6 स्वस्थ घर का बना ग्रेनोला रेसिपी
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घर का बना ग्रेनोला उन किचन DIY में से एक है जो आवाज़ सुपर फैंसी और प्रभावशाली लेकिन वास्तव में अविश्वसनीय रूप से आसान है। और जब आप अपना खुद का बनाते हैं, तो आप मिठास, तेल और नमक पर नजर रख सकते हैं (यह सुनिश्चित करना कि नुस्खा स्वस्थ रहता है), और सुपरमार्केट शेल्फ पर आपको मिलने वाली सामान्य रचनाओं की तुलना में अधिक रचनात्मक भी हो सकता है। केटी सुलिवन मोरफोर्ड, एमएस, आरडी, राइज के लेखक और चमक: व्यस्त सुबह के लिए बेहतर नाश्ता और ब्लॉग मॉम्स किचन हैंडबुक, ग्रेनोला पर छह मूल लेता है जो कोई भी कर सकता है (गंभीरता से!)। कोई भी अच्छा होममेड ग्रेनोला नीचे दिए गए सरल रेसिपी पैटर्न का अनुसरण करता है, लेकिन यह ऐड-इन्स और फ्लेवर कॉम्बो है जो चीजों को बदल देता है।
घर का बना ग्रेनोला के लिए बुनियादी हाउ-टू
1. ओवन को 300 डिग्री पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें।
2. एक बड़े कटोरे में, एक साथ हिलाएं सूखी सामग्रियाँ. एक मध्यम कटोरे में, एक साथ फेंटें गीली सामग्री. गीली सामग्री को सूखी सामग्री के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाने के लिए अपने हाथों या चम्मच का उपयोग करें।
3. मिश्रण को बेकिंग शीट पर फैलाएं और बेकिंग शीट को आधा मोड़ते हुए, 35 से 50 मिनट तक, कहीं भी, गहरा सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। ओवन से निकालें, किसी भी बिखेरें ऐड-इन्स ग्रेनोला पर और पूरी तरह से ठंडा करें।
4. ग्रेनोला को एक एयरटाइट कंटेनर में ट्रांसफर करें। यह कमरे के तापमान पर कई हफ्तों तक, या फ्रीजर में (एक ज़िपलॉक बैग में जिसमें हवा को दबाया जाता है) तीन महीने तक चलेगा।
अपने ग्रेनोला को फ्रूट सलाद के ऊपर, स्मूदी बाउल के ऊपर (जैसे 500 कैलोरी के तहत इन 10 बेटर-फॉर-यू स्मूदी बाउल रेसिपीज़ में से एक) छिड़कें, दही में मिलाएँ, या अपने आप एक कुरकुरे स्नैक के रूप में।
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