लेखक: Judy Howell
निर्माण की तारीख: 3 जुलाई 2021
डेट अपडेट करें: 15 नवंबर 2024
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जुकाम और गले में खराश के लिए ACV ड्रिंक रेसिपी | बनाने में आसान एप्पल साइडर विनेगर रेसिपी
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विषय

अवलोकन

सेब साइडर सिरका कुचल सेब के किण्वित, अप्रशिक्षित रस से बना सिरका है। यह अत्यधिक अम्लीय है और वृद्ध शराब के समान एक शक्तिशाली गंध देता है। विटामिन सी, फाइबर, और एसिड की उच्च एकाग्रता कुछ लोगों द्वारा प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए माना जाता है जबकि ठंड के साथ आने वाली भीड़ को तोड़ता है।

हालांकि सेब साइडर सिरका (ACV) जुकाम का एक लोकप्रिय घरेलू उपचार बन रहा है, फिर भी शोधकर्ता यह पता लगा रहे हैं कि यह आपको बेहतर महसूस करने में मदद क्यों कर सकता है और यदि कुछ लोग हैं तो यह काम नहीं करता है।

जुकाम के लिए सेब साइडर सिरका के लाभ

जब आप कार्बनिक, कोल्ड-प्रेस्ड सेब साइडर सिरका पीते हैं, तो इसमें "मस्ट" नामक एक पदार्थ होता है। सेब के टुकड़े और टुकड़े होना चाहिए जो इसके बादल के रस में किण्वन कर रहे हैं। "माँ" को धारण करने वाले जीवाणुओं की एक कॉलोनी होनी चाहिए जो कि जब आप इनका सेवन करते हैं तो प्रोबायोटिक्स के रूप में काम करते हैं। 2011 में प्रोबायोटिक्स को एक प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाला प्रभाव दिखाया गया था, यही वजह है कि सेब साइडर सिरका पीने से सर्दी की अवधि कम हो सकती है।


सेब साइडर सिरका में एसिड गले में श्लेष्म बाहर निकालता है। यह श्लेष्म को आपके श्वसन तंत्र से अधिक तेज़ी से बाहर निकलने में मदद करता है। पुनर्प्राप्ति के रास्ते पर आप कफ को ढीला महसूस कर सकते हैं। यह मानने के कुछ कारण भी हैं कि ऐप्पल साइडर विनेगर में मौजूद एसिड आपको बीमार बनाने वाले रोगजनकों को मारने का काम कर सकता है।

सेब साइडर सिरका उसी पोषक तत्वों में समृद्ध है जो आपको सेब में भी मिलेगा। पोटेशियम, विटामिन सी, एंटीऑक्सिडेंट, और विटामिन ई सेब में पोषक तत्वों का हिस्सा हैं। कुछ शोधों के अनुसार, सेब खाने से फेफड़ों की कार्यक्षमता बेहतर हो सकती है, इसलिए यह समझ में आता है कि ऐप्पल साइडर सिरका आपको आसानी से सांस लेने में मदद कर सकता है।

जुकाम के लिए एप्पल साइडर सिरका उपचार

शहद के साथ एप्पल साइडर सिरका

ठंड के लिए एक लोकप्रिय (और उम्र पुराना) उपाय शहद के साथ सेब साइडर सिरका मिलाता है। यह उपाय सदियों से ठंड के लिए प्रस्तावित है:


  • 5 भागों गर्म पानी के साथ 1 भाग एप्पल साइडर सिरका मिलाएं
  • 2-3 बड़े चम्मच जोड़ें। कच्चे शहद की

सेब साइडर सिरका गार्गल

यदि आपके पास हाथ पर शहद नहीं है, तो एक गार्गल समाधान में ऐप्पल साइडर सिरका का उपयोग करने पर विचार करें। एक साथ मिलाओ:

  • 1/4 कप पानी जो छूने पर गर्म महसूस होता है
  • 1/4 कप सिरका

अपने सिर को पीछे झुकाएं और दो मिनट तक इस मिश्रण को गलाएं, जिससे यह सुनिश्चित हो जाए कि इसे थूक दिया जाए और उपयोग करने के बाद अपने दांतों को रगड़ें। यह असहज भीड़ के साथ मदद कर सकता है।

एप्पल साइडर सिरका गले रगड़

आप अपने गले और अपने साइनस पर सेब साइडर सिरका रगड़ने पर विचार करना चाह सकते हैं। ऐप्पल साइडर विनेगर की शक्तिशाली गंध आपके कंजेशन को कम करने में मदद कर सकती है और आपको सांस लेने में मदद करती है जबकि आपका शरीर बैक्टीरिया या वायरल संक्रमण से लड़ता है।

एप्पल साइडर सिरका की गोलियां

यदि ऐप्पल साइडर विनेगर का स्वाद आपको पसंद नहीं आता है, तो ACV गोलियाँ खरीदने पर विचार करें। जबकि उनमें प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले विटामिन सी की समान मात्रा नहीं होती है, ये गोलियां सेब के सिरके के समान लाभ प्रदान कर सकती हैं।


सेब साइडर सिरका के साइड इफेक्ट्स और जोखिम

सेब साइडर सिरका अत्यधिक अम्लीय है। यह एसिड आपके पेट के अस्तर और अन्नप्रणाली को जलन कर सकता है, एक अल्सर में योगदान कर सकता है। एप्पल साइडर सिरका को पीने से पहले पानी में पतला होना चाहिए। मौजूदा पेट के अल्सर, जीईआरडी, या एसिड रिफ्लक्स वाले लोग इस कारण से सेब साइडर सिरका से बचने पर विचार कर सकते हैं।

किसी भी एप्पल साइडर विनेगर के घोल को पीने के बाद, अपने दांतों को पानी से साफ करना सुनिश्चित करें। यह मानने का एक कारण है कि बाद में अपने मुंह को साफ किए बिना एप्पल साइडर सिरका पीने से आपके दांतों के इनेमल का क्षरण हो सकता है।

CNN द्वारा प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स का एप्पल साइडर विनेगर पर आधिकारिक रुख नहीं है। यदि आप अपने बच्चे के गले में खराश या भीड़ का इलाज करने के लिए ऐप्पल साइडर सिरका का उपयोग करने पर विचार कर रहे हैं, तो सावधानी बरतें और पहले अपने बच्चे के डॉक्टर को बुलाएं।

ले जाओ

एप्पल साइडर सिरका एक घरेलू उपचार है जो बहुत से लोग शपथ लेते हैं। लेकिन हमारे पास व्यापक अध्ययन नहीं हैं जो सर्दी के इलाज के लिए एक प्रभावी तरीका है। ज्यादातर लोगों के लिए, सेब साइडर सिरका देने की कोशिश कम लागत और कम जोखिम वाला तरीका है जो ठंड की अवधि को कम करने की कोशिश करता है। क्योंकि वहाँ स्थापित स्वास्थ्य लाभ और थोड़ा जोखिम है, आप अपने स्वास्थ्य के लिए सेब साइडर सिरका जोड़ना चाह सकते हैं।

यदि आपके पास निम्न में से कोई भी लक्षण या अन्य गंभीर लक्षण हैं, तो घर पर अपने आप को ठंडा करने की कोशिश न करें:

  • एक सुस्त खांसी
  • बुखार जो 48 घंटे से अधिक समय तक बना रहता है
  • सिर चकराना
  • जी मिचलाना

यदि आपका जुकाम दूर नहीं होता है या खराब हो जाता है, तो एक पेशेवर निदान प्राप्त करने के लिए अपने चिकित्सक को कॉल करें।

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