क्वाशियोरकोर

क्वाशियोरकोर कुपोषण का एक रूप है जो तब होता है जब आहार में पर्याप्त प्रोटीन नहीं होता है।

क्वाशीओरकोर उन क्षेत्रों में सबसे आम है जहां:

• सूखा
• सीमित खाद्य आपूर्ति
• शिक्षा का निम्न स्तर (जब लोग यह नहीं समझते कि उचित आहार कैसे खाया जाए)

यह रोग बहुत गरीब देशों में अधिक आम है। यह एक के दौरान हो सकता है:

• सूखा या अन्य प्राकृतिक आपदा, या
• राजनीतिक उथलपुथल।

इन घटनाओं से अक्सर भोजन की कमी हो जाती है, जिससे कुपोषण होता है।

संयुक्त राज्य अमेरिका में बच्चों में क्वाशीओरकोर दुर्लभ है। केवल पृथक मामले हैं। हालांकि, एक सरकारी अनुमान से पता चलता है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में नर्सिंग होम में रहने वाले आधे से अधिक बुजुर्गों को अपने आहार में पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिलता है।

जब संयुक्त राज्य अमेरिका में क्वाशीओरकोर होता है, तो यह अक्सर बाल शोषण और गंभीर उपेक्षा का संकेत होता है।

लक्षणों में शामिल हैं:

• त्वचा के रंगद्रव्य में परिवर्तन
• मांसपेशियों में कमी
• दस्त
• वजन बढ़ाने और बढ़ने में विफलता
• थकान
• बाल परिवर्तन (रंग या बनावट में परिवर्तन)
• क्षतिग्रस्त प्रतिरक्षा प्रणाली के कारण बढ़े हुए और अधिक गंभीर संक्रमण
• चिड़चिड़ापन
• बड़ा पेट जो बाहर चिपक जाता है (बाहर निकलता है)
• सुस्ती या उदासीनता
• मांसपेशी द्रव्यमान का नुकसान
• दाने (जिल्द की सूजन)
• शॉक (देर से चरण)
• सूजन (सूजन)

शारीरिक परीक्षा में बढ़े हुए जिगर (हेपेटोमेगाली) और सामान्य सूजन दिखाई दे सकती है।

टेस्ट में शामिल हो सकते हैं:

• धमनी रक्त गैस
• बन
• पूर्ण रक्त गणना (सीबीसी)
• क्रिएटिनिन निकासी
• सीरम क्रिएटिनिन
• सीरम पोटेशियम
• कुल प्रोटीन स्तर
• मूत्र-विश्लेषण

शुरुआती इलाज शुरू करने वाले लोग पूरी तरह से ठीक हो सकते हैं। लक्ष्य उनके आहार में अधिक कैलोरी और प्रोटीन प्राप्त करना है। इस रोग से ग्रसित बच्चे अपनी पूर्ण ऊंचाई और वृद्धि तक नहीं पहुंच पाते हैं।

कैलोरी सबसे पहले कार्बोहाइड्रेट, साधारण शर्करा और वसा के रूप में दी जाती है। कैलोरी के अन्य स्रोतों द्वारा पहले ही ऊर्जा प्रदान करने के बाद प्रोटीन शुरू किया जाता है। विटामिन और मिनरल सप्लीमेंट दिए जाएंगे।

भोजन को धीरे-धीरे फिर से शुरू करना चाहिए क्योंकि व्यक्ति लंबे समय से अधिक भोजन के बिना रहा है। अचानक से हाई कैलोरी वाला खाना खाने से परेशानी हो सकती है।

कई कुपोषित बच्चे दूध चीनी (लैक्टोज असहिष्णुता) के प्रति असहिष्णुता विकसित करेंगे। उन्हें एंजाइम लैक्टेज के साथ पूरक आहार देने की आवश्यकता होगी ताकि वे दुग्ध उत्पादों को सहन कर सकें।

जो लोग सदमे में हैं उन्हें रक्त की मात्रा को बहाल करने और रक्तचाप को बनाए रखने के लिए तुरंत उपचार की आवश्यकता होती है।

जल्दी इलाज कराने से आम तौर पर अच्छे परिणाम मिलते हैं। क्वाशीओरकोर के अंतिम चरण में उपचार करने से बच्चे के सामान्य स्वास्थ्य में सुधार होगा। हालाँकि, बच्चे को स्थायी शारीरिक और मानसिक समस्याओं के साथ छोड़ा जा सकता है। यदि उपचार नहीं दिया जाता है या बहुत देर से आता है, तो यह स्थिति जीवन के लिए खतरा है।

जटिलताओं में शामिल हो सकते हैं:

• प्रगाढ़ बेहोशी
• स्थायी मानसिक और शारीरिक अक्षमता
• झटका

यदि आपके बच्चे में क्वाशीओरकोर के लक्षण हैं तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता को फोन करें।

क्वाशीओरकोर को रोकने के लिए, सुनिश्चित करें कि आपके आहार में पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट, वसा (कुल कैलोरी का कम से कम 10%), और प्रोटीन (कुल कैलोरी का 12%) है।

प्रोटीन कुपोषण; प्रोटीन-कैलोरी कुपोषण; घातक कुपोषण

• क्वाशियोरकोर लक्षण

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