सीलिएक रोग 101
विषय
यह क्या है
जिन लोगों को सीलिएक रोग है (जिन्हें सीलिएक स्प्रू भी कहा जाता है) वे ग्लूटेन, गेहूं, राई और जौ में पाए जाने वाले प्रोटीन को बर्दाश्त नहीं कर सकते। कुछ दवाओं में भी ग्लूटेन होता है। जब सीलिएक रोग वाले लोग खाद्य पदार्थ खाते हैं या उन उत्पादों का उपयोग करते हैं जिनमें ग्लूटेन होता है, तो प्रतिरक्षा प्रणाली छोटी आंत की परत को नुकसान पहुंचाकर प्रतिक्रिया करती है। यह क्षति भोजन से पोषक तत्वों को अवशोषित करने की शरीर की क्षमता में हस्तक्षेप करती है। नतीजतन, सीलिएक रोग वाला व्यक्ति कुपोषित हो जाता है, चाहे वह कितना भी खाना खाए।
जोखिम में कौन है?
सीलिएक रोग परिवारों में चलता है। कभी-कभी बीमारी शुरू हो जाती है-या पहली बार सक्रिय हो जाती है-सर्जरी, गर्भावस्था, प्रसव, वायरल संक्रमण, या गंभीर भावनात्मक तनाव के बाद।
लक्षण
सीलिएक रोग लोगों को अलग तरह से प्रभावित करता है। लक्षण पाचन तंत्र या शरीर के अन्य भागों में हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक व्यक्ति को दस्त और पेट में दर्द हो सकता है, जबकि दूसरा चिड़चिड़ा या उदास हो सकता है। कुछ लोगों में कोई लक्षण नहीं होते हैं।
क्योंकि कुपोषण शरीर के कई हिस्सों को प्रभावित करता है, सीलिएक रोग का प्रभाव पाचन तंत्र से परे चला जाता है। सीलिएक रोग से एनीमिया या हड्डियों को पतला करने वाली बीमारी ऑस्टियोपोरोसिस हो सकती है। सीलिएक रोग से पीड़ित महिलाओं को बांझपन या गर्भपात का सामना करना पड़ सकता है।
इलाज
सीलिएक रोग का एकमात्र इलाज लस मुक्त आहार का पालन करना है। यदि आपको सीलिएक रोग है, तो ग्लूटेन-मुक्त आहार योजना विकसित करने के लिए अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ के साथ काम करें। एक आहार विशेषज्ञ आपको सामग्री सूचियों को पढ़ने और खाद्य पदार्थों की पहचान करने का तरीका सीखने में मदद कर सकता है
जिसमें ग्लूटेन होता है। ये कौशल आपको किराने की दुकान पर और बाहर खाने पर सही विकल्प बनाने में मदद करेंगे।
स्रोत:राष्ट्रीय पाचन रोग सूचना समाशोधन गृह (एनडीडीआईसी); राष्ट्रीय महिला स्वास्थ्य सूचना केंद्र (www.womenshealth.org)