क्या है बर्डॉक रूट?

विषय

• बरडॉक जड़
• बर्दक मूल लाभ
• 1. यह एंटीऑक्सिडेंट का एक बिजलीघर है
• 2. यह रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालता है
• 3. यह कुछ प्रकार के कैंसर को रोक सकता है
• 4. यह एक कामोद्दीपक हो सकता है
• 5. यह त्वचा के मुद्दों का इलाज करने में मदद कर सकता है
• संभावित जोखिम और दुष्प्रभाव
• फार्म और खुराक
• व्यंजनों

बरडॉक जड़

बर्दॉक जड़ एक सब्जी है जो उत्तरी एशिया और यूरोप की मूल है, हालांकि यह अब संयुक्त राज्य अमेरिका में भी बढ़ती है। बर्डॉक पौधे की गहरी जड़ें बहुत लंबी होती हैं और या तो भूरी होती हैं या बाहर से लगभग काली होती हैं।

विभिन्न स्थितियों की एक किस्म के इलाज के लिए समग्र चिकित्सा में बरडॉक रूट का उपयोग सदियों से किया जा रहा है। परंपरागत रूप से, यह आमतौर पर मूत्रवर्धक और पाचन सहायता के रूप में उपयोग किया जाता था।

अब, शोधकर्ताओं ने burdock रूट के लिए कई संभावित उपयोग और स्वास्थ्य लाभ की खोज की है। ये लाभ कुछ शर्तों के पूरक उपचार के रूप में burdock रूट का उपयोग करके वारंट के लिए पर्याप्त हो सकते हैं।

बर्दक मूल लाभ

1. यह एंटीऑक्सिडेंट का एक बिजलीघर है

2010 के शोध से पता चला है कि बर्डॉक रूट में कई प्रकार के शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जिनमें क्वेरसेटिन, ल्यूटोलिन और फेनोलिक एसिड शामिल हैं।

एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों के कारण शरीर में कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं। वे कई विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के उपचार और रोकथाम में मदद कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई सूजन को कम करने में मदद करती है। एक 2014 के अध्ययन में पाया गया कि burdock रूट ने पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के रोगियों के लिए रक्त में भड़काऊ मार्करों को कम कर दिया।

2. यह रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालता है

Burdock जड़ के लिए सबसे आम पारंपरिक उपयोगों में से एक रक्त को शुद्ध करने के लिए किया गया है। हाल के साक्ष्य में पाया गया है कि burdock जड़ रक्तप्रवाह से विषाक्त पदार्थों को हटा सकती है। 2011 के एक अध्ययन में पाया गया कि burdock रूट ने प्रभावी रूप से रक्त को डिटॉक्स किया और बढ़े हुए परिसंचरण को बढ़ावा दिया।

3. यह कुछ प्रकार के कैंसर को रोक सकता है

Burdock जड़, जैसा कि यह पता चला है, न केवल रक्त को शुद्ध कर सकता है। यह कुछ प्रकार के कैंसर को भी रोक सकता है।

2011 के अध्ययन में यह भी पाया गया कि बर्डॉक बीजों में अग्नाशयी कार्सिनोमा जैसे कैंसर के कारण होने वाले ट्यूमर के विकास पर "शक्तिशाली निरोधात्मक प्रभाव" था।

एक और 2016 के अध्ययन में पाया गया कि burdock रूट ने कैंसर सेल के विकास में काफी हस्तक्षेप किया। जबकि विभिन्न प्रकार के कैंसर और ट्यूमर पर बोझ बीज के पूर्ण प्रभावों को निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है, यह अभी भी एक महत्वपूर्ण खोज है।

4. यह एक कामोद्दीपक हो सकता है

Burdock जड़ का एक और पारंपरिक उपयोग एक कामोद्दीपक के रूप में है। पुरुष चूहों पर 2012 के एक अध्ययन में पाया गया कि बर्डॉक रूट के अर्क का कामोद्दीपक प्रभाव पड़ा। अर्क ने यौन क्रिया को बढ़ाया और पुरुष चूहों में यौन व्यवहार की मात्रा में वृद्धि की।

मनुष्यों पर अधिक शोध की आवश्यकता है, लेकिन वास्तविक सबूत इस दावे का समर्थन करते हैं।

