लो-कार्ब डाइट - हेल्दी, लेकिन हार्ड टू स्टिक?

विषय

• कम कार्ब अध्ययन अच्छा अनुपालन दिखाते हैं
• कम कार्ब आहार भूख को कम करता है
• लो-कार्ब डाइट फॉलो करने के लिए सरल हैं
• ट्रैक पर जाना आसान है
• कम-कार्ब आहार से कैसे बचें
• तल - रेखा

अधिकांश स्वास्थ्य अधिकारियों ने कम कार्ब आहार के स्वास्थ्य लाभों को स्वीकार करना शुरू कर दिया है।

हालांकि, ऐसा नहीं लगता कि वे जल्द ही किसी भी समय मुख्यधारा में पहुंचने वाले हैं।

साबित स्वास्थ्य लाभों के बावजूद, कई पोषण पेशेवर अभी भी उन्हें सिफारिश करने के लिए अनिच्छुक हैं। उनका मानना ​​है कि लो-कार्ब डाइट से चिपकना बहुत मुश्किल है।

मैं उस मिथक को अब, एक बार और सभी के लिए बहस करना चाहता हूं।

कम कार्ब अध्ययन अच्छा अनुपालन दिखाते हैं

कई यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों (आरसीटी) ने लो-कार्ब आहार की तुलना मानक वजन घटाने की रणनीति से की है - कम वसा वाला, कैलोरी-प्रतिबंधित आहार।

जब आप इन अध्ययनों को देखते हैं, तो आप देखते हैं कि कम कार्ब वाले आहार बिल्कुल भी मुश्किल नहीं हैं। यह एक गलत धारणा है।

इनमें से अधिकांश अध्ययनों से पता चलता है कि कम-कार्ब समूहों में अधिक लोग इसे अंत तक बनाते हैं।

मैंने एलसी और एलएफ आहार (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19) की तुलना में 19 आरसीटी को देखा। ।

मैंने प्रत्येक अध्ययन को शामिल किया जिसमें डेटा था कि कितने लोगों ने इसे अंत तक बनाया। फिर, मैंने समाप्त होने वालों के औसत प्रतिशत की गणना की:

• कम कार्ब आहार के लिए औसत: 79.51%
• कम वसा वाले आहार के लिए औसत: 77.72%

परिणाम स्पष्ट हैं। लो-कार्ब डाइट हैं आसान कायम रहना।

अंतर बहुत बड़ा नहीं है, लेकिन यह बहुत स्पष्ट है कि कम-कार्ब आहार कम वसा वाले आहार की तुलना में कम से कम कठिन नहीं है।

सारांश अधिकांश अध्ययनों से पता चलता है कि कम कैलोरी वाले आहार पारंपरिक कैलोरी-प्रतिबंधित, कम वसा वाले आहार की तुलना में कठिन नहीं हैं।

कम कार्ब आहार भूख को कम करता है

वहाँ एक मुख्य कारण कम carb आहार के लिए छड़ी करने के लिए आसान कर रहे हैं: वे परहेज़ - भूख के मुख्य दुष्प्रभाव को दरकिनार।

ऐसा इसलिए है क्योंकि कार्बोहाइड्रेट को प्रतिबंधित करने से भूख कम हो जाती है।

यह आंशिक रूप से है क्योंकि प्रोटीन में कम कार्ब आहार अधिक होता है, जो कार्ब्स या वसा (20) से अधिक भूख को दबाता है।

अध्ययन यह भी संकेत देते हैं कि कम वसा वाले आहार की तुलना में कम कार्ब आहार पर पेप्टाइड YY (PYY) के उच्च स्तर के कारण हो सकता है। PYY एक हार्मोन है जो भूख को कम करता है (21)।

मेरी राय में सटीक तंत्र मायने नहीं रखता है, बस यह तथ्य है कि कम-कार्ब आहार कैलोरी की मात्रा में स्वत: कमी लाते हैं।

कम कार्ब जाने पर आपको खाने को मिलता है अच्छा जब तक आप महसूस न करें पूर्ण - और अभी भी वजन कम।

सारांश कम कार्ब आहार वाले लोगों को उच्च कार्ब आहार की तुलना में कम भूख का अनुभव होता है। यह कम कार्ब योजना को आसान बनाता है।

लो-कार्ब डाइट फॉलो करने के लिए सरल हैं

सादगी एक और कारण है कम कार्ब आहार से चिपकना आसान है।

अधिकांश चीनी और कार्ब्स काटना कई लोगों के लिए एक कठोर बदलाव है, कम-कार्ब आहार को जटिल नहीं होना चाहिए।

वास्तव में, आप कुछ सरल नियमों का पालन करके आसानी से कम कार्ब आहार शुरू कर सकते हैं:

• प्रोसेस्ड फूड से बचें
• हर भोजन के साथ प्रोटीन, वसा और सब्जियां खाएं
• आलू जैसे मीठे फल और स्टार्च वाली सब्जियों से बचें

सभी प्रोसेस्ड फूड को स्किप करके, आप अपने आहार में से अधिकांश कार्ब्स को अपने आप काट लेते हैं।

आपको कैलोरी गिनने या फूड डायरी रखने की कोई आवश्यकता नहीं है। कम-कार्ब दिनचर्या शुरू करने के बाद, लोग अक्सर जितना चाहें उतना खा सकते हैं और फिर भी अतिरिक्त पाउंड खो देते हैं।

