भुना हुआ सेब-दालचीनी "नाइस" क्रीम कैसे बनाएं
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यदि आप "चीनी" भाग पर थोड़ा कम जोर देने के साथ चीनी, मसाला और सब कुछ अच्छा खोज रहे हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं।
हमने क्लासिक "नाइस" क्रीम रेसिपी ली है, जिसमें फ्रीजिंग और फिर केले को एक स्वादिष्ट गाढ़े और मलाईदार मिश्रण में प्यूरी करना शामिल है जो एक बहुत ही चौंकाने वाला समानता रखता है-आपने अनुमान लगाया! -आइसक्रीम, और इसे शरद ऋतु के लिए अपग्रेड किया। इस बार, हमने भुना हुआ सेब, दालचीनी का एक स्पर्श, और शुद्ध मेपल सिरप का एक स्पलैश जोड़ा है, जो सभी क्लासिक ट्रीट में आते हैं। चाहे आप सीज़न की प्रतीक्षा कर रहे हों या आप चाहते हैं कि आप अभी भी समुद्र तट पर बिकनी पहने हुए हैं, यह नुस्खा निश्चित रूप से आपको पसंद आएगा। (संबंधित: यह ऐप्पल क्रिस्प रेसिपी परफेक्ट हेल्दी फॉल ब्रेकफास्ट है)
क्या हमने उल्लेख किया कि इसमें केवल चार अवयव हैं? चलो भूनते हैं।
भुना हुआ सेब-दालचीनी "नाइस" क्रीम
कार्य करता है: 2
प्रस्तुत करने का समय: 3 घंटे (ठंड का समय भी शामिल है!)
कुल समय: 3 घंटे 15 मिनट
अवयव
- 2 बड़े पके केले, छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें
- 2 बड़े लाल सेब, छीलकर चौथाई भाग में काट लें
- 3 बड़े चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 2 बड़े चम्मच मेपल सिरप
दिशा-निर्देश
- केले के टुकड़ों को एक मध्यम प्लास्टिक बैग में डालकर फ्रीजर में कम से कम ३ घंटे के लिए रख दें (रात भर के लिए सबसे अच्छा है!)
- जब केले जमे हुए हों और आप आइसक्रीम बनाने के लिए तैयार हों, तो अपने सेबों को बेकिंग शीट पर भूनकर शुरू करें। अपने ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें। एक मध्यम कटोरे में, सेब के क्वार्टर को दालचीनी के साथ अच्छी तरह से लेपित होने तक मिलाएं। उन्हें एक बेकिंग शीट पर रखें (आप शायद एक रिम के साथ एक का उपयोग करना चाहेंगे) और 25 से 30 मिनट तक बेक करें।
- सेब को ओवन से निकालने के बाद, उन्हें ठंडा होने दें। फिर, केले को फ्रीजर से बाहर निकालें और एक ब्लेंडर का उपयोग करके उन्हें तब तक प्यूरी करें जब तक कि आप एक चंकी बनावट प्राप्त न कर लें (आपको अभी तक इष्टतम मलाई तक पहुंचने की आवश्यकता नहीं है)। भुने हुए सेब और चाशनी डालें, और तब तक फेंटते रहें जब तक कि मिश्रण में केले के बहुत कम टुकड़े न रह जाएँ। यह सॉफ्ट-सर्व की संगति के बारे में होगा।
- "नाइस" क्रीम को एक ढके हुए कंटेनर में डालें और इसे 45 मिनट से 1 घंटे के लिए सेट करने के लिए फ्रीजर में रख दें।
- यदि वांछित हो तो अधिक सेब स्लाइस (बिना भुना हुआ) के साथ शीर्ष-फिर स्कूप करें और आनंद लें!
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