5. यह त्वचा के मुद्दों का इलाज करने में मदद कर सकता है

बरडॉक रूट का उपयोग लंबे समय से त्वचा की स्थिति जैसे मुँहासे, सोरायसिस और एक्जिमा के इलाज के लिए किया जाता है। जड़ के विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुण त्वचा की समस्याओं को हल करने में मदद कर सकते हैं जब यह त्वचा के लिए शीर्ष पर लागू होता है।

2014 के एक अध्ययन से यह भी सबूत मिला है कि burdock रूट सामयिक जलन का इलाज करने में मदद कर सकता है।

संभावित जोखिम और दुष्प्रभाव

बर्डॉक रूट के बाल चिकित्सा उपयोगों पर सीमित या कोई शोध उपलब्ध नहीं है, और इसकी सुरक्षा का बच्चों में अध्ययन नहीं किया गया है। इस वजह से, आपको अपने बच्चे को कभी भी डॉक्टर की देखरेख में नहीं देना चाहिए।

बोझ के कुछ संभावित जोखिमों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• बर्दॉक को खाने के लिए सुरक्षित माना जाता है, लेकिन आपको इसे केवल प्रतिष्ठित विक्रेताओं से खरीदना चाहिए और इसे कभी भी जंगली में इकट्ठा नहीं करना चाहिए। बर्डॉक पौधा बेलाडोना नाइटशेड पौधों से मिलता जुलता है, जो अत्यधिक विषैले होते हैं। वे अक्सर एक साथ बढ़ते हैं।
• यदि आप बोझ की खुराक ले रहे हैं, तो केवल खुराक में छोटी खुराक लें। पूरक की सुरक्षा निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।
• बर्दॉक रूट एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक है, इसलिए यदि आप निर्जलित हैं तो आपको इसे नहीं लेना चाहिए। यदि आप अन्य मूत्रवर्धक या पानी की गोलियाँ भी ले रहे हैं, तो इसे भी नहीं लेना चाहिए क्योंकि यह निर्जलीकरण को बढ़ा सकता है।
• यदि आपको गुलदाउदी या डेज़ी से एलर्जी है, तो आपको बोझ की जड़ पर एलर्जी की प्रतिक्रिया होने का खतरा बढ़ सकता है और इससे बचना चाहिए।
• गर्भवती महिलाएं या गर्भवती होने की कोशिश करने वाली महिलाएं बोझ की जड़ या सप्लीमेंट नहीं लेना चाहिए।

फार्म और खुराक

बर्डॉक रूट के विभिन्न रूप उपलब्ध हैं। इसमें शामिल है:

• burdock चाय
• ताजा burdock जड़
• सूखे जड़ का पाउडर
• burdock तेल या burdock अर्क

बर्दॉक जड़ को मॉडरेशन में सुरक्षित रूप से खाया जा सकता है, और आप सुरक्षित रूप से एक कप एक दिन बर्डॉक चाय पी सकते हैं। जब यह पूरक की बात आती है, तो अपने डॉक्टर के निर्देशों और पूरक के साथ आने वाले निर्देशों का पालन करें। पूरक खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा निगरानी नहीं की जाती है और गुणवत्ता, शुद्धता या खुराक के साथ समस्या हो सकती है। यदि आप अर्क, तेल, या सूखे पाउडर खरीद रहे हैं, तो हमेशा विश्वसनीय स्रोत से खरीदें।

व्यंजनों

ताजा बर्डॉक रूट का सेवन पूरक आहार लेने की तुलना में स्वस्थ और सुरक्षित है। अपने आहार में बर्डॉक रूट को शामिल करना कुछ नए व्यंजनों को सीखने के समान सरल हो सकता है।

Burdock रूट को पकाने के लिए, आपको सबसे पहले इसे छीलना होगा। फिर आप इसे तल सकते हैं, उबाल सकते हैं या इसे तल सकते हैं। व्यंजनों आप कोशिश कर सकते हैं शामिल हैं:

• जापानी sautéed और ब्रेज़्ड burdock जड़
• अचार का बोझ
• किन्पिरा गबो (ब्रेज़्ड बर्डॉक रूट)