लेखक: John Stephens
निर्माण की तारीख: 22 जनवरी 2021
डेट अपडेट करें: 2 जुलाई 2024
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क्या कीटो डाइट टाइप 1 डायबिटिक के लिए सही है?
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विषय

किटोजेनिक, या कीटो, आहार एक बहुत कम-कार्ब, उच्च वसा वाला आहार है जिसे कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए दिखाया गया है।

हाल के वर्षों में, मिर्गी, कैंसर और मधुमेह जैसी बीमारियों को प्रबंधित करने में मदद करने के लिए कीटो आहार का उपयोग करने के उपकरण के रूप में रुचि बढ़ी है।

टाइप 1 मधुमेह मेलेटस एक पुरानी स्थिति है जिसमें आपका अग्न्याशय बहुत कम या कोई इंसुलिन पैदा करता है।

यह टाइप 2 मधुमेह से भ्रमित नहीं होना चाहिए, जो आपके शरीर को रक्त शर्करा को संसाधित करने के तरीके को प्रभावित करता है और आमतौर पर इंसुलिन प्रतिरोध से जुड़ा होता है।

हालांकि कीटो आहार को रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार और इंसुलिन की आवश्यकताओं को कम करने के लिए दिखाया गया है, टाइप 1 मधुमेह (1) वाले लोगों के लिए कई जटिलताएं पैदा हो सकती हैं।

यह लेख आपको बताता है कि टाइप 1 मधुमेह वाले लोगों के लिए कीटो आहार सुरक्षित है या नहीं।


डायबिटिक कीटोएसिडोसिस बनाम पोषण किटोसिस

कीटो आहार के आसपास गलतफहमी का एक आम क्षेत्र मधुमेह कीटोएसिडोसिस (डीकेए) बनाम पोषण संबंधी किटोसिस (किटोसिस) की अवधारणा है।

यदि आपको टाइप 1 मधुमेह है तो दोनों के बीच अंतर जानना और भी महत्वपूर्ण हो जाता है।

कीटो आहार पर, आप अपने कार्ब सेवन को प्रति दिन 50 ग्राम से कम तक कम करते हैं और इसके बजाय अपने वसा का सेवन बढ़ाते हैं।

यह आपके शरीर को आपके जिगर में वसा से कीटोन्स का उत्पादन करने के लिए धकेलता है और वसा का उपयोग इसके मुख्य ईंधन स्रोत के रूप में करता है जो कि कार्ब्स के विपरीत है।

चयापचय में इस बदलाव के परिणामस्वरूप पोषण किटोसिस होता है, जिसका अर्थ है कि आपका शरीर ऊर्जा के लिए आपके रक्त में केटोन्स का उपयोग करता है।

दूसरी ओर, डायबिटिक कीटोएसिडोसिस एक मेडिकल इमरजेंसी है जो ज्यादातर टाइप 1 डायबिटीज वाले लोगों में होती है, अगर वे इंसुलिन नहीं लेते हैं।

आपके शरीर की कोशिकाओं में रक्त शर्करा के परिवहन के लिए इंसुलिन के बिना, रक्त शर्करा और कीटोन का स्तर तेजी से बढ़ता है, जिससे आपके रक्त के एसिड-बेस बैलेंस (2) में बाधा आती है।


इस प्रकार, पोषण संबंधी किटोसिस और मधुमेह केटोएसिडोसिस के बीच मुख्य अंतर निम्नानुसार है:

  • किटोसिस में, केवल कीटोन का स्तर ऊंचा होता है, जिससे आपके शरीर को ऊर्जा के लिए ज्यादातर वसा का उपयोग करने की अनुमति मिलती है।
  • मधुमेह केटोएसिडोसिस में, रक्त शर्करा और कीटोन का स्तर बहुत अधिक होता है, जिसके परिणामस्वरूप एक गंभीर स्वास्थ्य स्थिति होती है।

