चाय कैसे तैयार करें
विषय
चाय को सही ढंग से तैयार करने के लिए, इसके स्वाद और गुणों का अधिक से अधिक उपयोग करना, यह महत्वपूर्ण है:
- स्टेनलेस स्टील के पैन में पानी को उबालने के लिए रखें और जब पहली हवा के बुलबुले उठने लगें तो आग को बाहर निकाल दें;
- औषधीय पौधे की पत्तियों, फूलों या जड़ों को इस पानी में जोड़ें और इसे 3 से 5 मिनट तक ठीक से ढकने दें। इस प्रतीक्षा के समय के बाद, तनाव करना आवश्यक है ताकि चाय कड़वी न हो।
आदर्श रूप से तैयार होने पर किसी भी चाय को गर्म रूप से पिया जाना चाहिए। यह हवा को सक्रिय घटकों को नष्ट करने से रोकता है, हालांकि, सामान्य रूप से, चाय के गुणों को तैयार होने के 24 घंटे बाद तक संरक्षित रखा जाता है।
यह बहुत महत्वपूर्ण है कि चाय रखने के लिए कंटेनर अच्छी तरह से चुने गए हैं, इसलिए कांच की बोतलें, थर्मस या यहां तक कि स्टेनलेस स्टील को वरीयता दें। प्लास्टिक या एल्यूमीनियम का उपयोग कभी नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि पैकेजिंग सामग्री चाय में मौजूद सक्रिय घटकों को इंटरैक्ट और निष्क्रिय कर सकती है। घरेलू उपचार श्रेणी में आम स्वास्थ्य समस्याओं के लिए कई चायों की जाँच करें।
वजन घटाने की चाय
दालचीनी के साथ हिबिस्कस चाय वजन कम करने के लिए चाय का एक बढ़िया विकल्प है, क्योंकि यह तरल पदार्थों के उन्मूलन में वृद्धि करके, चयापचय को गति देता है, वसा और जल के पाचन को तेज करता है।
सामग्री के
- सूखे हिबिस्कुस का 1 बड़ा चम्मच;
- सूखे घोड़े की पूंछ का 1 बड़ा चमचा;
- 1 दालचीनी छड़ी।
तैयारी मोड
दालचीनी के साथ हिबिस्कस चाय तैयार करने के लिए उबलते पानी के 1L में हिबिस्कस, मैकेरल और दालचीनी रखें। 10 मिनट के बाद, इसे तनाव दें और यह उपभोग करने के लिए तैयार है। वजन कम करने और पेट कम करने के लिए अन्य घर का बना चाय देखें।
फ्लू और ठंडी चाय
एक ठंडा और फ्लू चाय विकल्प संतरे की चाय शहद के साथ है, क्योंकि यह विटामिन सी में समृद्ध है, प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है। फ्लू ऑरेंज के साथ अन्य घरेलू चाय देखें।
सामग्री के
- 2 संतरे;
- 1 नींबू;
- शहद के 2 बड़े चम्मच;
- 1 कप पानी।
तैयारी मोड
संतरे और नींबू के छिलकों को लगभग 15 मिनट तक उबालने के लिए रख दें। फिर, फलों को छिलके वाली चाय में निचोड़ें और 10 मिनट तक उबालें। फिर तनाव, शहद जोड़ें और उपभोग करें।
सोखने के लिए चाय
चिंता की भावना को शांत करने और कम करने के लिए, आप जुनून फल की पत्तियों से चाय का सेवन कर सकते हैं।
सामग्री के
- जुनून फलों के पत्तों का 1 बड़ा चम्मच;
- उबलते पानी का 1 कप।
तैयारी मोड
चाय बनाने के लिए बस उबलते पानी के साथ कप में पत्तियों को रखें और इसे लगभग 10 मिनट के लिए बंद कर दें। फिर बस तनाव और उपभोग करें। चाय और अरोमाथेरेपी के बारे में जानें।
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