डायवर्टीकुलिटिस संकट के लिए आहार: क्या खाएं और क्या न खाएं
विषय
- संकट के समय क्या खाएं
- क्या नहीं खाना चाहिए
- संकट के बाद भोजन कैसा होना चाहिए
- डायवर्टीकुलिटिस संकट के दौरान मेनू
डायवर्टीकुलिटिस के संकट के दौरान आहार को शुरू में केवल स्पष्ट और आसानी से पचने वाले तरल पदार्थों से बनाया जाना चाहिए, जैसे चिकन शोरबा, फलों का रस, नारियल पानी और जिलेटिन। सबसे पहले इस प्रकार के भक्षण को करना महत्वपूर्ण है क्योंकि आंत को शांत करने के लिए आवश्यक है, इसे आराम से रखें और मल के गठन को रोकें या कम करें।
डायवर्टीकुलिटिस का संकट तब उत्पन्न होता है जब कोलोन डाइवर्टिकुला होता है, जो आंत की दीवार में बनने वाले असामान्य थैलों के अनुरूप होता है, जो सूजन या संक्रमित हो सकता है, जिससे पेट में दर्द, मतली, उल्टी और कब्ज जैसे कुछ लक्षण दिखाई देते हैं। इसलिए, सेवन किए जाने वाले खाद्य पदार्थों को पचाने में आसान और फाइबर में कम होना चाहिए।
जैसा कि डायवर्टीकुलिटिस के हमलों में सुधार होता है, आहार को भी अनुकूलित करना चाहिए, तरल से प्यूरी-प्रकार के आहार में बदलना, जब तक कि ठोस खाद्य पदार्थों का सेवन करना संभव न हो। वहां से फाइबर और पानी से समृद्ध खाद्य पदार्थों की खपत को बढ़ाना महत्वपूर्ण है, जिससे एक और संकट की उपस्थिति को रोका जा सके।
संकट के समय क्या खाएं
सबसे पहले, डायवर्टीकुलिटिस आहार फाइबर में कम होना चाहिए और केवल आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों में शामिल होना चाहिए। सहिष्णुता को मौखिक रूप से देखने के लिए, स्पष्ट तरल पदार्थों के साथ आहार शुरू करने की सिफारिश की जाती है, जिसमें सेब, नाशपाती और आड़ू का उपभोग करने में सक्षम होने के अलावा, तनावपूर्ण फलों के रस शामिल होना चाहिए। इसके अलावा, चिकन शोरबा और कैमोमाइल या लिंडेन चाय का भी संकेत दिया जाता है। इस प्रकार के भोजन को लगभग 24 घंटे तक बनाए रखना चाहिए।
एक बार जब संकट कम हो जाता है, तो एक तरल आहार में बदलाव किया जाता है, जिसमें उपजाया हुआ फलों का रस, सब्जियों के साथ उपजी सूप (कद्दू, अजवाइन, रतालू), पकी हुई सब्जियां (तोरी या बैंगन) और चिकन या टर्की शामिल हैं। इसके अलावा, दूध के बिना राइस क्रीम, प्राकृतिक दही, चीनी मुक्त जिलेटिन और कैमोमाइल या लिंडेन चाय का भी सेवन किया जा सकता है। सामान्य तौर पर, इस आहार को लगभग 24 घंटे तक बनाए रखना चाहिए।
जैसे ही दर्द कम हो जाता है और आंत बेहतर तरीके से काम करने लगता है, आहार को अच्छी तरह से पकाए गए सफेद चावल, मसले हुए आलू, पास्ता, सफेद ब्रेड और गैर-फाइबर, फिलिंग-फ्री कुकीज़ जैसे खाद्य पदार्थों की प्रगति करनी चाहिए। इस स्तर पर, अंडे, मछली और डेयरी उत्पादों को भी पेश किया जा सकता है, हमेशा पाचन को देखते हुए और गैस उत्पादन बढ़ता है या नहीं। एक बार संकट हल हो जाने के बाद, आप एक संपूर्ण आहार लेने जा सकते हैं जिसमें फाइबर और तरल पदार्थ का सेवन शामिल है।
क्या नहीं खाना चाहिए
संकट के दौरान, बिना पके फल, कच्ची सब्जियां, लाल मीट, खाद्य पदार्थ जो गैस, दूध, अंडे, शीतल पेय, तैयार खाद्य पदार्थ, जमे हुए खाद्य पदार्थ और सेम से बचते हैं, से बचा जाना चाहिए।
