स्वस्थ सलाद के लिए सर्वश्रेष्ठ ड्रेसिंग
विषय
ऑरेंज ड्रेसिंग
सर्विंग्स:
8 (सेवारत आकार: 1 बड़ा चम्मच।):
जिसकी आपको जरूरत है
2 चम्मच। डी जाँ सरसों
5 बड़े चम्मच। संतरे का रस
2 टीबीएसपी। शेरी वाइन सिरका
1 छोटा चम्मच। अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
1 चम्मच। जमे हुए सफेद अंगूर का रस ध्यान केंद्रित
1 चम्मच। खसखस
1 चम्मच। नारंगी का छिलका
1 चुटकी बॉब की रेड मिल ज़ैंथम गम
इसे कैसे बनाना है
1. एक छोटी कटोरी में, सरसों, संतरे का रस, सिरका, फ्रोजन व्हाइट ग्रेप कॉन्संट्रेट और खसखस को एक साथ फेंट लें।
2. जैतून के तेल में तब तक फेंटें जब तक कि शामिल न हो जाए और ड्रेसिंग गाढ़ी न हो जाए। ऑरेंज जेस्ट मिलाएं। ज्यादा गाढ़ा होने पर पानी डालें या ज्यादा पतला होने पर गोंद से गाढ़ा करें। परोसने से पहले ठंडा करें।
इसमें क्या है
कैलोरी: 27; वसा: 1.91 ग्राम; कार्बोहाइड्रेट: 1.95 ग्राम; फाइबर: 0.06 ग्राम; प्रोटीन: 0.07g
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एवोकैडो ड्रेसिंग
सर्विंग्स: 8 (सेवारत आकार: 2 बड़े चम्मच।)
जिसकी आपको जरूरत है
१/२ कप सादा लोफट दही
1/4 कप एवोकाडो, आधा करके खड़ा किया हुआ
2 टीबीएसपी। नींबू का रस
1 छोटा चम्मच। सब्जी का झोल
1/4 छोटा चम्मच। जलापेनो चिली, लंबाई में आधा और वरीयता प्राप्त
इसे कैसे बनाना है
1. सभी सामग्री को एक साथ मिलाकर ब्लेंड करें।
2. ठंडा रखें।
इसमें क्या है
कैलोरी: 19; वसा: 0.85 ग्राम; कार्बोहाइड्रेट: 2.05g; फाइबर: 0.33 जी; प्रोटीन: 0.99g
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मिसो विनिगेट ड्रेसिंग
सर्विंग्स: 8 (सेवारत आकार: 2 बड़े चम्मच।)
जिसकी आपको जरूरत है
1 छोटा चम्मच। मीसो
1 चम्मच। ताजा अदरक, कद्दूकस किया हुआ
1/3 कप बिना पका हुआ चावल का सिरका
1/3 कप पानी
3 ऑउंस। अतिरिक्त फर्म लाइट टोफू
1 छोटा चम्मच। कैनोला का तेल
1 चम्मच। तिल का तेल
1/4 छोटा चम्मच। सफेद काली मिर्च
इसे कैसे बनाना है
1. पानी, मिसो और टोफू को ब्लेंडर कैफ़े या फ़ूड प्रोसेसर के वर्क बाउल में डालें। ब्लेंडर चलने के साथ, सोया सॉस, अदरक और सफेद मिर्च डालें। टोफू के मुलायम होने तक प्रोसेस करें।
2. तेल में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें। संतुलन सही करने के लिए स्वाद और मौसम।
3. मिश्रण को पतला करने के लिए यदि आवश्यक हो तो और पानी डालें।
इसमें क्या है कैलोरी: 29; वसा: 2.54 ग्राम; कार्बोहाइड्रेट: 0.77 ग्राम; फाइबर: 0.14 ग्राम; प्रोटीन: 1.01g
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