लेखक: Joan Hall
निर्माण की तारीख: 4 फ़रवरी 2021
डेट अपडेट करें: 15 मई 2025
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एक साइट्रस से 8 गुना अधिक रस कैसे प्राप्त करें?
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खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और बीमारियों को रोकने के लिए महान होते हैं, क्योंकि वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, जिससे शरीर वायरस और बैक्टीरिया के हमलों से अधिक सुरक्षित रहता है।

रोजाना विटामिन सी का सेवन करने की सलाह दी जाती है, और स्वस्थ और संतुलित आहार प्राप्त करना अपेक्षाकृत आसान होता है, लेकिन गर्भावस्था के दौरान विटामिन सी की खपत को बढ़ाना महत्वपूर्ण है, जबकि आप स्तनपान कर रही हैं, या यदि आप गर्भनिरोधक गोली लेती हैं या हैं धूम्रपान के करीब।

इसके अलावा, आपको सर्दी और फ्लू से बचाव या मुकाबला करने के लिए शरद ऋतु और सर्दियों में विटामिन सी का सेवन भी बढ़ाना चाहिए। यहाँ विटामिन-समृद्ध रस के 10 अद्भुत व्यंजन हैं जो आप दैनिक रूप से लेने का विकल्प चुन सकते हैं, जिससे आपके शरीर की स्वाभाविक रूप से सुरक्षा बढ़ जाती है।

1. अकरोला के साथ संतरे का रस

सामग्री के


  • 1 गिलास संतरे का रस
  • 10 एसरोल
  • 2 आइस क्यूब्स * वैकल्पिक

तैयारी मोड

एक ब्लेंडर या मिक्सर में सामग्री को मारो और अगले पीते हैं। संतरे और एरोला विटामिन सी से भरपूर होते हैं, लेकिन यह विटामिन बहुत अस्थिर है और इसलिए, आपको इसकी तैयारी के तुरंत बाद इस रस को पीना चाहिए।

2. स्ट्रॉबेरी नींबू पानी

सामग्री के

  • 1 गिलास पानी
  • 2 नींबू का रस
  • 5 स्ट्रॉबेरी
  • 2 आइस क्यूब्स * वैकल्पिक

तैयारी मोड

ब्लेंडर या मिक्सर में अवयवों को मारो और फिर पी लो।

3. पुदीना के साथ अनानास

सामग्री के


  • 3 मोटी अनानास स्लाइस
  • 1 गिलास पानी
  • पुदीने की पत्तियों का 1 बड़ा चम्मच
  • 2 आइस क्यूब्स * वैकल्पिक

तैयारी मोड

एक ब्लेंडर या मिक्सर में सामग्री को मारो, स्वाद के लिए मीठा और अगले ले लो।

4. संतरे के साथ पपीता

सामग्री के

  • आधा पपीता
  • पोमेस के साथ 2 संतरे
  • 1 गिलास पानी
  • 2 आइस क्यूब्स * वैकल्पिक

तैयारी मोड

एक ब्लेंडर या मिक्सर में सामग्री को मारो, स्वाद के लिए मीठा और अगले ले लो।

5. दूध के साथ आम

सामग्री के


  • 1 पका आम
  • सादा दही का 1 जार या 1/2 गिलास दूध
  • 2 आइस क्यूब्स * वैकल्पिक

तैयारी मोड

एक ब्लेंडर या मिक्सर में सामग्री को मारो, स्वाद के लिए मीठा और अगले ले लो।

6. नारंगी, गाजर और ब्रोकोली

सामग्री के

  • 2 संतरे
  • 1 गाजर
  • कच्ची ब्रोकोली के 3 डंठल
  • 2 आइस क्यूब्स * वैकल्पिक

तैयारी मोड

एक ब्लेंडर या मिक्सर में सामग्री को मारो, स्वाद के लिए मीठा और अगले ले लो।

7. स्ट्रॉबेरी के साथ कीवी

सामग्री के

  • 2 पके कीवी
  • 5 स्ट्रॉबेरी
  • सादे दही का 1 जार
  • 2 आइस क्यूब्स * वैकल्पिक

तैयारी मोड

एक ब्लेंडर या मिक्सर में सामग्री को मारो, स्वाद के लिए मीठा और अगले ले लो।

8. नींबू के साथ अमरूद

सामग्री के

  • 2 पके अमरूद
  • 1 नींबू का रस
  • 1 गिलास पानी
  • 2 आइस क्यूब्स * वैकल्पिक

तैयारी मोड

एक ब्लेंडर या मिक्सर में सामग्री को मारो, स्वाद के लिए मीठा और अगले ले लो।

9. जुनून फल के साथ तरबूज

सामग्री के

  • खरबूजे के 2 स्लाइस
  • 3 जुनून फल का गूदा
  • 1 गिलास पानी
  • 2 आइस क्यूब्स * वैकल्पिक

तैयारी मोड

एक ब्लेंडर या मिक्सर में सामग्री को मारो, स्वाद के लिए मीठा और अगले ले लो।

10. मसालेदार टमाटर

सामग्री के

  • 2 बड़े और पके टमाटर
  • 60 मिली पानी
  • 1 चुटकी नमक
  • 1 कटा हुआ बे पत्ती
  • 2 आइस क्यूब्स * वैकल्पिक

तैयारी मोड

एक ब्लेंडर या मिक्सर में सामग्री को मारो, स्वाद के लिए मीठा और अगले ले लो।

ये सभी रस व्यंजनों में स्वादिष्ट और विटामिन सी से भरपूर होते हैं, लेकिन सही खपत सुनिश्चित करने के लिए आपको इसकी तैयारी के तुरंत बाद या अधिकतम 30 मिनट बाद रस पीना चाहिए, क्योंकि तब से इस विटामिन की एकाग्रता छोटी हो जाती है।

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