10 फल जो आपको मोटा बनाते हैं (और आपके आहार को बर्बाद कर सकते हैं)
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फल उन लोगों के लिए एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है जो वजन कम करना चाहते हैं, खासकर जब वे अधिक कैलोरी स्नैक्स को बदलने में मदद करते हैं। हालांकि, फलों में चीनी भी होती है, जैसे कि अंगूर और ख़ुरमा के मामले में, और वसा की बड़ी मात्रा हो सकती है, जैसा कि एवोकैडो के मामले में होता है, और इस कारण से, उन्हें कम मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए ताकि वजन को परेशान न करें। नुकसान की प्रक्रिया।
इस कारण से, नीचे उल्लिखित फल, सिरप में फलों के अपवाद के साथ, वजन कम करने, बढ़ाने या बनाए रखने के लिए संतुलित आहार में शामिल किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप खपत की गई राशि के अनुसार परिणाम प्राप्त किया जा सकता है। यह उल्लेख करना महत्वपूर्ण है कि कोई भी फल जो अधिक मात्रा में खाया जाता है, वह वजन बढ़ाने का पक्ष ले सकता है।
1. एवोकैडो
एवोकैडो एक अच्छा मोनोअनसैचुरेटेड वसा, विटामिन सी, ई और के और पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिजों से समृद्ध फल है। एवोकैडो के प्रत्येक 4 बड़े चम्मच लगभग 90 कैलोरी प्रदान करता है।
यह फल कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, क्योंकि यह आंतों के संक्रमण को सुधारने, शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने, दिल की देखभाल करने और त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने में मदद करता है, और इसका उपयोग छोटी मात्रा में वजन कम करने के लिए किया जा सकता है, इसे कैसे बढ़ाया जाए।
कैसे सेवन करें: बढ़ते वजन के बिना एवोकैडो का सेवन करने के लिए, दिन में अधिकतम 2 चम्मच खाने की सिफारिश की जाती है, जिसे सलाद में शामिल किया जा सकता है, guacamole के रूप में, विटामिन में या डेसर्ट में। यदि आप अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो इसे अन्य फलों के साथ मिलाकर अधिक बार और अधिक मात्रा में सेवन किया जा सकता है।
2. नारियल
नारियल का गूदा, जो सफेद भाग होता है, वसा में समृद्ध होता है, जबकि नारियल का पानी कार्बोहाइड्रेट और खनिजों में समृद्ध होता है, एक प्राकृतिक आइसोटोनिक है। नारियल एक कैलोरी युक्त फल है, क्योंकि 100 ग्राम गूदे में लगभग 406 कैलोरी होती है, जो व्यावहारिक रूप से कैलोरी का 1/4 है जो रोजाना पीना चाहिए।
यह फल कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है और फाइबर में समृद्ध है, इसके अलावा तृप्ति की भावना को बढ़ाने और आंतों के कामकाज में सुधार करता है। नारियल दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर के खनिजों को फिर से भरने में मदद करता है।
कैसे सेवन करें: नारियल का सेवन कम मात्रा में और छोटे भागों में किया जाना चाहिए, नारियल के तेल के अधिकतम 2 बड़े चम्मच (30 एमएल) या नारियल के छिलके के 2 चम्मच या नारियल के दूध के 1/2 कप या 30 ग्राम गूदे वाले नारियल के तेल का सेवन करने की सिफारिश की जाती है। दिन अपने लाभ प्राप्त करने और वजन को रोकने के लिए। यदि आप वजन हासिल करना चाहते हैं, तो अधिक से अधिक कैलोरी सेवन के लिए भागों को बढ़ाया जा सकता है।
3. आक
Açaí एक सुपर एंटीऑक्सिडेंट फल है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने, उम्र बढ़ने को रोकने और ऊर्जा प्रदान करने में मदद करता है, लेकिन यह बहुत शांत भी है, खासकर जब इसका गूदा चीनी, ग्वाराना सिरप या अन्य उत्पादों के साथ जोड़ा जाता है जो आपके स्वाद में सुधार करते हैं।
बिना किसी अतिरिक्त चीनी के साथ लगभग 100 ग्राम जमे हुए अर्क पल्प में लगभग 58 कैलोरी और 6.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
कैसे सेवन करें: Açaí का सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए और उदाहरण के लिए गाढ़ा दूध जैसे औद्योगिक उत्पादों को शामिल करने से परहेज किया जाना चाहिए, क्योंकि स्वाद में सुधार के बावजूद, यह रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है और वजन बढ़ाने का पक्षधर है।
4. अंगूर
अंगूर कार्बोहाइड्रेट से भरपूर एक फल है जिसमें मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, विशेष रूप से लाल अंगूर, यानी अधिक मात्रा में इसका सेवन ब्लड शुगर के बढ़ने का पक्ष ले सकता है। कैलोरी के लिए, 100 ग्राम लगभग 50 कैलोरी प्रदान करते हैं।
यह फल resveratrol में समृद्ध है, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट जो इसके छिलके में मौजूद है, और जो कैंसर और हृदय रोगों को रोकने में उपयोगी हो सकता है।
