सेरिन युक्त खाद्य पदार्थ

विषय

• क्या है सेरीना?
• सेरीना में समृद्ध खाद्य पदार्थों की सूची

उदाहरण के लिए, सेरिन युक्त खाद्य पदार्थ मुख्य रूप से अंडा और मछली होते हैं, क्योंकि वे प्रोटीन से भरपूर होते हैं, लेकिन यह एक गैर-आवश्यक अमीनो एसिड है, जिसका सेवन न करने पर शरीर द्वारा संश्लेषित किया जाता है।

इसके बावजूद, कुछ व्यक्ति इस अमीनो एसिड का उत्पादन करने में असमर्थ हैं और इसलिए उन्हें एक दुर्लभ चयापचय रोग है जिसे सेरीन की कमी कहा जाता है। रोग का उपचार सेरीन के साथ पूरक के साथ किया जाता है और कभी-कभी ग्लाइसीन नामक एक अन्य एमिनो एसिड के साथ भी किया जाता है, जो डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है। यदि इस बीमारी का इलाज नहीं किया जाता है, तो यह देरी से शारीरिक विकास, दौरे और मोतियाबिंद जैसे लक्षण पैदा कर सकता है।

क्या है सेरीना?

सेरीन शरीर की सुरक्षा बढ़ाने में मदद करता है, तंत्रिका तंत्र के उचित कामकाज में मदद करता है, वसा और मांसपेशियों के विकास के परिवर्तन में भाग लेता है। अन्य अमीनो एसिड के गठन के लिए भी महत्वपूर्ण है, जैसे कि अमीनो एसिड ग्लाइसिन, इस अमीनो एसिड के बारे में अधिक जानने के लिए देखें: ग्लाइसिन से समृद्ध खाद्य पदार्थ।

सेरीना में समृद्ध खाद्य पदार्थों की सूची

सेरीन से भरपूर मुख्य खाद्य पदार्थ हैं दूध, पनीर, दही, मांस, मछली और अंडा। इन खाद्य पदार्थों के अलावा अन्य खाद्य पदार्थ जिनमें सेरीन भी हो सकता है:

• हेज़लनट, काजू, ब्राजील नट्स, पेकान, बादाम, मूंगफली;
• बीन्स, मक्का;
• जौ, राई;
• बीट, बैंगन, आलू, मशरूम, कद्दू, लाल प्याज, लहसुन।

सेरिन युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन के साथ चिंता अधिक नहीं है क्योंकि यह अमीनो एसिड शरीर द्वारा उत्पादित किया जाता है और, सामान्य रूप से, यहां तक ​​कि अगर सेरीन-समृद्ध खाद्य पदार्थों का कोई अंतर्ग्रहण नहीं होता है, तो शरीर शरीर की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए उत्पादन करता है, यदि कोई हो।