डायटीशियन के पास जाने से पहले

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तुम्हारे जाने से पहले

• क्रेडेंशियल जांचें।

बहुत सारे तथाकथित "पोषण विशेषज्ञ" या "पोषण विशेषज्ञ" हैं जो आपको स्वस्थ होने में मदद करने के बजाय जल्दी पैसा कमाने में अधिक रुचि रखते हैं। आहार विशेषज्ञ की तलाश करते समय, सुनिश्चित करें कि आपके उम्मीदवार पंजीकृत आहार विशेषज्ञ (आरडी) हैं, जिसका अर्थ है कि उन्होंने कम से कम कॉलेज स्तर की डिग्री पूरी कर ली है और एक मान्यता प्राप्त इंटर्नशिप पूरी कर ली है, एक पोषण परीक्षा उत्तीर्ण की है और निरंतर शैक्षिक आवश्यकताओं को पूरा किया है-सभी स्वीकृत अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन (एडीए) द्वारा। अपने क्षेत्र में किसी अच्छे व्यक्ति को खोजने का सबसे आसान तरीका? एडीए की वेबसाइट, Eatright.org देखें।

• अपने लक्ष्य निर्धारित करें।

एक आहार विशेषज्ञ आपको अपने और अपने परिवार के लिए स्वस्थ भोजन और नाश्ता तैयार करने का तरीका जानने के लिए आहार उपायों के माध्यम से स्वास्थ्य की स्थिति (जैसे मधुमेह या उच्च कोलेस्ट्रॉल) के प्रबंधन से सब कुछ करने में मदद कर सकता है। लिखें कि आप साझेदारी से क्या प्राप्त करना चाहते हैं ताकि आप पहली नियुक्ति के दौरान इसे समझने में समय बर्बाद न करें।

• अपने पोषण संबंधी कमजोर कड़ियों को जानें।

अपनी नियुक्ति से एक सप्ताह पहले एक भोजन डायरी में अपने खाने की आदतों को ट्रैक करें, जो आपको यह पता लगाने में मदद करेगी कि आपके आहार में क्या खामियां और खामियां हैं ताकि आप पहली नियुक्ति के दौरान उन्हें सीधे संबोधित कर सकें, डॉन जैक्सन ब्लैटनर, आरडी कहते हैं , एडीए के शिकागो स्थित प्रवक्ता। उदाहरण के लिए, हो सकता है कि आप तनाव में होने पर कुकीज़ या चिप्स पर नाश्ता करते हैं, या जब आप खाने के लिए बाहर जाते हैं तो आपकी पोषण संबंधी जानकारी खिड़की से बाहर निकल जाती है।

यात्रा के दौरान

• परेशानी के संकेत देखें।

अधिकांश पंजीकृत आहार विशेषज्ञ सम्मानित हैं, लेकिन एक सबपर प्रैक्टिशनर के इन संकेतों पर नज़र रखें: वह अवास्तविक वादे करती है या त्वरित सुधार पर ध्यान केंद्रित करती है ("आप अगले सप्ताह तक 10 पाउंड खो देंगे!"); वह अपने स्वयं के उत्पाद बेचती है (जैसे कि पूरक जो आपको अवश्य लेना चाहिए); वह आपको विशिष्ट खाद्य पदार्थ खाने से मना करती है; या वह जोर देकर कहती है कि आप ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हैं जो आपको पसंद नहीं हैं। •

• वास्तविक बनो।

यदि आपका आहार विशेषज्ञ सुझाव देता है जो पूरी तरह से उचित लगता है, लेकिन अपनी जीवन शैली के साथ मजाक न करें (उदाहरण के लिए, आपकी यात्रा-भारी नौकरी आपको घर पर बहुत सारे भोजन तैयार करने से रोकती है), बोलें ताकि वह विकल्प पेश कर सकें।

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