डेली हार्वेस्ट ने बादाम की अपनी लाइन "माइल्क" का अनावरण किया
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2016 में अपने अभूतपूर्व लॉन्च के बाद से, डेली हार्वेस्ट देश भर के घरों में पौष्टिक, वेज-फॉरवर्ड हार्वेस्ट बाउल्स, फ्लैटब्रेड और बहुत कुछ वितरित करके पौधे-आधारित खाने को परेशानी मुक्त बना रहा है। और अब, भोजन वितरण सेवा जीवन शैली के डेयरी-मुक्त पक्ष को भी अपनाना आसान बना रही है।
आज, डेली हार्वेस्ट, Mylk के रोलआउट के साथ ऑल-मिल्क क्षेत्र में प्रवेश कर रहा है, ब्रांड का अपना गैर-डेयरी दूध, जो पूरी तरह से पिसे हुए बादाम, एक चुटकी हिमालयी समुद्री नमक और बादाम + वेनिला माइल्क किस्म, वेनिला बीन पाउडर से बना है। . सामग्री की सूची को यथासंभव छोटा और मीठा रखने के लिए, डेली हार्वेस्ट ने अतिरिक्त चीनी, परिरक्षकों, पायसीकारकों और मसूड़ों को मिलाया जो आमतौर पर अखरोट के दूध में पाए जाते हैं।
प्रतियोगिता से आगे निकलने के लिए, डेली हार्वेस्ट के माइल्क को एक कार्टन में शेल्फ-स्थिर या रेफ्रिजेरेटेड तरल के बजाय 16 जमे हुए "वेज" के पैकेज के रूप में भेज दिया जाता है। चूंकि यह आपके टुंड्रा जैसे फ्रीजर में खराब नहीं होगा, आप एक बार में *महीने* तक चलने के लिए पर्याप्त बादाम मिल्क रख सकते हैं - किराने की दुकान में अनगिनत यात्राओं को बचाते हुए। जब आप ड्रिंक के लिए तैयार हों, तो बस आधा कप पानी के साथ एक ब्लेंडर में एक वेज डालें और 4 ऑउंस माइल्क (या 8 ऑउंस के लिए दो वेजेज, और इसी तरह) के लिए चिकना होने तक मिलाएं।
बेहतर अभी तक, एक मलाईदार स्मूदी के लिए जामुन और एक केला के साथ एक ब्लेंडर में एक पच्चर और आधा कप पानी फेंक दें, या अपनी ठंडी कॉफी में एक अखरोट का स्वाद जोड़ने के लिए एक पच्चर जोड़ें और इसे अपने पेय को पानीदार वायुसेना बनाए बिना ठंडा करें। इना गार्टन के बुद्धिमान शब्दों में, "यह कितना आसान है?"
यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर के अनुसार, प्रति कप कप, डेली हार्वेस्ट का क्लासिक बादाम मिल्क 90 कैलोरी पैक करता है, जो बाजार में अन्य बादाम दूध से दोगुना है। हालांकि यह तथ्य पहली नज़र में थोड़ा झकझोरने वाला हो सकता है, जान लें कि डेली हार्वेस्ट का पहला - और सबसे प्रमुख - घटक पिसे हुए बादाम हैं, जबकि अन्य ब्रांडों में नंबर एक स्थान पर पानी है। और बादाम का वह उच्च अनुपात कुछ स्वास्थ्य लाभों के साथ आता है: डेली हार्वेस्ट के बादाम माइल्क में प्रति कप 4 ग्राम मांसपेशियों के निर्माण प्रोटीन का दावा है - यूएसडीए के अनुसार अन्य ब्रांडों में पाई जाने वाली राशि का चार गुना।
और यदि स्थिरता आपके पौधे-आधारित खाने की शैली के लिए एक प्रेरक शक्ति है, तो आप भाग्य में हैं: डेली हार्वेस्ट का Mylk संक्रमणकालीन कार्बनिक बादाम का उपयोग करता है, जिसका अर्थ है कि नट खेत में उगाए जाते हैं जिन्हें पारंपरिक से जैविक उत्पादन स्थल में परिवर्तित किया जा रहा है। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन के अनुसार, जैविक कृषि पद्धतियों का पालन करके, उत्पादक जीवाश्म ईंधन से बने कीटनाशकों और उर्वरकों के उपयोग में कटौती कर रहे हैं, जैव विविधता को बढ़ावा दे रहे हैं और भूजल प्रदूषण पर अंकुश लगा रहे हैं, इन सभी का सकारात्मक पर्यावरणीय प्रभाव पड़ता है।
यहां तक कि अगर आप पोषण और पर्यावरणीय लाभों पर बेचे जाते हैं, तो 16 वेजेज (जो कि आधा गैलन माइल्क बनाता है) के लिए $ 8 का भारी मूल्य टैग आपको कुछ स्टिकर सदमे के साथ छोड़ सकता है। लेकिन इस बात पर विचार करते हुए कि आप जब चाहें एक कप बादाम का दूध बना सकते हैं - और फ्रिज में एक पूरे कार्टन के उत्सव के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है और अंततः नाली के नीचे जा रही है - डेली हार्वेस्ट का माइल्क अच्छी तरह से नकदी के लायक है।
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