सारांश निम्न-कार्ब आहार सरल हैं। बस कुछ बुनियादी नियम, जैसे सभी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बचना, अपने आहार से अधिकांश कार्ब्स काट देंगे।

ट्रैक पर जाना आसान है

हालाँकि, मैंने इस विचार को बहुत कमज़ोर कर दिया है कि कम-कार्ब डाइट से चिपकना मुश्किल है, फिर भी कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए।

निम्नलिखित के लिए सबसे अधिक आहार समर्पण और लचीलापन लेते हैं। आइए इसका सामना करें, चीनी कई लोगों के लिए नशे की लत है और शांत रहना एक चुनौती हो सकती है, खासकर सामाजिक स्थितियों में।

कम-कार्ब आहार पर सप्ताह के पहले जोड़े शायद सबसे खराब हैं।

एक बार जब आपका शरीर समायोजित हो जाता है और आप कम कार्ब की दिनचर्या में शामिल होने में कामयाब हो जाते हैं, तो आप अच्छा महसूस करने लगेंगे। इसलिए आहार पर रहना दर्दनाक नहीं होना चाहिए।

लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उच्च-कार्ब खाद्य पदार्थ आपको लुभा नहीं सकते हैं। वास्तव में, संभावना है कि आप हर अब और फिर आहार से विचलित हो जाएंगे।

उस ने कहा, वही सभी आहारों पर लागू होता है जिनके लिए आपको अपने आहार पैटर्न को काफी बदलना होगा।

बस ध्यान रखें कि यदि आप ट्रैक से दूर जाते हैं, तो यह हमेशा नए सिरे से शुरू करने लायक होता है।

सारांश यद्यपि कम-कार्ब आहार आसान और सरल हैं, फिर भी आपको प्रलोभनों और सहकर्मी दबाव का विरोध करना होगा।

कम-कार्ब आहार से कैसे बचें

कम कार्ब आहार से कैसे बचें, इस पर कोई गुप्त सूत्र नहीं है।

यह काफी हद तक आपके अपने समर्पण और इच्छाशक्ति पर निर्भर करता है, लेकिन यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं जो आपकी विफलता के जोखिम को कम कर सकते हैं:

• जानिए कौन से फूड हैं लो-कार्ब। जब किराने की खरीदारी जरूरी है तो आत्मविश्वास। कम कार्ब वाले खाद्य पदार्थों की विस्तृत सूची के लिए इस लेख को पढ़ें।
• भूख लगने पर कभी भी किराने की खरीदारी न करें और पालन करने के लिए हमेशा खरीदारी की सूची लाएं। यह आवेग खरीदने के जोखिम को कम करेगा।
• भोजन योजना बनाओ। तैयार रहें और जानें कि आप पहले से क्या खाने जा रहे हैं। एक उत्कृष्ट भोजन योजना और मेनू के लिए, इस पृष्ठ पर जाएं।
• कम कार्ब वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करें, जिन्हें आप खाना पसंद करते हैं।
• हमेशा कम कार्ब स्नैक विकल्पों को हाथ में बंद रखना सुनिश्चित करें।
• लो-कार्ब रेसिपी पर कुछ शोध करें जिन्हें आप आजमाना चाहेंगे। लंबे समय में विविधता महत्वपूर्ण है।
• अपने दोस्तों और परिवार को अपने आहार के बारे में बताएं और उनके समर्थन के लिए कहें। आप किसी समय कम कार्ब खाने के लिए भी उन्हें आमंत्रित कर सकते हैं।
• एक कम-कार्ब आहार पूरी तरह से कार्ब-मुक्त नहीं है। अपने आहार में खूब सारे गैर-स्टार्च संयंत्र खाद्य पदार्थों को शामिल करना सुनिश्चित करें।

आपकी सफलता की संभावनाओं को बेहतर बनाने के कई अन्य तरीके हैं। कुछ सामान्य सलाह के लिए, एक स्वस्थ आहार से बचने के 14 सरल तरीकों पर इस लेख को पढ़ें।

सारांश कम-कार्ब दिनचर्या को सफलतापूर्वक शुरू करने और उससे चिपके रहने के लिए, आपको उचित मानसिकता विकसित करने की आवश्यकता है। सही रणनीति इसे आसान और मजेदार दोनों बना सकती है।

तल - रेखा

लो-कार्ब डाइट को फॉलो करना काफी आसान है, कम से कम जब आप पहले कुछ हफ़्तों में मिल गए।

वे मानक कम वसा वाले आहार से अधिक भूख को दबाते हैं और आपको केवल कुछ बुनियादी नियमों का पालन करने की आवश्यकता होती है।

हालाँकि, आपको अभी भी लचीलापन दिखाना होगा और कार्ब क्रेविंग और सामाजिक दबाव में देने से बचना होगा।

फिर भी, एक बार जब आप दिनचर्या में शामिल हो जाते हैं, तो जीवन आसान होने लगेगा और संभावना है कि आप पहले से कहीं अधिक स्वस्थ महसूस करेंगे।

स्वस्थ कम कार्ब आहार की कोशिश करने से आप गलतफहमी को दूर न होने दें।