मिनटों में बिना झंझट के भोजन

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जब पौष्टिक, स्वादिष्ट भोजन को मेज पर रखने की बात आती है, तो 90 प्रतिशत काम सिर्फ घर में किराने का सामान पहुंचाना होता है, और व्यस्त महिलाओं के लिए, यह एक वास्तविक चुनौती हो सकती है। लेकिन एक समाधान है: एक बड़ा सुपरमार्केट चलाएं और स्वस्थ सामग्री पर लोड करें जिसे आप अपनी पेंट्री या फ्रीजर में रख सकते हैं। जब आप पहले से लेगवर्क करते हैं, तो रात का खाना बनाना एक घर का काम कम और दिन खत्म करने का एक आरामदेह तरीका बन जाता है।

• पानी में पैक टूना
  कैन या पाउच में, यह प्रोटीन का एक बहुमुखी लोफैट स्रोत है। इसे पास्ता पर फ्लेक करें और एक साधारण, संतोषजनक डिनर बनाने के लिए जैतून, अजमोद, केपर्स और जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ मिलाएं। या टूना सलाद पर एक स्वस्थ मोड़ के लिए, थोड़ा जैतून का तेल और नींबू का रस, कीमा बनाया हुआ ग्रैनी स्मिथ सेब और एक चुटकी करी पाउडर मिलाएं।
  
• डिब्बा बंद फलियां
  कम सोडियम वाली जैविक किस्मों-काले, पिंटो, छोले, किडनी और नेवी-ऑन का वर्गीकरण रखें। नाली और कुल्ला, फिर सूप, पास्ता, हरी सलाद, ब्राउन राइस, क्विनोआ, या कूसकूस में जोड़ें। आप बीन्स के एक कैन को कटी हुई मिर्च (किसी भी प्रकार), अजवाइन, और इतालवी ड्रेसिंग के छींटे को मिलाकर एक त्वरित बीन सलाद भी बना सकते हैं।

• बॉक्सिंग ऑर्गेनिक सूप
  वे ताजा स्वाद लेते हैं-लगभग घर का बना जितना अच्छा होता है, और जाहिर है कि वे खाना बनाना दस लाख गुना आसान होते हैं। सूप में सूखा और धुला हुआ बीन्स का एक कैन जोड़ें और आप एक तेज़, हल्का भोजन करें। एक हार्दिक डिश के लिए, जमी हुई सब्जियों में भी टॉस करें।
  
• साबुत-गेहूं कूसकूस
  एक पास्ता के बारे में क्या प्यार नहीं है जिसे स्टोव पर उबालने के बजाय बस भिगोने की जरूरत है? एक कटोरी में 1 कप कूसकूस में 1 1/2 कप उबलते पानी डालें, फिर 30 मिनट के लिए एक प्लेट से ढक दें। बीन्स, वेजी और टोस्टेड नट्स के साथ मिलाकर इसे मेन कोर्स में बदल दें। (आप इसे पहले से तैयार कर सकते हैं - यह फ्रिज में तीन दिनों तक एक एयर-टाइट कंटेनर में रहेगा; माइक्रोवेव में दोबारा गरम करें।)
  

• जमा हुआ पालक
  गर्म बहते नल के पानी के नीचे एक छलनी में डीफ़्रॉस्ट करें। एक तेज़ सूप बनाने के लिए कुछ चिकन या सब्जी शोरबा के साथ पानी और प्यूरी पालक को निचोड़ें, या इसे चावल में कुछ भूने हुए प्याज और क्रम्बल किए हुए फेटा चीज़ के साथ मिलाएं। एक सुपर-आसान साइड डिश के लिए, 60 सेकंड के लिए 1-पाउंड पैकेज माइक्रोवेव करें, इसमें चम्मच ताजा लहसुन, जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी, और नमक और पिसी काली मिर्च का पानी का छींटा डालें। कुछ टोस्टेड पाइन नट्स और वॉयला के साथ शीर्ष! - केवल दो मिनट में लगभग एक दिन का विटामिन ए।

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