यदि आपके पास टाइप 1 डायबिटीज है और केटोजेनिक आहार की कोशिश करने के बारे में सोच रहे हैं, तो गंभीर जटिलताओं से बचने के लिए स्वास्थ्य पेशेवरों के साथ पंजीकृत डायटिटियन और मेडिकल डॉक्टर के साथ काम करना बेहद जरूरी है।

सारांश पोषण संबंधी किटोसिस एक चयापचय अवस्था है जिसमें आपका शरीर अपने प्राथमिक ईंधन स्रोत के रूप में कार्ब्स के बजाय वसा को जलाता है। डायबिटिक कीटोएसिडोसिस टाइप 1 डायबिटीज में एक गंभीर जटिलता है जिसमें रक्त शर्करा अधिक होता है और अधिक केटोन्स उत्पन्न होते हैं।

ब्लड शुगर को बहुत कम कर सकता है

कीटो आहार में टाइप 1 और 2 मधुमेह (1, 3) वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर को काफी कम दिखाया गया है।


टाइप 1 डायबिटीज वाले 11 वयस्कों में 2.5 साल के एक अध्ययन में पाया गया कि कीटो आहार में ए 1 सी के स्तर में काफी सुधार हुआ है, जो दीर्घकालिक रक्त शर्करा नियंत्रण (1) का एक मार्कर है।

हालांकि, कुछ प्रतिभागियों ने अपने रक्त शर्करा के स्तर को बहुत कम गिरने का अनुभव किया। यह तब हो सकता है जब आपका रक्त शर्करा का स्तर 70 मिलीग्राम / डीएल (3.9 मिमीओल / एल) से कम हो जाता है और इंसुलिन के खराब होने के कारण होता है।

कीटो आहार से आपके रक्त में शर्करा का स्तर बहुत कम हो जाता है। यह संभावित गंभीर जटिलताओं को जन्म दे सकता है, जैसे भ्रम, चक्कर आना, सुस्त भाषण और चेतना का नुकसान (4, 5)।

सारांश कीटो आहार से टाइप 1 और 2 मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा का स्तर काफी कम हो सकता है। उचित इंसुलिन समायोजन के बिना, आपके स्तर बहुत कम हो सकते हैं, जिससे संभावित गंभीर जटिलताएं हो सकती हैं।

अवांछित वजन घटाने का कारण बन सकता है

मजबूत सबूत बताते हैं कि कीटो आहार वजन घटाने (6) को बढ़ावा दे सकता है।

कई कारकों को जिम्मेदार माना जाता है, जिनमें शामिल हैं:

  • भूख दमन। कीटो आहार पूर्णता की भावनाओं को बढ़ावा देता है, भूख हार्मोन में परिवर्तन के कारण होने की संभावना है, जिससे आपको अधिक भोजन करने की संभावना कम हो जाती है (7)।
  • भोजन का निष्कासन। उच्च-कार्ब खाद्य पदार्थ समाप्त हो जाते हैं, जिससे आपकी कैलोरी की मात्रा कम हो जाती है (8)।
  • उच्च प्रोटीन का सेवन। केटो आहार मानक आहार की तुलना में प्रोटीन में अधिक होता है, जिससे भोजन (9) में पूर्णता बढ़ जाती है।

जबकि टाइप 1 मधुमेह वाले कुछ लोग वजन कम करने में रुचि रखते हैं, यह लक्ष्य नहीं है, या सभी के लिए सुरक्षित भी है।

कीटो आहार शुरू करने से पहले इस संभावित दुष्प्रभाव को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है।

सारांश कीटो आहार का पालन करने से वजन कम हो सकता है, जो कुछ लोगों के लिए अवांछनीय या असुरक्षित हो सकता है, खासकर जो कम वजन के हैं।

इंसुलिन की कमी हो सकती है

अपने रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए, टाइप 1 मधुमेह वाले लोग अलग-अलग खुराक में लघु-अभिनय इंसुलिन का उपयोग करते हैं जो इस बात पर निर्भर करते हैं कि उनके रक्त शर्करा का स्तर कितना ऊंचा है और दिए गए भोजन में कितने कार्ब्स हैं।

