लेखक: Mike Robinson
निर्माण की तारीख: 11 सितंबर 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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कीटो डाइट: डॉ जोश एक्स द्वारा एक नई किताब | उपलब्ध फरवरी 19, 2019
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क्या आप कभी किसी से मिले हैं के बग़ैर ट्रेडर जो के लिए एक गहरी आत्मीयता? नहीं। वैसा ही। यहां तक ​​​​कि जो लोग "किराने की खरीदारी पृथ्वी पर सबसे खराब काम है" रुख लेते हैं, वे पंथ-पसंदीदा किराने के स्वादिष्ट, वॉलेट-अनुकूल स्नैक्स और स्टेपल के वास्तविक खजाने की सराहना करते हैं। इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि आप सभी प्रकार के पा सकते हैं ... आइए उन्हें टीजे में "भोग" कहते हैं (क्या आपके पास कुकी मक्खन या चॉकलेट लावा ग्नोची है?), लेकिन यह सुपर स्वस्थ चुनौतियों के लिए खरीदारी करने के लिए भी एक उत्कृष्ट जगह है - वह रास्ते में अंगूठी, रास्ता कई अन्य किराने की दुकानों की तुलना में अधिक किफायती मूल्य। (संबंधित: क्या ट्रेडर जो या होल फूड्स के पास रहना बेहतर है?)

अनुमोदन की अंतिम मुहर प्राप्त करने के लिए, आहार विशेषज्ञों ने अलमारियों को खंगाला और ट्रेडर जो में खरीदने के लिए सबसे अच्छी चीजें साझा कीं, यदि उन्हें केवल $ 30 का सुपर वॉलेट-अनुकूल बजट दिया गया था। आगे, ट्रेडर जोस में क्या खरीदना है, इस पर उनके सुझाव।

ट्रेडर जो की खरीदारी सूची #1

आहार विशेषज्ञ: टोरी स्ट्रोकर, एम.एस., आर.डी.


ऑर्गेनिक टोफू, $2.49

स्ट्रॉकर की सूची में सबसे पहले "व्यापारी जो पर क्या खरीदें" टोफू का एक जैविक ब्लॉक है। "यह मेरे पसंदीदा पौधे-आधारित प्रोटीन विकल्पों में से एक है क्योंकि इसमें आपके शरीर की ज़रूरत के सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं," स्ट्रोकर कहते हैं। उसके नेतृत्व का पालन करें और इसे वेजी और ब्राउन राइस या फ़ारो के साथ एक त्वरित और आसान वीकनेस स्टिर-फ्राई के लिए मिलाएं।

उबले हुए दाल, $3.29

दाल फाइबर से भरपूर होती है और आयरन का एक बड़ा स्रोत है, अगर आप शाकाहारी या शाकाहारी हैं तो एक प्रमुख वरदान; उन आहारों का पालन करने वाले लोगों में अक्सर आयरन की कमी होती है, स्ट्रोकर नोट करता है। वह ट्रेडर जो के सलाद या क्साडिलस में खरीदने के लिए इस सबसे अच्छी चीज को उछालने का सुझाव देती है और इस तथ्य की सराहना करती है कि वे पहले से पके हुए हैं और सुविधा कारक को बढ़ाते हुए किसी भी जल निकासी की आवश्यकता नहीं है।

क्रीमी (नो-सॉल्ट-एडेड) पीनट बटर, $3.49

"मैं हमेशा अपने ग्राहकों को बताता हूं कि मूंगफली का मक्खन के लिए घटक लेबल पर केवल एक चीज सूचीबद्ध होनी चाहिए: मूंगफली," स्ट्रोकर कहते हैं। यह बिल फिट बैठता है, बिना चीनी, नमक या तेल के। "यह पूरी तरह से बैंक को तोड़े बिना मेरे मानकों को पूरा करती है," वह कहती हैं। (यहां और अधिक: नट बटर के लिए आपका पूरा गाइड)


कुमाटो टमाटर, $3.49

यहां तक ​​​​कि सर्दियों के मरे हुओं में, यह विशेष टमाटर वैध रूप से टमाटर-आंख का स्वाद लेता है, न कि कार्डबोर्ड की तरह जो आप अक्सर किराने की दुकानों में पाते हैं। "वे लाइकोपीन में भी समृद्ध हैं, जो आपकी त्वचा और हृदय स्वास्थ्य दोनों के लिए बहुत अच्छा है," स्ट्रोकर बताते हैं। एक बार जब आप ट्रेडर जोस में खरीदने के लिए यह सबसे अच्छी चीज घर ले जाते हैं, तो उन्हें टिकटोक की बेक्ड फेटा पास्ता रेसिपी में इस्तेमाल करें।

