5 खाद्य पदार्थ जो आंखों की रक्षा करते हैं
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कुछ पोषक तत्व, जैसे विटामिन ए, ई और ओमेगा -3, आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और बीमारियों और दृष्टि की समस्याओं जैसे सूखी आंख, मोतियाबिंद और धब्बेदार अध: पतन को रोकने के लिए आवश्यक हैं। इसके अलावा, दैनिक नेत्र देखभाल भी बहुत महत्वपूर्ण है, और ये पोषक तत्व गाजर, स्क्वैश, पपीता, समुद्री मछली और नट्स जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जा सकते हैं, जिनका सेवन आंखों की सुरक्षा और दृष्टि को प्रभावित करने वाले अन्य रोगों को रोकने के लिए रोजाना किया जाना चाहिए, जैसे कि मधुमेह और उच्च रक्तचाप।
आइए जानें कि दर्द और आंखों की थकान से लड़ने के लिए सिंपल स्ट्रेटेजीज में बेहतर महसूस करने के लिए क्या करें।
यहां 5 खाद्य पदार्थ हैं जो आंखों के स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं।
1. गाजर
गाजर और अन्य नारंगी खाद्य पदार्थ, जैसे कि पपीता और कद्दू, विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन से भरपूर होते हैं, पोषक तत्व जो महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं जो आंख के रेटिना की रक्षा करते हैं और अभी भी त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं।
शरीर में विटामिन ए की कमी से तथाकथित रतौंधी हो सकती है, जो कम रोशनी वाले स्थानों में, विशेष रूप से रात में, दृष्टि कम हो जाती है।
2. मछली और अलसी का तेल
सैल्मन, सार्डिन, मैकेरल, ट्राउट और टूना जैसी अलसी के तेल और खारे पानी की मछली, ओमेगा -3 से भरपूर होती है, एक वसा जो ड्राई आई सिंड्रोम जैसी समस्याओं को रोकने में मदद करती है, जिससे आंखों में लालिमा और जलन होती है।
इसके अलावा, ओमेगा -3 आंख की कोशिकाओं को भेजे गए ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की मात्रा में वृद्धि करके रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।
3 अंडे
अंडे की जर्दी ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन से भरपूर होती है, मजबूत एंटीऑक्सीडेंट शक्ति वाले पोषक तत्व और जो धब्बेदार अध: पतन को रोकने के लिए कार्य करते हैं, एक ऐसी बीमारी जो आँखों को सींचने वाली छोटी रक्त वाहिकाओं को संरक्षित करके अंधापन पैदा कर सकती है।
हालांकि, चूंकि वे कोलेस्ट्रॉल में समृद्ध हैं, इसलिए प्रति दिन अधिकतम 1 अंडे की खपत सीमित होनी चाहिए, और यह राशि केवल डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ के मार्गदर्शन के अनुसार बढ़ाई जा सकती है। रोजाना अंडा खाने में अधिक देखें आपके स्वास्थ्य के लिए बुरा है?
4. काले
गोभी और अन्य हरी सब्जियां, जैसे कि ब्रोकोली और पालक, ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन में भी समृद्ध हैं, जो चमक की धारणा में सुधार करते हैं और दूर दृष्टि की सुविधा प्रदान करते हैं, और इसमें फोलिक एसिड होता है, एक खनिज जो रक्त उत्पादन को उत्तेजित करता है और एनीमिया को रोकता है, की मात्रा में वृद्धि नेत्र कोशिकाओं द्वारा प्राप्त ऑक्सीजन।
ज़ेक्सैन्थिन के अन्य स्वास्थ्य लाभ देखें।
5. लहसुन और प्याज
लहसुन और प्याज जैसे मसाले रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, रक्त की मात्रा को बढ़ाते हैं जो आंखों को सिंचित करते हैं और उच्च रक्तचाप और मधुमेह को रोकते हैं, जिससे ग्लूकोमा और मोतियाबिंद जैसी जटिलताएं हो सकती हैं।
इन मसालों के अलावा, अदरक, बीट्स और संतरे जैसे अन्य खाद्य पदार्थ भी खराब परिसंचरण से निपटने और दबाव को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।