जब आपके कार्ब सेवन में भारी कमी आती है, जैसे कि कीटो आहार के साथ, रक्त शर्करा का स्तर बहुत कम हो जाता है, जिससे उन्हें प्रबंधित करने के लिए कम इंसुलिन की आवश्यकता होती है।

उदाहरण के लिए, कम कार्ब आहार पर टाइप 1 मधुमेह वाले 10 लोगों में एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिभागियों को प्रति दिन (10) इंसुलिन की औसतन 20 कम इकाइयों की आवश्यकता थी।

इंसुलिन खुराक को आपके वर्तमान रक्त शर्करा के स्तर के लिए ठीक से समायोजित किया जाना चाहिए, जो कि कीटो आहार शुरू करने के बाद कम होगा।

यदि आप आहार शुरू करने से पहले इंसुलिन की समान मात्रा का प्रबंधन करते हैं, तो आप हाइपोग्लाइसीमिया (कम रक्त शर्करा), एक गंभीर दुष्प्रभाव का अनुभव कर सकते हैं।

यह देखते हुए कि कम इंसुलिन की आवश्यकता होती है, हाइपोग्लाइसीमिया के एपिसोड को रोकने के लिए अक्सर चिकित्सा मार्गदर्शन लेना और अपने रक्त शर्करा के स्तर का परीक्षण करना महत्वपूर्ण है।

सारांश कीटो आहार पर, कार्ब सेवन कम करने से रक्त शर्करा का स्तर कम होता है। यदि आपको टाइप 1 मधुमेह है, तो आपको तदनुसार इंसुलिन कम करने की आवश्यकता हो सकती है। इस कमी की निगरानी आपके डॉक्टर द्वारा की जानी चाहिए।

क्या ये सुरक्षित है?

किटो डायट टाइप 1 डायबिटीज वाले लोगों के लिए सुरक्षित है या नहीं, इसका आसान हां-नहीं में कोई जवाब नहीं है। कई कारकों पर विचार करने की आवश्यकता है।

यदि आपका मधुमेह अच्छी तरह से प्रबंधित है और आप अपने आप को अच्छी तरह से शिक्षित करते हैं और चिकित्सा मार्गदर्शन चाहते हैं, तो केटो आहार एक अपेक्षाकृत सुरक्षित विकल्प (11, 12) हो सकता है।

हालांकि, यह देखने के लिए कि आपके शरीर ने कैसे प्रतिक्रिया दी, एक पूर्ण कीटो आहार लागू करने से पहले कम कार्ब आहार के साथ प्रयोग करना सबसे अच्छा है।

अनचाहे से केटो प्रारंभ न करें

यदि आपके पास टाइप 1 डायबिटीज है और कीटो आहार में रुचि रखते हैं, तो पंजीकृत डायटिशियन (आरडी) और मेडिकल डॉक्टर (एमडी) से चिकित्सीय मार्गदर्शन प्राप्त करके शुरुआत करना बेहद महत्वपूर्ण है।

एक आरडी आपको आहार के विशिष्ट प्रारूप और रूपरेखा के साथ सहायता कर सकता है, जबकि आपका डॉक्टर आपके इंसुलिन आहार या मौखिक दवाओं को तदनुसार समायोजित करने में मदद कर सकता है।

साथ में, उनकी निगरानी और मार्गदर्शन गंभीर जटिलताओं के आपके जोखिम को बहुत कम कर देगा और आपको सुरक्षित और लगातार आहार का पालन करने में मदद करेगा।

अपने कीटोन स्तरों की निगरानी करना सुनिश्चित करें

अपने ब्लड शुगर के स्तर की बारीकी से निगरानी करने के अलावा, कीटो आहार का पालन करते समय नियमित रूप से अपने कीटोन के स्तर का परीक्षण करना सुनिश्चित करें।

