कॉफी आपके रक्तचाप को कैसे प्रभावित करती है?

विषय

• रक्तचाप को अस्थायी रूप से बढ़ा सकते हैं
• संभावित दीर्घकालिक प्रभाव
• यदि आपको उच्च रक्तचाप है तो क्या आपको कॉफी से बचना चाहिए?
• तल - रेखा

कॉफी दुनिया के सबसे प्रिय पेय पदार्थों में से एक है। वास्तव में, दुनिया भर में लोग सालाना 19 बिलियन पाउंड (8.6 बिलियन किलोग्राम) के करीब (1) का उपभोग करते हैं।

यदि आप एक कॉफी पीने वाले हैं, तो आप शायद उन "कॉफी बज़" से अच्छी तरह से परिचित हैं जो उन पहले कुछ घूंटों के बाद लंबे समय तक नहीं आते हैं। यहां तक ​​कि अकेले सुगंध भी आपको परेशान करना शुरू कर सकती है।

हालांकि, इस बात पर कुछ बहस हुई है कि क्या नियमित रूप से कॉफी का सेवन वास्तव में आपके लिए अच्छा है - विशेष रूप से रक्तचाप और हृदय स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव के प्रकाश में।

यह लेख बताता है कि क्या कॉफी आपके रक्तचाप को प्रभावित करती है - और क्या आपको अपने दैनिक जावा फिक्स को वापस करने पर विचार करना चाहिए।

रक्तचाप को अस्थायी रूप से बढ़ा सकते हैं

विज्ञान बताता है कि कॉफी पीने के शारीरिक प्रभाव जाग्रति की एक छोटी खुराक से आगे बढ़ सकते हैं। अनुसंधान इंगित करता है कि यह खपत के बाद थोड़े समय के लिए रक्तचाप बढ़ा सकता है।

34 अध्ययनों की समीक्षा से पता चला कि कॉफी से 200-300 मिलीग्राम कैफीन - लगभग 1.5-2 कप में आप जितनी मात्रा में उपभोग करेंगे - परिणामस्वरूप क्रमशः सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप में 8 मिमी एचजी और 6 मिमी एचजी की औसत वृद्धि हुई है। (2)।

यह प्रभाव खपत के तीन घंटे बाद तक देखा गया, और परिणाम बेसलाइन पर सामान्य रक्तचाप वाले लोगों में और पूर्व-मौजूदा उच्च रक्तचाप वाले लोगों में समान थे।

दिलचस्प है, नियमित रूप से कॉफी का सेवन रक्तचाप पर समान प्रभाव से जुड़ा नहीं है - जो कैफीन सहिष्णुता के कारण हो सकता है जो तब विकसित होता है जब आप आदतन इसे पीते हैं (2)।

इस डेटा के आधार पर, एक कप कॉफी पीने के बाद आपके रक्तचाप में मामूली से मामूली वृद्धि हो सकती है - खासकर यदि आप इसे बार-बार पीते हैं।

अनुसंधान इंगित करता है कि कॉफी सेवन के बाद तीन घंटे तक रक्तचाप बढ़ा सकती है। हालांकि, यदि आप इसे नियमित रूप से पीते हैं, तो यह प्रभाव कम हो जाता है।

संभावित दीर्घकालिक प्रभाव

हालाँकि इसे पीने के बाद कॉफी आपके रक्तचाप को अस्थायी रूप से बढ़ा सकती है, लेकिन यह प्रभाव अल्पावधि से कहीं अधिक नहीं लगता है।

उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए, वर्तमान शोध से पता चलता है कि दैनिक कॉफी की खपत रक्तचाप या हृदय रोग (2) के समग्र जोखिम पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालने की संभावना नहीं है।

वास्तव में, कॉफी कुछ स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है।

अन्यथा स्वस्थ लोगों के लिए, अनुसंधान इंगित करता है कि प्रतिदिन 3 से 5 कप कॉफी पीने से हृदय रोग के जोखिम में 15% की कमी और समय से पहले मृत्यु () का कम जोखिम होता है।

