रेड वाइन और टाइप 2 डायबिटीज: क्या कोई लिंक है?
विषय
- मधुमेह पर कुछ शब्द
- रेड वाइन ब्लड शुगर को कैसे प्रभावित करती है
- मधुमेह वाले लोगों के लिए रेड वाइन के लाभ
- टेकअवे
अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन का कहना है कि डायबिटीज से ग्रसित लोगों को दिल की बीमारी होने की संभावना दो से चार गुना तक होती है।
कुछ सबूत बताते हैं कि मध्यम मात्रा में रेड वाइन पीने से हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है, लेकिन अन्य स्रोत मधुमेह के साथ लोगों को पीने, अवधि के प्रति सावधान करते हैं।
तो सौदा क्या है?
मधुमेह पर कुछ शब्द
संयुक्त राज्य में 29 मिलियन से अधिक लोगों को मधुमेह है। आंकड़ों के अनुसार, लगभग 10 में से 1 व्यक्ति।
रोग के अधिकांश मामले टाइप 2 मधुमेह हैं - एक ऐसी स्थिति जिसमें शरीर पर्याप्त इंसुलिन नहीं बनाता है, इंसुलिन का गलत तरीके से उपयोग करता है, या दोनों। इससे रक्त में शर्करा का उच्च स्तर हो सकता है। टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को इस चीनी, या रक्त शर्करा को नियंत्रित करना चाहिए, दवाओं के संयोजन के साथ, जैसे इंसुलिन, और जीवन शैली में परिवर्तन, जैसे आहार और व्यायाम। आहार मधुमेह प्रबंधन की कुंजी है।
कई खाद्य पदार्थों जैसे कि ब्रेड, स्टार्च, फल और मिठाई में पाया जाने वाला कार्बोहाइड्रेट मैक्रोन्यूट्रिएंट होता है जिससे रक्त शर्करा का स्तर ऊपर जाता है। कार्बोहाइड्रेट के सेवन का प्रबंधन लोगों को अपने रक्त शर्करा का प्रबंधन करने में मदद करता है। लेकिन आम धारणा के विपरीत, शराब वास्तव में रक्त शर्करा के स्तर को ऊपर की बजाय नीचे जाने का कारण हो सकता है।
रेड वाइन ब्लड शुगर को कैसे प्रभावित करती है
अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन के अनुसार, रेड वाइन पीने - या किसी भी मादक पेय - 24 घंटे तक रक्त शर्करा को कम कर सकता है। इस वजह से, वे पीने से पहले आपके रक्त शर्करा की जाँच करने की सलाह देते हैं, जबकि आप पीते हैं, और पीने के 24 घंटे बाद तक इसकी निगरानी करते हैं।
नशा और लो ब्लड शुगर एक ही तरह के कई लक्षण साझा कर सकते हैं, इसलिए आपके रक्त शर्करा की जांच करने में विफल रहने से दूसरों को यह अनुमान लगाने में मदद मिल सकती है कि आप एक अल्कोहल पेय के प्रभाव को महसूस कर रहे हैं जब वास्तव में आपका रक्त शर्करा खतरनाक स्तर तक पहुंच सकता है।
पीने के दौरान आपके रक्त शर्करा के स्तर के प्रति सावधान रहने का एक और कारण है: कुछ मादक पेय, जिनमें पेय शामिल हैं जो रस या चीनी में उच्च मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं, कर सकते हैं बढ़ना खून में शक्कर।
मधुमेह वाले लोगों के लिए रेड वाइन के लाभ
एक तरफ रक्त शर्करा पर प्रभाव, कुछ सबूत हैं कि रेड वाइन टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को लाभ प्रदान कर सकती है।
हाल के एक अध्ययन से पता चला है कि मध्यम रेड वाइन की खपत (इस अध्ययन में प्रति दिन एक गिलास के रूप में परिभाषित) अच्छी तरह से नियंत्रित टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकती है।
अध्ययन में, दो वर्षों के लिए 200 से अधिक प्रतिभागियों पर नजर रखी गई। डिनर के साथ हर रात एक समूह में एक ग्लास रेड वाइन थी, एक में व्हाइट वाइन थी, और दूसरे में मिनरल वाटर था। सभी ने बिना किसी कैलोरी प्रतिबंध के स्वस्थ भूमध्य शैली के आहार का पालन किया।
दो साल बाद, रेड वाइन समूह में उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल, या अच्छा कोलेस्ट्रॉल) का स्तर पहले की तुलना में अधिक था, और कुल मिलाकर कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम था। उन्होंने ग्लाइसेमिक नियंत्रण में लाभ भी देखा।
शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि स्वस्थ आहार के साथ लाल शराब की मध्यम मात्रा पीने से हृदय रोग के जोखिमों को "मामूली रूप से कम" किया जा सकता है।
पुराने अध्ययनों से टाइप 2 मधुमेह रोगियों के बीच मध्यम रेड वाइन के सेवन और स्वास्थ्य लाभों के बारे में भी पता चलता है, भले ही नियंत्रित हों या न हों। लाभ में भोजन के बाद के रक्त शर्करा के स्तर में सुधार, बेहतर अगली सुबह उपवास रक्त शर्करा के स्तर और इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार शामिल थे। समीक्षा यह भी बताती है कि यह स्वयं शराब नहीं हो सकती है, बल्कि रेड वाइन के घटक, जैसे पॉलीफेनोल (खाद्य पदार्थों में स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले रसायन) जो लाभ प्रदान करते हैं।
टेकअवे
रेड वाइन एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स के साथ भरी हुई है और जब आप इसे मध्यम मात्रा में पीते हैं, तो कई संभावित स्वास्थ्य लाभों का श्रेय दिया जाता है। मधुमेह वाले लोग जो इन संभावित लाभों का लाभ उठाना चाहते हैं, उन्हें याद रखना चाहिए: मॉडरेशन करना महत्वपूर्ण है, और भोजन सेवन के साथ शराब के सेवन के समय पर विचार किया जाना चाहिए, विशेष रूप से मधुमेह की दवा लेने वालों के लिए।