लेखक: Rachel Coleman
निर्माण की तारीख: 20 जनवरी 2021
डेट अपडेट करें: 4 अप्रैल 2025
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रेडहेड स्कॉट स्वस्थ स्कॉच कॉकटेल है जिसे आपको इस गिरावट की आवश्यकता है - बॉलीवुड
रेडहेड स्कॉट स्वस्थ स्कॉच कॉकटेल है जिसे आपको इस गिरावट की आवश्यकता है - बॉलीवुड

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कद्दू मसाला लट्टे पर ले जाएँ, आप अपने नए पसंदीदा फॉल ड्रिंक से मिलने वाले हैं: द रेडहेडेड स्कॉट। ठीक है, तो यह लट्टे की तरह सुबह का किराया नहीं है। लेकिन यह स्वस्थ कॉकटेल नुस्खा ठंडी शरद ऋतु की रातों का सबसे अच्छा उदाहरण देता है। यह मसालेदार पेय बनाने के लिए पुराने स्कॉच को तीखी अदरक और ऑलस्पाइस बेरी के साथ मिलाता है जो आपको कुरकुरे पत्ते, अलाव और कुरकुरी, ठंडी हवा की याद दिलाएगा।

आपके लिए भाग्यशाली, यह आपके लिए जितना स्वादिष्ट है उतना ही अच्छा है। संतरा विटामिन सी प्रदान करता है, ठंड और फ्लू के मौसम में आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को थोड़ा बढ़ावा देता है, जबकि अदरक पाचन दर्द और मतली को दूर करने में मदद कर सकता है। (शायद हॉलिडे बुफे के लिए बहुत अधिक यात्राएं?) लेकिन इस हेल्दी कॉकटेल रेसिपी का गुप्त घटक है ऑलस्पाइस ड्रामा, एक मीठा, मसालेदार शरबत जो पिमेंटो के पेड़ से जामुन से बनाया जाता है। (हाँ, जैसे वे जैतून को भरने के लिए उपयोग करते हैं।) इसे एक विशेष सामग्री माना जाता है और इसे ढूंढना थोड़ा मुश्किल हो सकता है, लेकिन सौभाग्य से, इसे स्वयं बनाना आसान है।

लाल बालों वाली स्कॉट


ब्रुकलिन, NY . में बेले शोल्स बार के बारटेंडर जेम्स पालुम्बो द्वारा तैयार किया गया

अवयव

2 ऑउंस मैकलन 12-वर्षीय स्कॉच

१/२ औंस अदरक का शरबत

6 डैश ऑलस्पाइस ड्रामा

नारंगी मोड़

बर्फ का बड़ा टुकड़ा

दिशा-निर्देश

ऑलस्पाइस ड्रम को टम्बलर के तले में डालें। फिर अदरक की चाशनी डालें। बर्फ मत भूलना! संतरे के छिलके का एक छोटा टुकड़ा काट लें, रस को गिलास में निचोड़ लें और गार्निश के रूप में उपयोग करें। आनंद लेना!

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