनोइड्स और विटामिन सी में समृद्ध है जो उम्र बढ़ने से कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं।
एनीमिया के लिए जूस
- नारंगी और गोभी। विटामिन सी सब्जियों में पाए जाने वाले आयरन के अवशोषण में मदद करता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है।
प्रोस्टेट कैंसर को रोकने के लिए सॉस
- ब्रोकोली और टमाटर। लाइकोपीन (टमाटर) और सल्फोराफेन (ब्रोकोली) में समृद्ध हैं जो यौगिक हैं जो संयुक्त रूप से प्रोस्टेट कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं। नुस्खा: 1.5 उबला हुआ ब्रोकोली। कटा हुआ टमाटर का 2.5 और तैयार टमाटर सॉस का 1 कप।
कुछ संयुक्त खाद्य पदार्थ कुछ पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करते हैं और उन्हें एक साथ सेवन किया जाना चाहिए, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थ दूसरे खाद्य पदार्थों से पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा डालते हैं और इसलिए इसे एक साथ सेवन करने से बचना चाहिए, जैसे कि कॉफी और दूध, जहां कैफीन की क्षमता कम हो जाती है कैल्शियम को अवशोषित करने के लिए जीव।
अस्थमा या क्रोहन रोग जैसे कुछ पुरानी बीमारियों के अलावा, ऑस्टियोपोरोसिस, गठिया, एनीमिया, कान के संक्रमण और विभिन्न प्रकार की एलर्जी के लिए उपचार और उपचार को सुदृढ़ करने के लिए खाद्य कैन का उपयोग किया जाना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रत्येक भोजन में हजारों घटक होते हैं जो शरीर द्वारा अनुक्रमों में पचते हैं जो पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करते हैं।