बिलबेरी: 10 फायदे और चाय बनाने की विधि
विषय
- 5. खाद्य असहिष्णुता के लक्षणों से राहत
- 6. आंत्र समारोह में सुधार
- 7. कवक और बैक्टीरिया को खत्म करें
- 8. एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई करें
- 9. हैंगओवर में सुधार
- 10. एक शांत प्रभाव है
- बोल्डो का उपयोग कैसे करें
- संभावित दुष्प्रभाव
- जिनका उपयोग नहीं करना चाहिए
बोल्डो एक औषधीय पौधा है जिसमें सक्रिय पदार्थ होते हैं, जैसे कि बोल्डिन या रोसमारिनिक एसिड, और जो कि मूत्रवर्धक, विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट गुणों के अलावा, अपने पाचन और यकृत गुणों के कारण जिगर के लिए एक घरेलू उपचार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। उदाहरण के लिए।
बोल्डो की दो सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली प्रजातियां बोल्डो डी चिली या ट्रू बोल्डो हैं, पेमुस बोल्डस मोलिना जो सूखे पत्तों के रूप में या चाय की थैलियों और ब्राजील के बोल्डो, बोल्डो दा टेरा या झूठे बोल्डो के रूप में स्वास्थ्य भोजन और स्वास्थ्य खाद्य भंडार में पाया जा सकता है। पेलेट्रांथस बार्बेटस, व्यापक रूप से खेती की जाती है और ब्राजील में पाया जाता है।
हालांकि इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं, बोल्डो का उपयोग भी दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है, खासकर जब इसका सेवन अत्यधिक मात्रा में और 20 दिनों से अधिक समय तक किया जाता है, इसके अलावा गर्भवती महिलाओं के लिए तीव्र हेपेटाइटिस, पित्ताशय की थैली, सूजन पित्त नलिकाओं या अग्नाशयशोथ के। इसलिए, बोल्डो का उपयोग हमेशा एक चिकित्सक या अन्य स्वास्थ्य पेशेवर के मार्गदर्शन में किया जाना चाहिए, जिनके पास औषधीय पौधों के उपयोग के साथ अनुभव है।
5. खाद्य असहिष्णुता के लक्षणों से राहत
बोल्डो में पाचन, सूजन-रोधी और ऐंठन-रोधी गुण होते हैं जो कुछ खाद्य असहिष्णुता जैसे खराब पाचन, आंतों में ऐंठन और अत्यधिक गैस उत्पादन के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकते हैं।
6. आंत्र समारोह में सुधार
बोल्डो में मौजूद अल्कलॉइड आंत के कामकाज को नियंत्रित करने वाले आंतों के आराम के रूप में कार्य करते हैं, जो कब्ज के इलाज के लिए उपयोगी हो सकता है। इसके अलावा, बोल्डो एक सपाट पेट की भावना देने वाले आंतों के गैसों के उत्पादन को कम करता है और कीड़े और आंतों के संक्रमण के उपचार में सहायता करता है।
7. कवक और बैक्टीरिया को खत्म करें
बिलबेरी बैक्टीरिया को खत्म करने में मदद कर सकता है जैसे:
स्ट्रेप्टोकोकस प्योगेनेस उदाहरण के लिए, गले में संक्रमण या एरिज़िपेलस का कारण बनता है;
स्टाफीलोकोकस ऑरीअस जो फेफड़ों, त्वचा और हड्डियों में संक्रमण का कारण बनता है।
इसके अलावा, चिली के बोल्डो आवश्यक तेल में मुख्य रूप से कवक के लिए एंटिफंगल गतिविधि है कैंडिडा सपा जो त्वचा के दाद का कारण बन सकता है। हालांकि, बोल्डो को किसी भी एंटीबायोटिक दवाओं को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए और केवल चिकित्सा ज्ञान के साथ ही इस्तेमाल किया जाना चाहिए।
8. एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई करें
बोल्डो की संरचना में फेनोलिक यौगिक होते हैं जैसे कि पॉलीफेनोल और एल्कलॉइड, मुख्य रूप से चिली के बोल्डो, रोजमैरिक एसिड और ब्राजील के बोल्डो में मौजूद फॉर्स्कैलिन, जिनमें एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई होती है, मुक्त कणों से लड़ते हैं और सेल क्षति को कम करते हैं। इस प्रकार, बोल्डो एथेरोस्क्लेरोसिस जैसे मुक्त कणों के कारण होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव से जुड़े रोगों को रोकने और मुकाबला करने में मदद करता है।
