लेखक: Randy Alexander
निर्माण की तारीख: 2 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 1 अप्रैल 2025
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पनीर की लड़ाई: शाकाहारी चेडर पनीर स्वाद-टेस्टो
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यहां 17 व्यंजनों - शाकाहारी और पैलियो विकल्प शामिल हैं - आप नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने या मिठाई के लिए खा सकते हैं।

जैसा कि आप जानते हैं, दो खाने के लिए गर्भावस्था चरण से परे चला जाता है। जहां यह मुश्किल हो जाता है, जब स्तनपान कराने वाली मां के पास एक खाद्य एलर्जी या असहिष्णुता वाला शिशु होता है। आप जो खाते हैं उससे प्रोटीन आपके भोजन के 3 से 6 घंटे के भीतर स्तनदूध में दिखाई दे सकता है, जिसका अर्थ है कि आपका शिशु एलर्जी का सेवन कर रहा है।

मेलिसा ओल्सन कहती हैं, "बच्चों को स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए एक सामान्य रणनीति कुछ महीनों के लिए अपने स्वयं के आहार में डेयरी को काटना है, और इसे फिर से शुरू करने का प्रयास करना है। , एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ, प्रमाणित स्तनपान परामर्शदाता, और सामुदायिक स्वास्थ्य सेवा नेटवर्क पर पोषण के निदेशक।


स्तनपान के दौरान सोया और डेयरी जैसे शीर्ष एलर्जी का सेवन वास्तव में आपके बच्चे में भविष्य की एलर्जी के खिलाफ सुरक्षात्मक हो सकता है। लेकिन अगर आपको अपने बच्चे के लक्षणों या निदान के कारण डेयरी- और सोया-मुक्त आहार की आवश्यकता है, तो इन 17 व्यंजनों की जाँच करें - जिनमें शाकाहारी और पैलियो विकल्प शामिल हैं - नीचे।

अपने दिन को ऊर्जावान बनाने के लिए स्वस्थ भोजन

अंडे का सफेद मफिन

द अल्टिमेट पालेओ गाइड के ये अंडे के सफेद मफिन आदर्श भोजन करने वाले हैं। ये पौष्टिक, आसानी से तैयार होने वाले मफिन को एक बार में 12 तैयार किया जा सकता है और दिन में कभी भी फ्रिज में रखा जा सकता है। अंडे की सफेदी लीन प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत है। सब्जियां आपके और आपके बच्चे दोनों के लिए स्वस्थ रहने के लिए फाइबर और सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करती हैं।

चिया बीज हलवा


चिया सीड हलवा ओह शी गल्र्स एक स्वास्थ्य अखरोट पसंदीदा है! यह प्रोटीन और स्वस्थ वसा में उच्च है। यह आपके गो-से अनाज या दलिया की तुलना में चीनी में कम हो सकता है। यह आपके पसंदीदा फ्लेवर और टॉपिंग के आधार पर आसानी से अनुकूलन योग्य है। यह नुस्खा आपके आहार और ब्रेस्टमिल्क उत्पादन के लिए स्वस्थ वसा प्रदान करेगा।

दालचीनी टोस्ट नाश्ता क्विनोआ

कुकी और केट द्वारा यह नाश्ता क्विनोआ "अनाज" एक उच्च प्रोटीन नाश्ते के विकल्प के लिए पेकान और क्विनोआ के साथ बनाया गया है। रेसिपी में वैकल्पिक टॉपिंग के रूप में अनुशंसित गायों के दूध और दही की जगह बादाम, सन, नारियल या गांजा दूध का विकल्प चुनें। या इसे पूरी तरह से छोड़ दें।

नाश्ते का सलाद


नाश्ते के कटोरे नाश्ते में सब्जियों से प्रोटीन और पोषक तत्वों को शामिल करने का एक आसान तरीका है। फेड और फिट के इस नुस्खा में, अंडे और सॉसेज समय से पहले और साथ ही सब्जियों से तैयार किए जा सकते हैं। आप तैयार की गई सामग्री को नाश्ते में या नाश्ते के लिए रख सकते हैं जो कि जल्दी से एक साथ फेंकना आसान है।

