मानव राशन: यह क्या है और इसके लिए क्या है

विषय

• ये किसके लिये है
• 1. वजन नियंत्रण में सहायता करता है
• 2. आंत को विनियमित करने में मदद करता है
• 3. रजोनिवृत्ति को नियंत्रित करने में मदद
• 4. हृदय रोग के जोखिम को कम करता है
• कहां खरीदें
• घर पर मानव भोजन कैसे बनाया जाए
• मानव भोजन के साथ फल शेक कैसे बनाएं

मानव भोजन लोकप्रिय नाम है जो पूरे अनाज, आटा, चोकर और अन्य घटकों के मिश्रण से बने उत्पाद को दिया जाता है। यह एंटीऑक्सिडेंट, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिजों में समृद्ध है जो सामान्य रूप से सामान्य आहार में नहीं पाए जाते हैं और शरीर को लाभ बढ़ाने के लिए दिन के मुख्य भोजन में आसानी से शामिल किए जा सकते हैं।

यह मिश्रण मूल रूप से बनता है: जई, ब्राउन शुगर, कोको पाउडर, गेहूं फाइबर, सोया पाउडर, तिल, ग्वाराना, बीयर खमीर, अलसी, क्विनोआ और पाउडर जिलेटिन। इसने पशु आहार के संदर्भ में अपना नाम प्राप्त किया, जो विभिन्न खाद्य पदार्थों के पोषक मिश्रण के माध्यम से भी प्राप्त होता है।

मानव भोजन को एक या एक से अधिक दैनिक भोजन को बदलने के संकेत के साथ बेचा जा सकता है, हालांकि, 2011 के बाद से ANVISA ने चेतावनी दी है कि मानव भोजन के साथ भोजन को बदलने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर एक यौगिक है, सभी को पूरा नहीं कर सकता है। शरीर की पोषण संबंधी आवश्यकताएं। इसे स्नैक्स के साथ या नाश्ते के साथ खाने की सलाह दी जाती है।

ये किसके लिये है

मानव भोजन भोजन को समृद्ध करने और स्वस्थ भोजन को बढ़ावा देने का कार्य करता है। खाद में मौजूद साबुत अनाज और फाइबर की बड़ी मात्रा के कारण, मानव भोजन की खपत के कई लाभ हैं, जैसे: वजन नियंत्रण, बेहतर आंत्र समारोह, हृदय स्वास्थ्य की सुरक्षा और रजोनिवृत्ति के लक्षणों पर नियंत्रण।

1. वजन नियंत्रण में सहायता करता है

घुलनशील रेशों की बड़ी मात्रा, मुख्य रूप से जई में निहित है, गैस्ट्रिक खाली करने, तृप्ति बढ़ाने और भूख कम करने में मदद करती है। मानव भोजन के अन्य घटक भी चयापचय में तेजी लाने और पाचन को प्रोत्साहित करने में मदद करते हैं, जैसे कि कोको पाउडर, ग्वाराना पाउडर, क्विनोआ और अलसी, उदाहरण के लिए।

जानिए वजन कम करने के और सरल उपाय।

2. आंत को विनियमित करने में मदद करता है

मानव फ़ीड में अनाज का मिश्रण भी होता है जो अघुलनशील फाइबर के स्रोत होते हैं, मुख्य रूप से गेहूं के फाइबर, अलसी और क्विनोआ में मौजूद होते हैं। अघुलनशील फाइबर मल को बढ़ाकर कब्ज को रोकता है और मल त्याग को बढ़ावा देता है। दैनिक फाइबर की सिफारिश लगभग 30 ग्राम / दिन है, जो पूरे अनाज में कम आहार के साथ प्राप्त करना मुश्किल है।

3. रजोनिवृत्ति को नियंत्रित करने में मदद

मानव भोजन के घटकों में सोया और अलसी है, दो खाद्य पदार्थ जो आइसोफ्लेवोन्स से भरपूर हैं। आइसोफ्लेवोन्स फाइटोएस्ट्रोजेन नामक पदार्थ हैं, क्योंकि वे हार्मोन एस्ट्रोजेन के समान संरचनात्मक रूप से हैं और, उनके सेवन से रजोनिवृत्ति के कारण होने वाले लक्षणों में कमी और विनियमन में मदद मिलती है। रजोनिवृत्ति के लक्षणों के बारे में जानें।

4. हृदय रोग के जोखिम को कम करता है

क्योंकि इसमें बहुत अधिक मात्रा में पोषक तत्व होते हैं जिनमें एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि और ओमेगा 3 और 6 जैसे पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, उदाहरण के लिए, मानव भोजन हृदय स्वास्थ्य का एक शक्तिशाली रक्षक बन जाता है, क्योंकि कोलेस्ट्रॉल के स्तर के विनियमन को बढ़ावा देना संभव है रक्त, ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करता है और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके अलावा, एंटीऑक्सिडेंट पुराने गैर-संचारी रोगों के उद्भव को भी रोकते हैं, जैसे कि मोटापा, उच्च रक्तचाप और मधुमेह।

कहां खरीदें

मानव भोजन के विभिन्न संस्करण और ब्रांड हैं, जो सामग्री के अनुपात और प्रकार, तैयारी की विधि और खपत के रूप में भिन्न हैं। आम तौर पर इस प्रकार का उत्पाद आहार और कुछ ऑनलाइन स्टोर में पाया जा सकता है।

हालांकि, घर पर मानव भोजन बनाना संभव है, सामग्री को अलग से खरीदना।

घर पर मानव भोजन कैसे बनाया जाए

घर पर मानव भोजन बनाने के लिए बहुत सरल है, बस सिफारिश का पालन करें:

सामग्री के:

• 250 ग्राम गेहूं फाइबर;
• 125 ग्राम पाउडर सोया दूध;
• भूरे रंग के 125 ग्राम flaxseed;
• 100 ग्राम ब्राउन शुगर;
• लुढ़का जई के 100 ग्राम;
• खोल में तिल के 100 ग्राम;
• गेहूं के रोगाणु के 75 ग्राम;
• 50 ग्राम unflavored जिलेटिन;
• 25 ग्राम चूर्ण गुआराना;
• 25 ग्राम बीयर खमीर;
• 25 ग्राम कोको पाउडर।

तैयारी मोड:

नुस्खा के सभी अवयवों को अच्छी तरह से मिलाएं, एक एयरटाइट जार में जमा करें, रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। इस रेसिपी में 1 किग्रा।

इस मिश्रण को भोजन में जोड़ा जा सकता है या फलों की स्मूदी को समृद्ध करने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

मानव भोजन के साथ फल शेक कैसे बनाएं

सामग्री के

• 250 मिलीलीटर स्किम्ड दूध या सोया दूध;
• घर का बना खाद के 2 बड़े चम्मच;
• कुछ कटे हुए फलों का 1 कप (चाय)।

तैयारी मोड:

एक ब्लेंडर में सभी अवयवों को मारो, शहद के साथ स्वाद के लिए मीठा।