इसके अलावा, आहार में वसा कम होना चाहिए, तले हुए खाद्य पदार्थों, सॉसेज, सॉस और पीले चीज़ों के सेवन से बचना चाहिए। डायवर्टीकुलिटिस में क्या न खाएं इसके बारे में और देखें।
संकट के बाद भोजन कैसा होना चाहिए
डायवर्टीकुलिटिस संकट के बाद, गैस या पेट में दर्द पैदा करने के उद्देश्य से दैनिक रूप से फाइबर से समृद्ध खाद्य पदार्थों को शामिल करना महत्वपूर्ण है, और एक दिन कच्चे फल और सब्जियों के एक हिस्से की खपत के साथ शुरू करना चाहिए और फिर प्रगति करना चाहिए। आटा और साबुत अनाज की खपत। इसके अलावा, आपको अपने पानी की खपत को बढ़ाना चाहिए और प्रति दिन कम से कम 2 एल के लिए पीना चाहिए।
फाइबर युक्त और पर्याप्त मात्रा में पानी पीना उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है, जिन्हें डायवर्टीकुलिटिस है, क्योंकि यह कब्ज को रोकता है, आंतों के संक्रमण में सुधार करता है और मल को नरम बनाता है। जब आंत में मल जमा हो जाता है और बचने में बहुत लंबा समय लगता है, तो यह अन्य संकटों को जन्म देते हुए डायवर्टिकुला को भड़का सकता है या संक्रमित हो सकता है।
डायवर्टीकुलिटिस संकट के दौरान मेनू
निम्न तालिका उन खाद्य पदार्थों के साथ 3 दिनों का एक उदाहरण मेनू इंगित करती है जो आपको डायवर्टीकुलिटिस के संकट के दौरान आंत को शांत करने की अनुमति देते हैं।
| नाश्ता | दिन 1 (स्पष्ट तरल पदार्थ) | दिन 2 (तरलीकृत) | दिन 3 (सफेद) | दिन 4 (पूर्ण) |
| सुबह का नाश्ता | सेब का जूस पिए | चावल का रस + 1 गिलास सेब का रस | कॉर्नस्टार्च दलिया + 1 गिलास आड़ू का रस | 1 गिलास स्किम दूध + सफेद ब्रेड के साथ रिकोटा पनीर + 1 गिलास संतरे का रस |
| सुबह का नास्ता | नाशपाती का रस + 1 कप चाय | 1 कप unsweetened जिलेटिन | दालचीनी के 1 चम्मच के साथ 1 पकाया नाशपाती | नमक और पानी का पटाखा |
| दोपहर का भोजन, रात का भोजन | कटा हुआ चिकन सूप | तनी हुई सब्जी का सूप | कटा हुआ चिकन का 90 ग्राम + कद्दू प्यूरी के 4 बड़े चम्मच + पका हुआ पालक + 1 पका हुआ सेब | 90 ग्राम ग्रिल्ड फिश + 4 बड़े चम्मच चावल + ब्रोकली सलाद गाजर के साथ + 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल + 1 केला |
| दोपहर का नाश्ता | 1 कप unsweetened जिलेटिन + 1 unsweetened कैमोमाइल चाय | 1 कप कैमोमाइल चाय + 1 गिलास आड़ू का रस | 1 सादा दही | 1 सेब काजल |
मेनू में शामिल मात्रा आयु, लिंग, शारीरिक गतिविधि के अनुसार अलग-अलग होती है और यदि आपको कोई संबद्ध बीमारी है या नहीं, तो आदर्श एक पोषण विशेषज्ञ से मार्गदर्शन लेना है ताकि एक पूर्ण मूल्यांकन किया जाए और एक पोषण योजना के अनुसार तैयार किया जाए। आपकी ज़रूरतें।
यह याद रखना भी महत्वपूर्ण है कि, कुछ मामलों में, डायवर्टीकुलिटिस संकट अस्पताल में भर्ती होने की ओर जाता है, जहां आहार पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाएगा, और रोगी को नस के माध्यम से खिलाने की आवश्यकता हो सकती है, ताकि आंत सूजन के साथ और अधिक आसानी से ठीक हो सके ।
देखें कि डायवर्टीकुलिटिस में क्या खाएं और क्या न खाएं:
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