एवोकैडो टोस्ट

एवोकैडो टोस्ट के बारे में हम सभी ने देखा और सुना है और यह अभी भी एक क्लासिक है। एवोकैडो स्वस्थ वसा का एक बड़ा स्रोत है। जब अंडे और एक पौष्टिक टमाटर जैसे प्रोटीन के स्रोत के साथ जोड़ा जाता है, तो यह आपके स्तनदूध के लिए एक स्वस्थ और संतुलित भोजन हो सकता है। कैलिफ़ोर्निया एवोकाडो की इस रेसिपी में क्लासिक एवोकैडो टोस्ट बनाना सीखें। सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुनी गई रोटी में एक सरल घटक सूची है और इसमें कोई सोया या डेयरी सामग्री नहीं है।

मध्याह्न भोजन जो आपको खाने कोमा नहीं देता

क्विनोआ और केल प्रोटीन पावर सलाद

फूडी क्रश की इस रेसिपी में क्विनोआ, केल और गार्बानो बीन्स को कुछ दिनों के लिए स्टोर किया जा सकता है। यह नुस्खा प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ जाम से भरा है।

बेकन चूना शकरकंद सलाद

Paleo Hacks की यह रेसिपी पोषण और स्वाद से भरपूर है। इसमें विटामिन ए और फाइबर से भरपूर शकरकंद और स्वाद और एंटीऑक्सीडेंट के लिए लहसुन और हरा प्याज होता है। यह बेकन, नारियल तेल और चूने के रस के साथ स्वाद को खींचता है।

काली आंखों वाले मटर के साथ इंद्रधनुष पावर साग सलाद

कोटर क्रंच के इस सलाद में कुछ बहुत ही पौष्टिक लेकिन अंडररेटेड रूज: बैंगनी गोभी और कोलार्ड साग शामिल हैं। यह सलाद प्रोटीन से भरपूर काली आंखों वाले मटर, विटामिन और खनिजों से भरा हुआ है, और सेब के सिरके से कुछ विरोधी भड़काऊ गुण हैं।

चिकन, एवोकैडो, और अखरोट का सलाद

पैलियो हैक्स की यह रेसिपी चिकन ब्रेस्ट, अखरोट और अंडे से प्रोटीन से भरी हुई है। यह एवोकैडो और अलसी के तेल से स्वस्थ वसा प्रदान करता है। यदि आप एक मांसाहारी हैं, तो यह नुस्खा आपके दिल के दांतों को भिगो देगा।

शाम का भोजन जो बनाना आसान है

एवोकैडो पेस्टो और झींगा के साथ तोरी नूडल्स

एक बार जब आप एक वनस्पति सर्पिलर (विलियम्स-सोनोमा द्वारा यह प्रयास करें) करने के लिए तोरी नूडल्स बनाना आसान है। ये हरे रंग की भंवर स्पेगेटी के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं: ये कार्बोहाइड्रेट में कम हैं। ईटिंग वेल की इस रेसिपी में झींगे से स्वस्थ वसा और प्रोटीन के लिए डेयरी-फ्री एवोकैडो पेस्टो की सुविधा है, जिससे आप स्वस्थ और संतुलित भोजन कर सकते हैं।

पैलियो टैको स्किलेट और पैलियो टैको बाउल्स

स्वीट सी द्वारा इस पैलियो टैको स्किलेट को प्रोटीन, फाइबर और माइक्रोन्यूट्रिएंट से पैक किया गया है। आप स्वीट सी की रेसिपी को फॉलो कर सकते हैं या स्वादिष्ट भोजन पाने के लिए अपना संयोजन बना सकते हैं।

शाकाहारी नाचोस

स्वस्थ नाचोस? हाँ कृपया! मिनिमलिस्ट बेकर की इस रेसिपी में टॉर्टिला चिप्स से प्रोटीन, बीन्स से प्रोटीन, गुआमोल से स्वस्थ वसा और साल्सा, जलेपीनो और प्याज से एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। यदि आप नट्स नहीं खा सकते हैं तो काजू के बिना "पनीर" सॉस भी बनाया जाता है।

ग्राउंड टर्की और पालक भरवां मशरूम

टेबल टू टू का यह नुस्खा बहुत अच्छा है - प्रत्येक भरवां मशरूम अपने आप में एक पोषण से भरपूर भोजन है। इन्हें समय से पहले बनाया जा सकता है और आसान ग्रैब-एंड-गो डिनर के लिए सप्ताह में व्यक्तिगत कंटेनरों में संग्रहीत किया जा सकता है।