ग्रीक योगर्ट सब कुछ बैगेल डिप, $3.49

स्ट्रोकर कहते हैं, "मैं सब कुछ बैगेल बैंडवागन से जुनूनी और पूरी तरह से ऑन-बोर्ड हूं। मुझे स्मोक्ड सैल्मन के साथ पूरे गेहूं टोस्ट पर फैला हुआ यह पसंद है क्योंकि क्रीम पनीर और लॉक्स के साथ सब कुछ बैगेल पर एक स्वस्थ ले जाता है।" यह एक महान ऐप के रूप में डबल-ड्यूटी भी खींचता है; जब मेहमान आते हैं तो वह अक्सर इसे क्रूडिटे के साथ जोड़ देती हैं। (भी जुनूनी? यहाँ मसाला का उपयोग करने के लिए और अधिक रचनात्मक तरीके हैं।)

जमे हुए जंगली ब्लूबेरी, $2.49

"फलों और सब्जियों के साथ अपने फ्रीजर को स्टॉक करना एक स्वस्थ रसोई के लिए मेरी शीर्ष युक्तियों में से एक है। यह एक बढ़िया विकल्प है जब ताजा उपज मूल्यवान होती है या मौसम में नहीं होती है," स्ट्रोकर बताते हैं। वह इन एंटीऑक्सीडेंट-पैक बेरीज को चुनती है, और मेपल सिरप के बदले उनका उपयोग करना पसंद करती है: "उन्हें एक मिनट के लिए माइक्रोवेव करें और मूंगफली का मक्खन टोस्ट या पूरे गेहूं के वफ़ल के लिए एक स्वादिष्ट टॉपिंग के रूप में उपयोग करें।"


सौकरौट, $3.99

शायद "व्यापारी जो पर क्या खरीदें" की इस सूची में सबसे बड़ा आश्चर्य सॉकरक्राट है, लेकिन विश्वास करें, यह आपके कार्ट में जोड़ने लायक है। स्ट्रोकर इसे क्रंच और नमकीन स्वाद के लिए सलाद में जोड़ने की सलाह देते हैं, साथ ही आपके पेट के लिए अच्छे प्रोबायोटिक्स की एक उत्कृष्ट खुराक।

कैलिफोर्निया वेजी बर्गर, $3.49

जब भी आपको एक त्वरित, आसान और स्वस्थ रात के खाने के विकल्प की आवश्यकता हो, तो इन्हें संभाल कर रखें। स्ट्रोकर उन्हें पूरे गेहूं की रोटी या सलाद के ऊपर परोसना पसंद करते हैं और कहते हैं कि वे बीबीक्यू और गर्मियों के ग्रिलिंग सीजन के लिए भी सही गैर-मांस विकल्प हैं। (संबंधित: वेजिटेरियन कुकआउट के लिए क्रेजी-गुड बर्गर रेसिपी)

कुल लागत: $26.22

ट्रेडर जो की खरीदारी सूची #2

आहार विशेषज्ञ: ब्रिटनी मोडेल, एमएस, आरडी, सीडीएन, ब्रिटनी मॉडल पोषण और कल्याण के संस्थापक

उबले हुए दाल, $3.29

हां, आप "ट्रेडर जोस में क्या खरीदें" की इस सूची में दोगुना देख रहे हैं। मोडेल, स्ट्रोकर की तरह, उबले हुए दाल के भी प्रशंसक हैं, यह देखते हुए कि वे कितने पोषक तत्व-घने (और स्वादिष्ट!) हैं। "मुझे उन्हें सलाद में जोड़ना, उन्हें एवोकैडो और अंडे के साथ जोड़ना, या बस उन्हें अकेले रखना पसंद है। मैं उन्हें ठंडा पसंद करता हूं, लेकिन आप उन्हें गर्म भी कर सकते हैं।" विविधता जीवन का मसाला है।

ब्लैक बीन्स, $.99

"बीन्स फाइबर और प्रोटीन से भरी हुई हैं, और सस्ती हैं," मोडेल कहते हैं। वह विशेष रूप से अपनी बहुमुखी प्रतिभा के लिए काली बीन्स पसंद करती है, टैको, कटोरे या सलाद में जोड़ने के लिए आदर्श; स्वादिष्ट साइड डिश के लिए वह उन्हें डिब्बाबंद टमाटर के साथ भी मिलाती है।

