क्या पानी समाप्त हो जाता है?

विषय

• क्या नल का पानी खराब होता है?
• बोतलबंद पानी की अवधि समाप्त हो सकती है
• उचित भंडारण युक्तियाँ
• तल - रेखा

यदि आपने कभी बोतलबंद पानी का एक पैकेट खरीदा है, तो आपने प्लास्टिक पैकेजिंग पर छपी एक समाप्ति तिथि देखी होगी।

वर्तमान में, संयुक्त राज्य अमेरिका में निर्मित अधिकांश प्रकार के बोतलबंद पानी की समाप्ति की सूची है।

हालांकि, यह थोड़ा भ्रामक हो सकता है और आपको आश्चर्यचकित कर सकता है कि क्या समाप्ति तिथि बीत जाने के बाद पानी पीना सुरक्षित है या नहीं।

यह लेख इस बात पर ध्यान देता है कि क्या पानी समाप्त हो रहा है।

क्या नल का पानी खराब होता है?

जब तक यह ठीक से संग्रहीत किया गया है, तब तक प्रतिकूल दुष्प्रभावों के न्यूनतम जोखिम के साथ टैप पानी को 6 महीने तक संग्रहीत और खपत किया जा सकता है।

हालांकि, टैप किया हुआ पानी जो कार्बोनेटेड हो गया है, वह सपाट हो सकता है क्योंकि गैस धीरे-धीरे तरल से बच जाती है, जिसके परिणामस्वरूप स्वाद में परिवर्तन होता है।

नियमित पानी समय के साथ एक बासी स्वाद भी विकसित कर सकता है, जो पानी के साथ हवा में कार्बन डाइऑक्साइड के कारण होता है और इसे थोड़ा अधिक अम्लीय बनाता है।

हालांकि इन प्रकार के पानी का स्वाद बंद हो सकता है, फिर भी वे आम तौर पर 6 महीने तक पीने के लिए सुरक्षित माने जाते हैं।

यदि भंडारण के लिए नल का पानी तैयार कर रहे हैं, तो साफ और स्वच्छता-ग्रेड वाले पानी के कंटेनरों का उपयोग करें। उन्हें भरने की तारीख के साथ लेबल करें और इंगित करें कि उनमें पीने का पानी है। कंटेनर को 6 महीने (4) तक ठंडे, सूखे और अंधेरे स्थान पर रखें।

नल का पानी 6 महीने तक रखा जा सकता है। हालांकि इसका स्वाद समय के साथ बदल सकता है, फिर भी अगर इसे ठीक से संग्रहित किया जाए तो इसे पीना सुरक्षित माना जाता है

बोतलबंद पानी की अवधि समाप्त हो सकती है

हालाँकि पानी की समय सीमा समाप्त नहीं होती है, फिर भी बोतलबंद पानी की समाप्ति की तारीख होती है।

1987 में, न्यू जर्सी पहला और एकमात्र अमेरिकी राज्य बन गया, जिसमें एक कानून पारित किया गया, जिसमें कहा गया कि सभी खाद्य उत्पादों - बोतलबंद पानी सहित - निर्माण की तारीख से 2 वर्ष या उससे कम की समाप्ति तिथि है।

जब यह कानून पारित किया गया था, तो देश भर में बोतलबंद पानी निर्माताओं के लिए एक समाप्ति तिथि का मुद्रण एक उद्योग मानक बन गया।

हालांकि, इस कानून को बाद में बदल दिया गया था, और संयुक्त राज्य में किसी भी मौजूदा कानून में निर्माताओं को बोतलबंद पानी पर समाप्ति की तारीख प्रिंट करने की आवश्यकता नहीं है।

फिर भी, यह आमतौर पर प्लास्टिक की बोतलों से पानी पीने का एक अच्छा विचार नहीं है जो इसकी समाप्ति तिथि से परे है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि प्लास्टिक समय के साथ पानी में रिसना शुरू कर सकता है, इसे रसायनों से दूषित कर सकता है, जैसे कि एंटीमनी और बिस्फेनॉल ए (बीपीए) (5, 6, 7)।

यदि नियमित रूप से निगला जाता है, तो ये प्लास्टिक यौगिक धीरे-धीरे आपके शरीर में जमा हो सकते हैं, जो आंत के स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा और श्वसन समारोह (8, 9) को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

इसके अतिरिक्त, बोतलबंद पानी जो कि कार्बोनेटेड है, अंततः सपाट हो सकता है, इसके कार्बोनेटेशन को खो देता है और एक बंद स्वाद विकसित करता है।

हालांकि इसकी आवश्यकता नहीं है, बोतलबंद पानी आमतौर पर एक समाप्ति तिथि के साथ मुद्रित किया जाता है। समय के साथ, प्लास्टिक बोतलबंद पानी में लीचिंग शुरू कर सकता है, जो आपके स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।

उचित भंडारण युक्तियाँ

बोतलबंद पानी को सही तरीके से संग्रहित करने से बैक्टीरिया के विकास को रोकने में मदद मिल सकती है और इस तरह के मतली, पेट दर्द, उल्टी और दस्त (10) के रूप में साइड इफेक्ट के जोखिम को कम कर सकते हैं।

विशेष रूप से, गर्म तापमान बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा दे सकते हैं और हानिकारक प्लास्टिक रसायनों को पानी में छोड़ सकते हैं (11, 12)।

सीधे धूप से बाहर ठंडी जगह पर बोतलबंद पानी रखने से उचित खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने और नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों के अपने जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।

क्योंकि प्लास्टिक की बोतलें थोड़ी पारगम्य होती हैं, इसलिए बोतलबंद पानी को घरेलू सफाई आपूर्ति और रसायनों से दूर रखना सबसे अच्छा है।

यदि आप नोटिस करते हैं कि आपके पानी में एक अजीब स्वाद या गंध विकसित हो गई है, तो आपको इसे पीने से पहले उबालना चाहिए या इसे छोड़ देना चाहिए।

बोतलबंद पानी को सीधे धूप से बाहर ठंडी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए और घरेलू सफाई की आपूर्ति और रसायनों से अलग होना चाहिए।

तल - रेखा

नल का पानी 6 महीने तक सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया जा सकता है।

प्लास्टिक में पाए जाने वाले कुछ रसायन समय के साथ बोतलबंद पानी में प्रवेश कर सकते हैं, जो संभवतः आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इस प्रकार, व्यावसायिक रूप से बोतलबंद पानी से बचना सबसे अच्छा है जो इसकी समाप्ति तिथि से बहुत पहले है।

उचित भंडारण तकनीकों का अभ्यास करने से दुष्प्रभावों के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है और यह सुनिश्चित किया जा सकता है कि आपका पीने का पानी सुरक्षित है।