आपकी पिज्जा की लालसा को पूरा करने के लिए स्वस्थ भूमध्यसागरीय फ्लैटब्रेड

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पिज्जा रात के लिए कौन है? ये भूमध्यसागरीय फ्लैटब्रेड पिज्जा के लिए आपकी लालसा को पूरा करेंगे, सभी ग्रीस को घटा देंगे। साथ ही, वे 20 मिनट के फ्लैट में तैयार हो जाते हैं। (यहां आठ और स्वस्थ पिज्जा विकल्प हैं।)

आटिचोक दिल, एवोकैडो, और चेरी टमाटर के साथ बने, ये फ्लैटब्रेड पिज्जा उपज पर ढेर करते हैं। और सादे पुराने मारिनारा के लिए कॉल करने के बजाय, नुस्खा में सफेद बीन्स, बेबी पालक, बादाम, तुलसी, जैतून का तेल, पानी, समुद्री नमक और काली मिर्च का एक स्पर्श शामिल है। (प्यार पेस्टो? इन व्यंजनों को देखें।) इसे थोड़ा फेटा के साथ बंद करें (या नहीं! यह इसके बिना भी स्वादिष्ट है), और आप पूरी तरह तैयार हैं।

व्हाइट बीन पालक पेस्टो के साथ मेडिटेरेनियन फ्लैटब्रेड पिज्जा

भोजन के लिए 3 परोसता है/6 क्षुधावर्धक के लिए

अवयव

• पीटा ब्रेड या नान के 3 टुकड़े (लगभग 78 ग्राम प्रत्येक)
• 2/3 कप कैनेलिनी बीन्स, या अन्य सफेद बीन्स, सूखा और धुला हुआ
• 2 कप पैक्ड बेबी पालक
• 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• १/४ कप प्राकृतिक बादाम
• 1/4 कप तुलसी के ताजे पत्ते, फटे हुए
• 2 बड़े चम्मच पानी
• 1/4 छोटा चम्मच महीन समुद्री नमक, और अधिक छिड़कने के लिए
• 1/8 छोटा चम्मच काली मिर्च
• 1/2 कप चेरी टमाटर
• १/२ कप मैरीनेट किया हुआ आटिचोक दिल
• 1/2 मध्यम एवोकैडो
• 1/4 छोटा लाल प्याज
• भूमध्यसागरीय जड़ी बूटियों के साथ 2 औंस क्रम्बल किया हुआ फेटा पनीर

दिशा-निर्देश

1. ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। पिसा ब्रेड को बेकिंग शीट पर रखें।
2. सफेद बीन पालक पेस्टो बनाने के लिए: एक खाद्य प्रोसेसर में सफेद बीन्स, बेबी पालक, बादाम, जैतून का तेल, तुलसी, पानी, समुद्री नमक और काली मिर्च मिलाएं। ज्यादातर चिकनी होने तक पल्स। प्रत्येक फ्लैटब्रेड में समान रूप से पेस्टो जोड़ने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें।
3. चेरी टमाटर को आधा काट लें, आटिचोक दिलों को काट लें, और एवोकाडो और लाल प्याज को पतला काट लें। पिज्जा पर समान रूप से व्यवस्थित करें।
4. फेटा क्रम्बल्स को प्रत्येक फ्लैटब्रेड पर समान रूप से छिड़कें। ठीक समुद्री नमक के स्पर्श के साथ पिज्जा खत्म करें।
5. फ्लैटब्रेड को 10 मिनट के लिए या पीटा ब्रेड के हल्के क्रिस्पी होने तक बेक करें। पिज़्ज़ा कटर का उपयोग करने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें और फ्लैटब्रेड को ४-४ स्लाइस में काट लें।

प्रति 4 स्लाइस / 1 फ्लैटब्रेड पोषण तथ्य: 450 कैलोरी, 19 ग्राम वसा, 4 ग्राम संतृप्त वसा, 57 ग्राम कार्ब्स, 9 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम चीनी, 17 ग्राम प्रोटीन

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