कैसे सेवन करें: अंगूर को छोटे भागों में पीना चाहिए, इसकी फाइबर सामग्री को बढ़ाने के लिए त्वचा के साथ 17 छोटी इकाइयों या 12 बड़ी इकाइयों का उपभोग करने की सिफारिश की जाती है। भोजन के रूप में इस फल का उपभोग करने के लिए यह आदर्श राशि है, क्योंकि पूरे गुच्छा की खपत में कई कैलोरी हैं और वजन बढ़ाने को बढ़ावा देता है। इसके अलावा, आपको इसे रस के रूप में सेवन करने से बचना चाहिए, क्योंकि यह लगभग 166 कैलोरी और 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है, जो सफेद ब्रेड के लगभग दो स्लाइस से मेल खाता है।
5. केला
केला कार्बोहाइड्रेट से भरपूर फल है, जिसमें 100 ग्राम में 21.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 104 कैलोरी होती है। यह फल पोटेशियम और मैग्नीशियम में समृद्ध है, मांसपेशियों में ऐंठन को रोकने और रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह मूड को बेहतर बनाने में मदद करता है, क्योंकि यह ट्रिप्टोफैन में समृद्ध है, और आंत को विनियमित करने के लिए, क्योंकि यह फाइबर में समृद्ध है।
आदर्श यह है कि 1 केला अपने लाभों को प्राप्त करने और वजन बढ़ाने से बचने के लिए एक दिन का सेवन किया जाता है।
कैसे सेवन करें: वजन कम किए बिना केले का उपभोग करने के लिए, अनुशंसित भाग 1 छोटा केला या 1/2 है, अगर यह बहुत बड़ा है। इसके अलावा, विभिन्न तरीकों से इसका सेवन किया जा सकता है, जैसे कि थोड़ी सी दालचीनी के साथ, जो थर्मोजेनिक के रूप में या 1 चम्मच जई के साथ काम करता है, जिससे फाइबर की मात्रा बढ़ जाती है और रक्त में शर्करा की मात्रा को नियंत्रित करने में मदद करता है।
इसके अलावा, केले को अच्छे वसा के साथ भी जोड़ा जा सकता है, जैसे कि 1 बड़ा चम्मच मूंगफली का मक्खन, चिया या सन के बीज और थोड़े सूखे फल, या मिठाई के रूप में या एक प्रोटीन के साथ भी खाया जाता है।
6. ख़ुरमा
एक औसत ख़ुरमा इकाई में लगभग 80 किलो कैलोरी और 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, और अधिक मात्रा में सेवन करने पर वजन कम होने का भी खतरा होता है।
कैसे सेवन करें: ख़ुरमा का आनंद लेने के लिए, आदर्श मध्यम या छोटे फलों को प्राथमिकता देना है और छिलके का भी सेवन करना है, जो फाइबर में सबसे समृद्ध फल का हिस्सा है, रक्त शर्करा को स्थिर रखने और वसा उत्पादन की उत्तेजना को कम करने के लिए महत्वपूर्ण है।
7. अंजीर
अंजीर उत्कृष्ट पाचन गुणों वाला एक फल है, क्योंकि इसमें फाइबर की एक बड़ी मात्रा होती है, जो आंतों के पारगमन में सुधार करती है, और पदार्थ क्रैडिन की उपस्थिति के कारण। हालांकि, इस फल का 100 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 41 कैलोरी के 10.2 ग्राम प्रदान करता है और इसलिए, इसकी अत्यधिक खपत वजन बढ़ाने का पक्ष ले सकती है।
कैसे सेवन करें: अंजीर का सेवन करने की आदर्श मात्रा 2 चिकित्सा इकाइयां है, इसे ताजा खाने और सूखा नहीं खाने की सिफारिश की जाती है।
8. आम
आम एक ऐसा फल है जो कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध है, विटामिन और खनिजों से भरपूर होने के अलावा, इस फल के 100 ग्राम में 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 60 कैलोरी है। आम कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, आंतों के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है, यह एंटीऑक्सिडेंट के साथ एक हंसी है, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है, क्योंकि यह विटामिन सी में समृद्ध है, और यह दृश्य, त्वचा और बालों के स्वास्थ्य का पक्षधर है।
कैसे सेवन करें: इस फल का उपभोग करने के लिए उपयुक्त भाग 1/2 कप या आम की छोटी इकाई या बड़े आम का 1/4 हिस्सा है।
9. सूखे मेवे
सूखे फल, जैसे कि किशमिश, सूखे फल, सूखे खुबानी, अन्य लोगों के साथ सावधान रहना भी महत्वपूर्ण है। ये फल निर्जलित होते हैं और इनमें उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है, जो कैलोरी में समृद्ध होने के अलावा, रक्त शर्करा में वृद्धि का पक्षधर है।
इसके बावजूद, कुछ अध्ययनों से संकेत मिलता है कि सूखे फल में ताजे फल की तुलना में 3 गुना अधिक सूक्ष्म पोषक तत्व हो सकते हैं, इसके अलावा अघुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं, आंत के कामकाज के पक्ष में होते हैं।
कैसे सेवन करें: खपत को कम मात्रा में किया जाना चाहिए और अच्छे वसा या प्रोटीन की खपत के साथ जोड़ा जाना चाहिए, जैसे कि दही या दूध, उदाहरण के लिए, रक्त शर्करा को बढ़ने से रोकने के लिए।
10. सिरप में फल
सिरप में फल आमतौर पर ताजे फल की कैलोरी दोगुनी या तिगुनी होती है, क्योंकि सिरप आमतौर पर चीनी के साथ बनाया जाता है, जो भोजन की कैलोरी बढ़ाता है। वजन कम करने के लिए डाइट प्लान में, इस प्रकार के फलों के सेवन से बचना जरूरी है।
प्रति दिन कम से कम 2 या 3 यूनिट फलों का उपभोग करना महत्वपूर्ण है, विभिन्न पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए खपत किए गए फलों को अधिमानतः अलग करना। आहार में मदद करने के लिए, वजन कम करने वाले 10 फल भी देखें।
सोवियत
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