कोलोस्ट्रम: यह क्या है, इसके लिए क्या है और पोषण संबंधी संरचना

विषय

• यह किस लिए है और क्या रचना है
• कोलोस्ट्रम पोषण संबंधी जानकारी

कोलोस्ट्रम पहला दूध है जो एक महिला प्रसव के बाद पहले 2 से 4 दिनों के लिए अपने बच्चे को स्तनपान कराने के लिए पैदा करती है। यह स्तन का दूध गर्भावस्था के अंतिम महीनों में स्तनों के वायुकोशीय कोशिकाओं में जमा होता है, जो कि पीले रंग का होता है, इसके अलावा इसमें कैलोरी और पोषक तत्व भी होते हैं।

कोलोस्ट्रम नवजात शिशु के विकास और स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, माँ और बच्चे के बीच संबंधों को मजबूत करता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग की परिपक्वता में योगदान देता है। इसके अलावा, यह शिशु की प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, एंटीबॉडी सुनिश्चित करता है जो कि एलर्जी या डायरिया जैसी बीमारियों के विकास को रोकता है, उदाहरण के लिए, शिशु रुग्णता और मृत्यु दर के जोखिम को कम करने के अलावा।

यह किस लिए है और क्या रचना है

कोलोस्ट्रम में मैक्रो और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो बच्चे के पोषण की स्थिति को बनाए रखने और इसके विकास के पक्ष में होते हैं, जो प्रोटीन से समृद्ध होता है, मुख्य रूप से इम्युनोग्लोबुलिन, रोगाणुरोधी पेटी, एंटीबॉडी और अन्य बायोएक्टिव अणु जो इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण हैं जो उत्तेजित करने और विकसित करने में मदद करते हैं। बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली, विभिन्न रोगों से रक्षा करती है।

इसके अलावा, कोलोस्ट्रम का रंग पीला होने के कारण यह कैरोटीनॉयड से भरपूर होता है, जो जल्द ही शरीर में विटामिन ए में तब्दील हो जाता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली और दृश्य स्वास्थ्य में एक मौलिक भूमिका निभाता है, इसके अलावा अभिनय के रूप में एंटीऑक्सिडेंट, पुरानी बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करने में मदद करता है।

पहला स्तन का दूध पचाने में आसान है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम के विकास में योगदान देता है और इलेक्ट्रोलाइट्स और जस्ता में समृद्ध होने के अलावा, एक फायदेमंद आंतों के माइक्रोबायोटा की स्थापना के पक्ष में है।

कोलोस्ट्रम की विशेषताएं नवजात शिशु की जरूरतों के लिए उपयुक्त हैं। इसके अलावा, कोलोस्ट्रम केवल 2 या 3 दिनों तक रहता है, जब "दूध उगता है" होता है और संक्रमणकालीन दूध शुरू होता है, फिर भी रंग पीला होता है।

कोलोस्ट्रम पोषण संबंधी जानकारी

निम्न तालिका कोलोस्ट्रम और संक्रमणकालीन दूध और परिपक्व दूध की पोषण संरचना को इंगित करती है:

स्तनपान के दौरान, अगर मां के निपल्स में दरार होती है, तो कोलोस्ट्रम का रक्त के साथ बाहर आना सामान्य है, लेकिन बच्चा अभी भी स्तनपान कर सकता है क्योंकि यह उसके लिए हानिकारक नहीं है।

डॉक्टर निप्पल के लिए एक चिकित्सा मरहम के उपयोग की सिफारिश कर सकते हैं जो सभी स्तनपान के दौरान उपयोग किया जा सकता है जो इन दरारों को रोक सकता है। हालांकि, फटा निपल्स का मुख्य कारण स्तनपान पर बच्चे की खराब पकड़ है। स्तनपान करने के लिए शुरुआती शुरुआती मार्गदर्शिका देखें।