9. हैंगओवर में सुधार
बिलबेरी, एसिटालडिहाइड को शुद्ध करने में मदद करता है, जो शराब के सेवन के बाद यकृत द्वारा उत्पादित एक पदार्थ है और मुख्य रूप से हैंगओवर के लक्षणों जैसे शुष्क मुंह, सिरदर्द और सामान्य अस्वस्थता के लिए जिम्मेदार है। इसके अलावा, बोल्डिन एक लीवर रक्षक के रूप में कार्य करता है, जो इस अंग को बहाल करने में मदद करता है।
10. एक शांत प्रभाव है
बोल्डो एक सुगंधित पौधा है, जिसकी गंध टकसाल के समान होती है, चाय या विसर्जन स्नान के रूप में उपयोग किए जाने पर शांत और आरामदायक प्रभाव पड़ता है।
बोल्डो का उपयोग कैसे करें
ब्राजील या बोल्डो की ताज़ी पत्तियों या चिली के बोल्डो के सूखे पत्तों का उपयोग प्राकृतिक या हर्बल उत्पादों के फार्मेसियों में खरीदे जाने वाले चाय के रूप में बोल्डो का सेवन किया जा सकता है, क्योंकि ब्राज़ील में इस प्रकार के बोल्डो को नहीं उगाया जाता है। बोल्डो चाय को लेने से तुरंत पहले तैयार किया जा सकता है और इस पौधे के मजबूत कड़वे स्वाद से बचने के लिए पत्तियों को पानी से उबाला नहीं जाना चाहिए।
बिलबेरी चाय: उबलते पानी के 150 एमएल में कटा हुआ बोल्डो पत्तियों का 1 चम्मच जोड़ें। 5 से 10 मिनट के लिए खड़े हो जाओ, तनाव और बाद में तुरंत गर्म ले लो। भोजन से पहले या बाद में बोल्डो चाय को 2 से 3 बार लिया जा सकता है। रात के खाने के बाद पाचन में मदद करने के लिए बिस्तर से पहले एक कप का एक और विकल्प है और एक शांतिपूर्ण रात की नींद;
बोल्डो रस: 1 गिलास बर्फ के पानी में आधा चम्मच कटी हुई बोल्डो पत्तियां और आधा गिलास नींबू का रस डालें। एक ब्लेंडर में मारो, तनाव और फिर पीना।
बोल्डो का उपयोग करने का एक अन्य तरीका थकावट और तनाव के लक्षणों को शांत करने और सुधारने के लिए विसर्जन स्नान में है, क्योंकि बिलबेरी की सुगंध टकसाल के समान है, जिससे कल्याण की भावना पैदा होती है। इस मामले में, आप 15 मिनट के लिए 1 लीटर पानी को बिलबेरी के कुछ पत्तों के साथ उबाल सकते हैं और फिर बाथटब में चाय डाल सकते हैं और लगभग 10 मिनट तक डूबे रह सकते हैं।
संभावित दुष्प्रभाव
बिलबेरी कम समय के लिए सेवन करने पर अधिकांश वयस्कों के लिए सुरक्षित है। हालांकि, अगर बोल्डो का अधिक मात्रा में या 20 दिनों से अधिक समय तक सेवन किया जाता है, तो इससे यकृत विषाक्तता, मतली, उल्टी और दस्त हो सकता है। इसके अलावा, बोल्डो गर्भाशय के संकुचन और गर्भपात को बढ़ा सकता है और बच्चे में विकृति पैदा कर सकता है, खासकर अगर गर्भावस्था के पहले तिमाही में इसका सेवन किया जाता है।
जिनका उपयोग नहीं करना चाहिए
बोल्डो का उपयोग शिशुओं, बच्चों, गर्भवती या नर्सिंग महिलाओं और तीव्र हेपेटाइटिस, पित्ताशय, पित्त नलिकाओं की सूजन, अग्नाशयशोथ, यकृत या पित्त कैंसर वाले लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए। यदि आपको गर्भावस्था पर संदेह है, तो यह सिफारिश की जाती है कि, बोल्डो का उपयोग करने से पहले, एक गर्भावस्था परीक्षण किया जाता है, क्योंकि बोल्डो गर्भाशय के संकुचन को बढ़ाकर गर्भपात का कारण बन सकता है।
नए कोरोनावायरस, COVID-19 के साथ संक्रमण के इलाज के लिए बोल्डो का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि कोई अध्ययन नहीं हैं जो कोरोनोवायरस के खिलाफ बोल्डो चाय की एंटीवायरल कार्रवाई को साबित करते हैं।
औषधीय पौधों के विशिष्ट ज्ञान के साथ एक डॉक्टर, हर्बलिस्ट या एक स्वास्थ्य पेशेवर के मार्गदर्शन में बोल्डो का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।