टोफू स्प्राउटेड अतिरिक्त फर्म, $2.49

एक और रिपीट पिक, मोडेल बताते हैं कि यह प्लांट-आधारित प्रोटीन दिन के किसी भी समय काम कर सकता है। "आप इसे नाश्ते के लिए पका सकते हैं, इसे दोपहर के भोजन के लिए सलाद में जोड़ सकते हैं, या रात के खाने में प्रोटीन को बढ़ावा देने के लिए पास्ता में जोड़ सकते हैं," वह कहती हैं, यह कैलोरी और वसा में भी कम है। (संबंधित: टोफू पकाते समय आप 6 गलतियाँ कर रहे हैं)

जैतून का तेल पॉपकॉर्न, $1.99

जब एक स्नैक अटैक आता है, तो ट्रेडर जोस में खरीदने के लिए इस सबसे अच्छी चीज के बैग के लिए पहुंचें। "यह एकदम सही फाइबर युक्त नाश्ता है जिसे आप दिन के किसी भी समय खा सकते हैं। मैं व्यक्तिगत रूप से इसे मीठे और नमकीन व्यवहार के लिए कुछ डार्क चॉकलेट के साथ जोड़ना पसंद करता हूं," मोडेल कहते हैं। (इन ट्रिक-आउट पॉपकॉर्न रेसिपी से कुछ प्रेरणा लें।)

ग्लूटेनफ्री रोल्ड ओट्स, $3.50

"ये मेरे पेंट्री स्टेपल में से एक होना चाहिए क्योंकि वे इतने सस्ते और सुविधाजनक हैं," मोडेल कहते हैं। वह नाश्ते में उसे एक कटा हुआ केला और एक चम्मच पीनट बटर के साथ मिलाती है, हालाँकि आप स्वादिष्ट भी बन सकते हैं और कुछ जैतून के तेल और समुद्री नमक के साथ आनंद ले सकते हैं।

फ्रोजन शेल्ड एडमैम, $1.99

प्रोटीन और फाइबर का एक और सस्ता और सुविधाजनक स्रोत, मॉडेल हलचल-फ्राइज़ और सलाद के त्वरित और आसान जोड़ के लिए ट्रेडर जो के अपने फ्रीजर में खरीदने के लिए इस सर्वोत्तम चीज़ को रखने का सुझाव देता है।

बीट चिप्स, $3

आश्चर्य: चिप्स इस आरडी-अनुमोदित सूची में हैं "व्यापारी जो पर क्या खरीदें।" "ये मेरे पसंदीदा स्नैक्स में से एक हैं, क्योंकि वे फाइबर से भरे हुए हैं," मोडेल कहते हैं। इसके अलावा एक प्लस: न्यूनतम घटक सूची जिसमें केवल एक चीज होती है - बीट्स। (पी.एस. क्या आप जानते हैं कि आप घर पर भी फल और सब्जी के चिप्स बना सकते हैं?)

15-मिनट ब्राउन राइस, $3

नियमित ब्राउन राइस को पकाने में 45 मिनट या उससे अधिक का समय लग सकता है, जो कि जब आप एक सप्ताह की रात को भूखे घर जाते हैं, तो यह 45 दिनों का भी हो सकता है। यही कारण है कि मॉडेल किसी भी प्रकार के भोजन को पूरा करने के लिए इस त्वरित-खाना पकाने के विकल्प को हाथ में रखता है। (उदाहरण के लिए, अखरोट-सेज पेस्टो और फ्राइड एग्स के साथ इस ब्राउन राइस काले बाउल को बनाने के लिए इसका इस्तेमाल करें।)

जमे हुए ब्रोकोली, $ 1.99; जमे हुए स्ट्रॉबेरी, $1.99

"मैं हर समय अपने फ्रीजर में कई तरह की फ्रोजन वेजी रखता हूं ताकि जब भी मैं एक त्वरित सप्ताह रात का भोजन कर सकूं," मोडेल कहते हैं। ट्रेडर जोस में खरीदने के लिए इन सर्वोत्तम चीजों की सुविधा तत्व के अलावा, आपको उत्कृष्ट पोषण भी मिल रहा है: जमे हुए उत्पाद परिपक्वता के चरम पर जमे हुए हैं, पोषण को बरकरार रखते हुए, वह कहती हैं। उसके दो पसंदीदा गो-टू? ब्रोकोली और स्ट्रॉबेरी, पूर्व में रात के खाने के समय उपयोग करने के लिए और बाद में स्मूदी, दही, या दलिया के लिए एक ऐड-ऑन के रूप में।