कॉफी में कई जैव सक्रिय यौगिक होते हैं जो कि मजबूत एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव के लिए जाने जाते हैं और आपके शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकते हैं (,)।

कुछ शोधकर्ता यह प्रमाणित करते हैं कि कॉफी के स्वास्थ्य लाभ किसी भी संभावित नकारात्मक प्रभाव को प्रभावित कर सकते हैं जो कैफीन नियमित रूप से पीने वालों पर हो सकता है (2)।

फिर भी, यह समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि लंबी अवधि में कॉफी मानव स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करती है। अभी के लिए, यह पूरी तरह से सुरक्षित प्रतीत होता है और यहां तक ​​कि एक उपयोगी आदत भी हो सकती है।

हालांकि लंबे समय तक अनुसंधान सीमित है, कुछ डेटा इंगित करते हैं कि अक्सर कॉफी पीना रक्तचाप या हृदय रोग के जोखिम में वृद्धि से जुड़ा नहीं है। वास्तव में, कॉफी में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं।

यदि आपको उच्च रक्तचाप है तो क्या आपको कॉफी से बचना चाहिए?

अधिकांश लोगों के लिए, मध्यम कॉफी की खपत रक्तचाप या हृदय रोग के जोखिम पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालने की संभावना नहीं है - भले ही आपको पहले उच्च रक्तचाप का निदान किया गया हो।

वास्तव में, विपरीत सच हो सकता है।

कॉफी में मौजूद बायोएक्टिव यौगिकों में से कुछ स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं, जिसमें कम ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन (2,) शामिल हैं।

बेशक, कैफीन के अत्यधिक संपर्क में आने की सलाह दी जाती है, खासकर अगर आपको पहले से ही उच्च रक्तचाप है।

यदि आप पहले से ही नियमित रूप से कॉफी नहीं पीते हैं, तो आप इस पेय को अपनी दिनचर्या में शामिल करने से पहले अपने रक्तचाप को नियंत्रित करने तक इंतजार करना चाह सकते हैं, क्योंकि यह अल्पावधि में आपके रक्तचाप को बढ़ा सकता है।

ध्यान रखें कि कुछ भी खाने या पीने से नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव हो सकता है - कॉफी कोई अपवाद नहीं है। अपनी जीवनशैली और आहार की आदतों में संतुलन बनाए रखना हमेशा महत्वपूर्ण होता है।

फलों, सब्जियों, लीन प्रोटीन और साबुत अनाज से भरपूर आहार के साथ नियमित शारीरिक गतिविधि स्वस्थ रक्तचाप और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के कुछ सर्वोत्तम तरीकों में से एक है।

इस प्रकार के स्वस्थ व्यवहारों पर ध्यान केंद्रित करना आपकी कॉफी के सेवन के बारे में अधिक चिंतित होने की तुलना में आपकी ऊर्जा का बेहतर उपयोग है।

नियमित रूप से कॉफी का सेवन उच्च रक्तचाप वाले लोगों में स्वास्थ्य के परिणामों को खराब करने की संभावना नहीं है। संतुलित आहार और स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने से कॉफी की खपत की तुलना में रक्तचाप पर अधिक प्रभाव पड़ेगा।

तल - रेखा

कॉफी दुनिया के सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है, लेकिन इसे उच्च रक्तचाप पैदा करने के लिए दोषी ठहराया गया है।

अनुसंधान इंगित करता है कि कॉफी रक्तचाप में अल्पकालिक वृद्धि का कारण बन सकती है।

हालांकि, रक्तचाप में वृद्धि या दिल की बीमारी के जोखिम के साथ कोई दीर्घकालिक संबंध नियमित रूप से पीने वाले लोगों में नहीं पाए गए हैं।

बल्कि, कॉफी अपने उच्च एंटीऑक्सिडेंट सामग्री के कारण हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकती है।

हालांकि अधिक शोध की आवश्यकता है, लेकिन मॉडरेशन में कॉफी पीना ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित आदत है।