बायोटिन क्या है

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बायोटिन, जिसे विटामिन एच, बी 7 या बी 8 भी कहा जाता है, शरीर में महत्वपूर्ण कार्य करता है जैसे त्वचा, बालों और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
यह विटामिन जिगर, गुर्दे, अंडे की जर्दी, साबुत अनाज और नट्स जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, साथ ही आंतों के वनस्पतियों में फायदेमंद बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित किया जा सकता है। बायोटिन युक्त खाद्य पदार्थों के साथ तालिका देखें।
इस प्रकार, इस पोषक तत्व की पर्याप्त खपत शरीर में निम्नलिखित कार्यों के लिए महत्वपूर्ण है:
- कोशिकाओं में ऊर्जा उत्पादन बनाए रखना;
- पर्याप्त प्रोटीन उत्पादन बनाए रखें;
- नाखून और बालों की जड़ों को मजबूत करना;
- त्वचा, मुंह और आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखें;
- तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य को बनाए रखें;
- टाइप 2 मधुमेह के मामलों में ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार;
- आंत में अन्य बी विटामिन के अवशोषण में सहायता करता है।

चूंकि आंत के वनस्पतियों द्वारा भी बायोटिन का उत्पादन किया जाता है, इसलिए आंत को स्वस्थ रखने और इस पोषक तत्व के अच्छे उत्पादन के लिए प्रति दिन कम से कम 1.5 एल पानी का सेवन करना और फाइबर का सेवन करना महत्वपूर्ण है।
अनुशंसित मात्रा
बायोटिन की खपत की अनुशंसित मात्रा उम्र के साथ बदलती है, जैसा कि निम्नलिखित तालिका में दिखाया गया है:
उम्र | प्रति दिन बायोटिन की मात्रा |
0 से 6 महीने | 5 एमसीजी |
7 से 12 महीने | 6 एमसीजी |
1 से 3 साल | 8 एमसीजी |
4 से 8 साल | 12 एमसीजी |
9 से 13 साल | 20 एमसीजी |
14 से 18 साल | 25 एमसीजी |
गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाएं | 35 एमसीजी |
बायोटिन की खुराक का उपयोग केवल तब किया जाना चाहिए जब यह पोषक तत्व की कमी हो, और हमेशा डॉक्टर द्वारा सिफारिश की जानी चाहिए।