बिना पका हुआ सूखा आम, $1.99

आश्चर्य है कि अपनी मिठाई की लालसा को पूरा करने के लिए ट्रेडर जो में क्या खरीदें? आम में स्वाभाविक रूप से चीनी की मात्रा अधिक होती है, जो मीठे दाँत को संतुष्ट करने के लिए स्वस्थ तरीके की खोज करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एकदम सही है। बस यह सुनिश्चित करें कि आप बिना चीनी की वैरायटी का चयन करें ताकि आपको कोई अतिरिक्त, कृत्रिम, चीनी न मिले, मॉडेल को चेतावनी दें।

कुल लागत: $26.22

ट्रेडर जो की खरीदारी सूची #3

आहार विशेषज्ञ: विंटाना किरोस, आरडीएन, एलडीएन, रीसेट लाइफस्टाइल के संस्थापक।

ऑर्गेनिक मल्टीग्रेन हॉट अनाज, $2.69

किरोस कहते हैं, अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली और मनोदशा का समर्थन करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपने पेट को स्वस्थ रखें, जिसका अर्थ है फाइबर से भरपूर, पौष्टिक खाद्य पदार्थों का सेवन करना। इसलिए उसने फाइबर को ध्यान में रखते हुए अपनी पहली पिक सहित "व्यापारी जो पर क्या खरीदें" सूची तैयार की। वह बताती हैं कि किराने की दुकान का मल्टीग्रेन गर्म अनाज न केवल 5 ग्राम फाइबर और 5 ग्राम प्रोटीन प्रति सर्विंग प्रदान करता है, बल्कि इसे आसानी से मसालों और ऐड-इन्स के साथ अनुकूलित किया जा सकता है ताकि आपकी अनूठी स्वाद कलियों को संतुष्ट किया जा सके। "मैं कुछ बादाम के दूध के साथ एक सर्विंग उबालने और कुछ दालचीनी और गुड़ जोड़ने की सलाह देता हूं, फिर इसे अपने पसंदीदा ताजे फल के साथ बंद कर देता हूं," किरोस का सुझाव है। और उस नोट पर...

कार्बनिक केले, $ 2

"केले अपनी बहुमुखी प्रतिभा और सुविधा के कारण मेरे पसंदीदा फलों में से एक हैं," किरोस कहते हैं। "यह चलते-फिरते जीवन शैली के लिए एक बढ़िया नाश्ता है और अच्छी तरह से यात्रा करता है।" वह सुझाव देती है कि एक मध्यम आकार के केले को काट लें और फल के 3 ग्राम फाइबर को स्कोर करने के लिए इसे अपने सुबह के दलिया, अनाज का कटोरा, या नाश्ते की चिकनी में जोड़ें। (बीटीडब्ल्यू, केला दूध एक वैध चीज है।)

ब्राउन राइस मेडले, $1.99

मॉडेल के समान, किरोस आपकी पेंट्री को ब्राउन राइस के साथ स्टॉक करने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह लगभग किसी भी डिश के लिए आधार के रूप में उपयोग करने के लिए एक अच्छा स्टेपल है, वह कहती हैं। "इसे किसी भी तरह से सीज़न किया जा सकता है और इसे किसी भी तरह के प्रोटीन के साथ जोड़ा जा सकता है, चाहे वह सैल्मन हो या ब्लैक बीन्स," वह आगे कहती हैं।

क्यूबन-स्टाइल ब्लैक बीन्स, $0.99

जब आपको घर के बने बर्टिटो के लिए ललक हो, तो टेकआउट को छोड़ दें और इसके बजाय इन ब्लैक बीन्स और अपनी कुछ पसंदीदा फिक्सिंग की एक कैन लें। "ये अनुभवी बीन्स बहुत सुविधाजनक हैं क्योंकि वे पहले से पके हुए हैं, और भले ही वे एक कैन में हों और ताजा पकाया न जाए, सामग्री सभी साफ हैं, इसलिए यह मुझे बेहतर महसूस कराता है," किरोस कहते हैं। (संबंधित: 21 खाद्य पदार्थ जो मूल रूप से कभी खराब नहीं होते)

जैविक दाल सब्जी का सूप, $1.99

सूप व्यंजनों को अक्सर एक सप्ताह के रात के खाने के रूप में करने योग्य नहीं होते हैं क्योंकि उन्हें अक्सर जायके को मिलाने के लिए समय की आवश्यकता होती है। लेकिन ट्रेडर जोस में खरीदने के लिए इस सबसे अच्छी चीज के साथ, आप दो घंटे के उबाल के समय को छोड़ सकते हैं और सीधे खाने में कटौती कर सकते हैं। "यह 7 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम आहार फाइबर के साथ एक स्वादिष्ट भोजन है," किरोस कहते हैं। "यह एक त्वरित और आसान भोजन है जिसे सूप के रूप में अकेले खाया जा सकता है या सलाद के साथ जोड़ा जा सकता है।"