टाइप 1 मधुमेह वाले कई लोग पहले से ही कीटोन परीक्षण से परिचित हो सकते हैं, क्योंकि यह मधुमेह केटोएसिडोसिस (13) के शुरुआती चरणों का पता लगाने के लिए उपयोग किया जाता है।

कीटोन्स के परीक्षण के लिए कई तरीके हैं:

  • रक्त परीक्षण। आप परीक्षण स्ट्रिप्स के साथ मीटर खरीद सकते हैं जो रक्त शर्करा के मीटर के समान काम करते हैं।
  • मूत्र परीक्षण। आप मूत्र के नमूने में डूबे होने पर टेस्ट स्ट्रिप्स खरीद सकते हैं जो किटोन द्वारा रंग का संकेत देते हैं।
  • ब्रीथ एनालाइजर। ये उपकरण आपकी सांस में एसीटोन के स्तर, कीटोन बायप्रोडक्ट को मापते हैं।

विशेष रूप से, आपको अपने कीटोन के स्तर की जांच करनी चाहिए, यदि आपका रक्त शर्करा का स्तर 300mg / dl (16.6 mmol / L) से ऊपर है या आप बीमार, भ्रमित, या कोहरे (13) में महसूस कर रहे हैं।

रक्त कीटोन मीटर सबसे सटीक होते हैं और ऑनलाइन या फार्मेसियों में आसानी से उपलब्ध होते हैं। मूत्र स्ट्रिप्स और सांस विश्लेषक भी खरीदे जा सकते हैं।

कुछ लोगों को कीटो आहार से बचना चाहिए

संभावित समग्र स्वास्थ्य प्रभावों के कारण, टाइप 1 मधुमेह वाले कुछ लोगों को कीटो आहार का पालन नहीं करना चाहिए, जिनमें शामिल हैं:

  • क्रोनिक लो ब्लड शुगर लेवल के इतिहास वाले
  • जो लोग कम वजन के हैं या खाने की बीमारी है
  • चिकित्सा प्रक्रिया से गुजरने वाले या ठीक होने वाले लोग
  • 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चे या किशोर
  • गर्भवती या स्तनपान कराने वाली माताओं

इन आबादी में जटिलताओं का खतरा बढ़ जाता है और चिकित्सकीय मंजूरी (5, 14) के बिना कीटो आहार शुरू करने की सलाह नहीं दी जाती है।

सारांश टाइप 1 मधुमेह वाले कुछ लोग सुरक्षित रूप से कीटो आहार का पालन कर सकते हैं, हालांकि करीबी चिकित्सा पर्यवेक्षण महत्वपूर्ण है। अन्य लोगों के समूह को आहार से बचना चाहिए। कीटोन के स्तर की निगरानी करना महत्वपूर्ण है, खासकर अगर आपका रक्त शर्करा का स्तर ऊंचा है।

तल - रेखा

यदि टाइप 1 डायबिटीज है तो केटो आहार सुरक्षित है या नहीं, यह कई अलग-अलग कारकों पर निर्भर करता है, जैसे कि आपकी डायबिटीज कितनी अच्छी तरह से प्रबंधित की जाती है या आपका वजन कम है या रक्त शर्करा के स्तर का इतिहास है।

उचित चिकित्सकीय मार्गदर्शन के साथ, टाइप 1 मधुमेह वाले कुछ लोगों के लिए कीटो आहार अपेक्षाकृत सुरक्षित विकल्प हो सकता है, जबकि अन्य को पूरी तरह से इससे बचना चाहिए।

अपने शरीर को कैसे प्रतिक्रिया देता है, यह जानने के लिए एक पूर्ण किटोजेनिक आहार को लागू करने से पहले कम कार्ब आहार की कोशिश करके शुरू करना सबसे अच्छा है।

यदि आपको टाइप 1 डायबिटीज है और कीटो आहार लेने की कोशिश करना चाहते हैं, तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता और एक डायटिशियन से बात करें ताकि संभावित खतरनाक दुष्प्रभावों के जोखिम को कम करने के लिए एक व्यक्तिगत कार्यक्रम स्थापित किया जा सके।

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