लेखक: Christy White
निर्माण की तारीख: 10 मई 2021
डेट अपडेट करें: 17 नवंबर 2024
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संक्रामक रोग किसे कहते हैं | संक्रामक रोग की परिभाषा
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क्या है ई कोलाई?

इशरीकिया कोली (ई कोलाई) एक प्रकार का बैक्टीरिया है जो पाचन तंत्र में पाया जाता है। यह ज्यादातर हानिरहित है, लेकिन इस बैक्टीरिया के कुछ तनाव संक्रमण और बीमारी का कारण बन सकते हैं। ई कोलाई आमतौर पर दूषित भोजन के माध्यम से फैलता है, लेकिन यह एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भी जा सकता है। यदि आप एक का निदान प्राप्त करते हैं ई कोलाई संक्रमण, आपको अत्यधिक संक्रामक माना जाता है।

के सभी उपभेदों नहीं ई कोलाईसंक्रामक हैं। हालांकि, जठरांत्र संबंधी लक्षणों और संक्रमण का कारण बनने वाले उपभेद आसानी से फैलते हैं। बैक्टीरिया खाना पकाने के बर्तनों सहित कुछ समय के लिए दूषित सतहों और वस्तुओं पर भी जीवित रह सकते हैं।

किस तरह ई कोलाई संक्रमण फैल गया

संक्रामक ई कोलाई बैक्टीरिया इंसानों और जानवरों से फैल सकता है। इसके फैलने के सबसे आम तरीके हैं:

  • अधपका या कच्चा मांस खाना
  • दूषित, कच्चे फल और सब्जियां खाना
  • बिना पका दूध पीना
  • दूषित पानी में तैरना या पीना
  • ऐसे व्यक्ति से संपर्क करें, जिसकी हाइजीन खराब है और वह नियमित रूप से हाथ नहीं धोता है
  • संक्रमित जानवरों के साथ संपर्क

किसे विकसित करने का जोखिम है ई कोलाई संक्रमण?

किसी को भी विकसित करने की क्षमता है ई कोलाई यदि वे बैक्टीरिया के संपर्क में हैं तो संक्रमण। हालाँकि, बच्चों और बुजुर्गों में इस संक्रमण के होने की आशंका अधिक होती है। वे बैक्टीरिया से जटिलताओं का अनुभव करने की अधिक संभावना रखते हैं।


इस संक्रमण के विकास के अन्य जोखिम कारकों में शामिल हैं:

  • कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली। एक समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोग - रोग, स्टेरॉयड या कैंसर के उपचार से अधिक - संक्रमण से लड़ने में सक्षम हैं। इस उदाहरण में, वे विकसित करने की अधिक संभावना रखते हैं ई कोलाई संक्रमण।
  • मौसम के।ई कोलाई संक्रमण गर्मियों के दौरान सबसे प्रमुख हैं, विशेष रूप से जून सितंबर के माध्यम से। शोधकर्ता अनिश्चित हैं कि ऐसा क्यों है।
  • पेट में एसिड का स्तर। यदि आप पेट के एसिड को कम करने के लिए दवा ले रहे हैं, तो आप इस संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील हो सकते हैं। पेट के एसिड संक्रमण के खिलाफ कुछ सुरक्षा प्रदान करने में मदद करते हैं।
  • कच्चे खाद्य पदार्थ खाना। कच्चा या अधपका उत्पाद पीने या खाने से कॉन्ट्रैक्टिंग का खतरा बढ़ सकता है ई कोलाई संक्रमण। गर्मी बैक्टीरिया को मार देती है, यही कारण है कि कच्चे खाद्य पदार्थ खाने से आपको अधिक खतरा होता है।

इस संक्रमण के लक्षण क्या हैं?

लक्षणों की शुरुआत एक्सपोजर के 1 से 10 दिन बाद हो सकती है। लक्षण 5 से 10 दिनों तक कहीं भी रह सकते हैं। यद्यपि वे एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होते हैं, सबसे आम लक्षणों में शामिल हैं:


  • पेट में मरोड़
  • जी मिचलाना
  • उल्टी
  • दस्त

यदि आप अधिक गंभीर हैं ई कोलाई संक्रमण, आप अनुभव कर सकते हैं:

  • खूनी दस्त
  • निर्जलीकरण
  • बुखार

अगर अनुपचारित छोड़ दिया, एक गंभीर ई कोलाई संक्रमण जीआई पथ के अन्य गंभीर संक्रमणों का कारण बन सकता है। यह घातक भी हो सकता है।

फैलने से कैसे रोके ई कोलाई

आपको अनुबंध करने से रोकने के लिए कोई टीका नहीं है ई कोलाई संक्रमण। इसके बजाय, आप जीवनशैली में बदलाव और सर्वोत्तम प्रथाओं के माध्यम से इस बैक्टीरिया को फैलने से रोकने में मदद कर सकते हैं:

  • अस्वास्थ्यकर बैक्टीरिया को खत्म करने में मदद करने के लिए कुक मीट अच्छी तरह से (विशेष रूप से ग्राउंड बीफ)। मांस को 160ºF (71 )C) तक पहुंचने तक पकाया जाना चाहिए।
  • पत्तीदार सब्जियों पर लटकी गंदगी और बैक्टीरिया को हटाने के लिए कच्ची उपज को धोएं।
  • क्रॉस संदूषण से बचने के लिए बर्तन, कटिंग बोर्ड, और काउंटरटॉप्स को अच्छी तरह से धोएं।
  • कच्चे खाद्य पदार्थों और पके हुए खाद्य पदार्थों को अलग रखें। हमेशा विभिन्न प्लेटों का उपयोग करें या पुन: उपयोग करने से पहले उन्हें पूरी तरह से धो लें।
  • उचित स्वच्छता बनाए रखें। भोजन से पहले और बाद में, बाथरूम का उपयोग करने, खाना पकाने या भोजन को संभालने और जानवरों के संपर्क में आने के बाद अपने हाथ धोएं।
  • ई। कोलाई, अपने लक्षणों के चले जाने तक सार्वजनिक क्षेत्रों से बचें। यदि आपके बच्चे में संक्रमण हो गया है, तो उन्हें घर और अन्य बच्चों से दूर रखें।

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