मलाईदार बादाम मक्खन, $6.49

मूंगफली-मुक्त खाने वालों को ट्रेडर जोस के फैलने वाले गलियारे से दूर रहने की जरूरत नहीं है। किरोस कहते हैं, आप किराने का मलाईदार बादाम मक्खन पा सकते हैं, जो एक ही सर्विंग में 7 ग्राम प्रोटीन पैक करता है। "यह भुने हुए बादाम की तरह स्वाद लेती है, और यह दलिया के साथ या नाश्ते के रूप में पटाखे पर स्वादिष्ट है," वह कहती हैं। "यह दोपहर में एक महान संतुलित नाश्ते के लिए सेब या नाशपाती के स्लाइस के साथ भी अच्छी तरह से जोड़ता है।" (आप इन 5-घटक कुकीज़ को बनाने के लिए भी अखरोट के मक्खन का उपयोग कर सकते हैं।)

सब्जी के पकौड़े के साथ वेजिटेबल बिरयानी, $2.69

यदि आप जमे हुए भोजन के गलियारे में जा रहे हैं, तो इस वेजी बिरयानी को न छोड़ें। गर्मी और खाने के भोजन में बासमती चावल, प्याज, हरी मटर, गोभी, लाल शिमला मिर्च, लीमा बीन्स, फूलगोभी, तेल और कुछ मसाले शामिल हैं - सामग्री किरोस कहती है कि वह भरोसा करती है। एक और लाभ: ट्रेडर जो में खरीदने के लिए यह सबसे अच्छी चीज प्रति सेवा 6 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम फाइबर प्रदान करती है, वह कहती हैं।

जमे हुए फलाफेल, $ 3.99

ट्रेडर जोस का फलाफेल मिश्रण कोड़ा मारने के लिए बहुत आसान है, लेकिन जीवन को और भी आसान बनाने के लिए, इसके बजाय ग्रोसर के पहले से पके हुए, फ्रोजन फलाफेल की खरीदारी करें। वह कहती हैं कि प्रति सेवारत प्रोटीन (8 ग्राम) और फाइबर (6 ग्राम) के एक अच्छे स्रोत के रूप में, किरोस की "व्यापारी जो पर क्या खरीदें" की सूची में यह पिक भोजन को और अधिक पूरा करने का एक सरल तरीका है, वह कहती हैं। कुछ सब्जियों के साथ कुछ गेंदों को एक चिता में भरें, हम्मस के किनारे के साथ जोड़ी, और आपको एक हार्दिक रात का खाना मिल गया है। (आपको कुकबुक लेखक मौली ये से इस फालाफेल फत्तौश को आजमाने की ज़रूरत है।)

कार्बनिक ब्रोकोली फ्लोरेट्स, $ 3.29

अपने भोजन की तैयारी के समय में कटौती करना चाहते हैं? इन ब्रोकली फ्लोरेट्स को "व्यापारी जोस में क्या खरीदें" की अपनी सूची में जोड़ें। किरोस कहते हैं, चूंकि फूल पहले से कटे हुए हैं, इसलिए आपको फ्रिज से प्लेट तक ले जाने के लिए ज्यादा समय या ऊर्जा खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। बस फ्लोरेट्स को भूनें या भाप लें, फिर उन्हें अपने बुद्ध के कटोरे में टॉस करें या उन्हें पास्ता की अपनी प्लेट में एक साइड के रूप में बनाएं।

डार्क चॉकलेट बार्स का 3-पैक, $1.79

एक पोषण विशेषज्ञ-अनुमोदित मिठाई? बेचा। किरोस कहते हैं, एक सिंगल ट्रेडर जो का डार्क चॉकलेट बार 5 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम प्रोटीन और यूएसडीए के अनुशंसित दैनिक भत्ते का 40 प्रतिशत पैक करता है। लेकिन इसके फायदे यहीं नहीं रुकते। "यह कुछ डार्क चॉकलेट बार में से एक है जो वास्तव में मलाईदार है, मेरी राय में," वह कहती हैं। वह सुझाव देती है कि एक बार पर सीधे चॉम्प करें, या चॉकलेट के टुकड़ों को गर्म दलिया या ठंडे अनाज में जोड़कर मिठाई जैसा नाश्ता बनाएं।

कुल लागत: $28.61

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