लस मुक्त केक नुस्खा

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लस मुक्त सेब केक के लिए यह नुस्खा उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो लस नहीं खा सकते हैं या उन लोगों के लिए जो अपने आहार में लस की खपत को कम करना चाहते हैं। यह सेब केक सीलिएक रोग के रोगियों के लिए भी एक बेहतरीन मिठाई है।
ग्लूटेन गेहूं के आटे में मौजूद होता है और इसलिए जो कोई भी ग्लूटेन का सेवन नहीं कर सकता है, उसे अपने आहार से हटना चाहिए, जिसमें गेहूं का आटा शामिल है, इसलिए हम यहां एक ग्लूटेन-फ्री केक बनाने की सलाह देते हैं, जो बनाने में आसान और स्वादिष्ट है।

सामग्री के:
- 5 जैविक अंडे
- 2 सेब, अधिमानतः जैविक, diced
- 2 कप ब्राउन शुगर
- 1 कप और चावल के आटे का आधा हिस्सा
- 1/2 कप कॉर्नस्टार्च (कॉर्नस्टार्च)
- 3 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी नारियल तेल
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1 चुटकी नमक
तैयारी मोड:
लगभग 5 मिनट के लिए एक इलेक्ट्रिक मिक्सर में अंडे मारो। नारियल तेल और ब्राउन शुगर जोड़ें और हरा करना जारी रखें। चावल का आटा, मकई स्टार्च, खमीर, नमक और दालचीनी पाउडर जोड़ें और हरा दें। नारियल तेल के साथ greased एक पका रही चादर पर आटा डालो, कटा हुआ सेब फैलाएं, आप चीनी और दालचीनी के साथ छिड़क सकते हैं और फिर एक मध्यम ओवन में 180º से पहले 30 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक सेंकना।
एक लस मुक्त आहार उन लोगों के लिए भी लाभ ला सकता है, जिन्हें सीलिएक रोग नहीं है, क्योंकि यह आंत्र समारोह में सुधार करने में मदद कर सकता है। यहाँ लस मुक्त आहार बनाने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:
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