सबूत है कि पागलों की तरह कैलोरी काटने से आपको वह शरीर नहीं मिलेगा जो आप चाहते हैं
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कम हमेशा अधिक नहीं होता-खासकर जब भोजन की बात आती है। अंतिम प्रमाण एक महिला का इंस्टाग्राम ट्रांसफ़ॉर्मेशन पिक्स है। उसके "बाद" फोटो के पीछे का रहस्य? उसकी कैलोरी में एक दिन में 1,000 की वृद्धि करना।
पर्थ, ऑस्ट्रेलिया की एक 27 वर्षीय महिला मैडलिन फ्रोडशम एक किटोजेनिक आहार (उर्फ एक कम कार्ब, उच्च वसा और मध्यम प्रोटीन आहार) और एक कायला इटिन्स कसरत योजना का पालन कर रही थी, जब उसने कहा कि उसने एक हिट किया था पठार: "थोड़ी देर के बाद, सलाद बस इसे काट नहीं रहा था, और सभी प्रतिबंधों के लिए मैं अपने आहार पर लगा रहा था, मैं बस उन परिणामों को नहीं देख रहा था जिनकी मुझे उम्मीद थी," उसने एक इंस्टाग्राम पोस्ट में लिखा था।
इसलिए उसने इसे बदलने का फैसला किया और एक निजी प्रशिक्षक और पोषण कोच से बात की। उसने उसे अपने मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की गिनती करने और अपने कार्ब की खपत को पांच से 50 प्रतिशत तक बढ़ाने के लिए कहा। (विराम: अपने मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और आईआईएफवाईएम आहार की गिनती के बारे में आपको यह जानने की जरूरत है।) फ्रोडशम ने अपने कसरत की दिनचर्या को वही रखा लेकिन अपनी खाने की शैली को बदल दिया। वह लगभग उसी वजन की रही लेकिन उसने अपनी काया में बहुत बड़ा बदलाव देखा।
जादू? नहीं-यह विज्ञान है। एक बार जब उसने अपना कार्ब सेवन बढ़ा दिया और अपने मैक्रोन्यूट्रिएंट्स पर नज़र रखना शुरू कर दिया, तो वह एक दिन में लगभग 1800 कैलोरी खा रही थी। उससे पहले? उसने कहा कि वह लगभग 800 खा रही थी।
हां, आपने वह सही पढ़ा है। एक दिन में 800 कैलोरी।
वजन घटाने 101 का पारंपरिक ज्ञान "जने से कम खाओ" का सरल समीकरण हो सकता है, लेकिन यह वास्तव में उससे कहीं अधिक जटिल है। जब आप पर्याप्त कैलोरी नहीं खा रहे होते हैं, तो आपका शरीर भुखमरी की स्थिति में चला जाता है।
वास्तव में, महिलाओं के लिए एक दिन में 1,200 कैलोरी से कम खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, और ऐसा करने से वास्तव में स्वास्थ्य समस्याओं (जैसे पित्त पथरी और हृदय की समस्याओं) के लिए आपके जोखिम में वृद्धि हो सकती है, और इससे मांसपेशियों की हानि हो सकती है और आपका चयापचय धीमा हो सकता है, जैसा कि हमने कैलोरी के बारे में 10 चीजें जो आप नहीं जानते हैं, में रिपोर्ट की है।
"जब आप बहुत सख्त, स्वच्छ आहार का पालन कर रहे होते हैं, तो आपका शरीर वास्तव में रक्त प्रवाह में अधिक कोर्टिसोल छोड़ता है, जिससे आपके शरीर में वसा जमा हो जाती है," मिशेल रूट्स, एक ट्रेनराइज़ काइन्सियोलॉजिस्ट और पोषण कोच कहते हैं। "बहुत सी महिलाएं कहती हैं, 'मैं अपना वजन कम करना चाहती हूं इसलिए मैं एक दिन में केवल 1200 कैलोरी खाने जा रही हूं और सप्ताह में सात दिन कसरत करती हूं,' उनके मैक्रोन्यूट्रिएंट्स को देखने और कितने ग्राम प्रोटीन और अच्छे वसा को देखने के विपरीत वे एक दिन में मिलते हैं।" परिणाम? एक शरीर जो अधिक तनावग्रस्त और कम खिलाया जाता है, जिसका अर्थ है कि यह वसा पर टिकेगा और जिम में कड़ी मेहनत करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा नहीं होगी।
लंबी कहानी, संक्षिप्त: आपके सर्वोत्तम शरीर का रहस्य कम खाने और अधिक व्यायाम करने में नहीं है, यह आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करने और उसे गतिमान करने में है।
फ्रोडशम ने इस इंस्टाग्राम पोस्ट में लिखा, "जब आप शकरकंद और केले के पैनकेक खा रहे हों तो सलाद खाने में अपना समय बर्बाद न करें। अधिक खाएं और फिट रहें। यह वास्तव में काम करता है।" माइक ड्रॉप।