वसा जलाने की रणनीतियाँ
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क्यू। मैं स्थिर बाइक पर अंतराल करता हूं, जितना हो सके 30 सेकंड के लिए पेडलिंग करता हूं और फिर 30 सेकंड के लिए आराम करता हूं, और इसी तरह। मेरे प्रशिक्षक का कहना है कि अंतराल प्रशिक्षण "आपके शरीर को अधिक वसा जलाने के लिए तैयार करता है।" क्या ये सच है?
ए। हां। "यह काफी अच्छी तरह से प्रलेखित है कि आप व्यायाम के दौरान जितना अधिक कार्बोहाइड्रेट जलाते हैं, उतना अधिक वसा आप बाद में जलाएंगे," ग्लेन गेसर, पीएचडी, वर्जीनिया विश्वविद्यालय में एक व्यायाम शरीर विज्ञान के प्रोफेसर और सह-लेखक कहते हैं स्पार्क (साइमन और शूस्टर, 2001)। "अंतराल प्रशिक्षण ग्लाइकोजन [यकृत और मांसपेशियों में संग्रहीत कार्बोहाइड्रेट का एक रूप] को बहुत तेजी से जलता है।"
उच्च-तीव्रता वाले व्यायाम आपके शरीर के विकास हार्मोन के स्राव को भी बढ़ाते हैं, जो अनुसंधान ने वसा जलने में वृद्धि से जोड़ा है। फिर भी, अंतराल प्रशिक्षण से जो अतिरिक्त वसा जलती है वह मामूली है। "आप अपने कसरत के तीन से छह घंटे के दौरान अतिरिक्त 40-50 कैलोरी जला सकते हैं," गेसर कहते हैं।
गेसर सप्ताह में दो या तीन बार अंतराल प्रशिक्षण की सलाह देते हैं, लेकिन इससे अधिक नहीं। "कसरत की प्रकृति इतनी कठिन है कि इससे अतिरंजना हो सकती है," वे कहते हैं। याद रखें, वसा हानि के लिए सबसे अच्छी रणनीति यह है कि आप जितनी कैलोरी का उपभोग करते हैं, उससे अधिक कैलोरी बर्न करें, चाहे ईंधन के स्रोत का उपयोग कुछ भी हो।
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