भोजन-तैयारी इस शतावरी Torta बिल्कुल सही उच्च प्रोटीन नाश्ता के लिए
विषय
यह स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन-तैयार नाश्ता विकल्प एक सुपर-सुविधाजनक पैकेज में प्रोटीन और स्वस्थ साग परोसता है। समय से पहले पूरा बैच बनाएं, भागों में काट लें, और फ्रिज में पॉप करें ताकि आप एक ग्रैब-एंड-गो नाश्ता कर सकें रास्ता ग्रेनोला बार से बेहतर। शतावरी का प्रशंसक नहीं है? आप इसके स्थान पर किसी भी गहरे हरे रंग की सब्जी को स्थानापन्न कर सकते हैं। (और अगर आपको अंडे पसंद नहीं हैं, तो इन उच्च प्रोटीन वाले नाश्ते की कोशिश करें जिनमें अंडे न हों।)
स्वस्थ शतावरी तोरता पकाने की विधि
अवयव
- २ बड़े चम्मच जैतून का तेल तलने के लिए
- 1/2 प्याज, कटा हुआ
- 1 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- १/२ गुच्छा ताजा शतावरी, कटा हुआ
- चार अंडे
- 1/4 कप ग्लूटेन-मुक्त पैंको ब्रेडक्रंब
- १/४ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन
- 1/8 छोटा चम्मच नमक
- काली मिर्च स्वादानुसार
- पाई डिश को चिकना करने के लिए मक्खन
दिशा-निर्देश
- ओवन को 325-350°F पर प्रीहीट करें।
- कटे प्याज़ और लहसुन को जैतून के तेल में मध्यम आँच पर कांच के समान होने तक भूनें।
- कटा हुआ शतावरी डालें और नरम होने तक भूनें। गर्मी से हटाएँ।
- अंडे को एक साथ फेंटें जबकि शतावरी ठंडा हो रहा है।
- अंडे के मिश्रण में भुनी हुई सब्जियाँ, पैंको क्रम्ब्स, कद्दूकस किया हुआ पार्मेसन, नमक और काली मिर्च डालें और व्हिस्क के साथ मिलाएँ।
- एक गिलास या सिरेमिक पाई डिश को मक्खन से चिकना करें और मिश्रण को डिश में डालें।
- लगभग 20 मिनट तक या सख्त होने तक और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। ठंडा करके परोसें।
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