शाकाहारी मिर्च

जिन लोगों को समय बचाने की जरूरत है, उनके लिए मिर्च एक बहुत ही आसान नुस्खा है और सप्ताह के लिए स्टोर करना है।कुकी और केट की यह रेसिपी प्रोटीन के मुख्य स्रोत के रूप में बीन्स के साथ शाकाहारी है। यदि आप मांस खाते हैं तो इसे ग्राउंड मीट के साथ बनाया जा सकता है।

मीठा आपको साझा करने के लिए प्यार करता है

डार्क चॉकलेट एवोकैडो ट्रफल

डार्क चॉकलेट एवोकैडो ट्रफल्स अजीब लग सकता है, लेकिन वे वास्तव में किराने की दुकान चॉकलेट ट्रफल्स की तुलना में क्रीमर हैं। डार्क चॉकलेट में मिल्क चॉकलेट की तुलना में कम चीनी होती है और एवोकैडो स्वस्थ वसा से भरा होता है। डेटॉक्सिनिस्टा की यह रेसिपी शहद जैसे किसी भी अतिरिक्त मिठास के लिए कॉल नहीं करती है और इसकी आवश्यकता नहीं है। हनी को नुस्खा में शामिल किया जा सकता है यदि आपको अपने ट्रफल के लिए थोड़ी अधिक मिठास की आवश्यकता हो, तो।

रास्पबेरी अच्छी क्रीम

स्वस्थ डेसर्ट आपको लगता है कि बनाने के लिए आसान है। होल फूड्स की यह रेसिपी सिर्फ तीन सामग्रियों का उपयोग करती है। वे स्वादिष्ट और सरल मिठाई के लिए तैयार होने के बाद बस एक साथ मिश्रित होने की आवश्यकता है, जो अपराध-मुक्त भी है। यदि आप ट्री नट्स नहीं खा सकते हैं, तो नारियल क्रीम के लिए काजू को उप करें।

क्या आप खाद्य एलर्जी को विकसित होने से रोक सकते हैं?

जहां तक ​​एलर्जी की रोकथाम की बात है, तो यह अनुशंसित नहीं है कि गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाएं अपने आहार में बदलाव करें या अपने शिशुओं में एलर्जी को रोकने के लिए पूरक आहार लें।

चेरिल हैरिस, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ, प्रमाणित लैक्टेशन काउंसलर, और हैरिस होल हेल्थ के मालिक, का कहना है कि स्वस्थ शिशुओं के लिए एलर्जी से बचना जो एलर्जी से मुक्त हैं, अच्छे से अधिक नुकसान पहुंचा सकते हैं। "माताओं को केवल उन खाद्य पदार्थों से बचने की आवश्यकता है यदि वह या नर्सिंग बच्चे को पहले से ही भोजन से एलर्जी है," वह बताती हैं। गर्भवती और स्तनपान करते समय संभावित एलर्जी का सेवन वास्तव में आपके बच्चे में भविष्य की खाद्य एलर्जी के खिलाफ सुरक्षात्मक हो सकता है।

एलर्जीन से बचने पर बहुत अधिक ध्यान केंद्रित करने से पोषक तत्वों का असंतुलन हो सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि आपके और आपके बच्चे के आहार में वे सभी पोषक तत्व हों जो आपके बच्चे को स्वस्थ विकास और प्रतिरक्षा और मस्तिष्क के विकास के लिए आवश्यक हों। लीन प्रोटीन, बीन्स, नट्स, बीज, साबुत अनाज, फल, और सब्जियाँ माँ और बच्चे की पोषण संबंधी ज़रूरतें पूरी कर सकते हैं।

शीना प्रधान को द हफ़िंगटन पोस्ट में प्रकाशित किया गया है और India.com और Brown Girl मैगज़ीन में उनका नियमित योगदान है। एक मॉडल के रूप में, पूर्व सेमी-प्रो ट्रायथेट, और पूर्व ब्यूटी क्वीन, शीना प्रधान अब निजी प्रैक्टिस न्यूट्रिशियस बैलेंस चलाती हैं, जिसके माध्यम से वह पोषण कोचिंग और एक भोजन प्रस्तुत करने की डिलीवरी सेवा प्रदान करती हैं। आप ट्विटर पर उससे जुड़ सकते हैं @sheenapradhan.

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