क्या बीफ जेरकी गर्भवती होने के दौरान खाने के लिए सुरक्षित है?
विषय
- उसके खतरे क्या हैं?
- खाद्य जनित बीमारी और टॉक्सोप्लाज्मा
- रक्तचाप में नमक और स्पाइक
- वैकल्पिक आप आनंद ले सकते हैं
- हम झटके से नफरत करते हैं, लेकिन ... यह सिर्फ झटकेदार नहीं है
- अपने डॉक्टर से बात करें
- बीमारियों का इलाज
- और अब, अच्छी खबर के लिए
- टेकअवे
पेशाब करने की निरंतर आवश्यकता के बीच, असुविधाजनक मस्तिष्क कोहरे, और आपके नियंत्रण में असमर्थता - अहम - गैस, गर्भावस्था आपके शरीर के लिए कुछ अजीब चीजें कर सकते हैं। इसे हार्मोन पर दोष दें।
और अगर आप हम में से कई लोगों की तरह हैं, तो गर्भधारण की संभावनाएं अपने आप में एक चुनौती हो सकती हैं। ये cravings अविश्वसनीय रूप से शक्तिशाली हो सकते हैं, और स्पष्ट रूप से, बिल्कुल विषम। नमस्कार, सप्ताह का तीसरा अचार पीनट बटर सैंडविच।
बेशक, सभी खाद्य cravings में असामान्य संयोजन शामिल नहीं हैं। आप सिर्फ एक नो-फ्रिल्स, लोकप्रिय स्नैक को तरस सकते हैं - जैसे बीफ झटकेदार।
लेकिन आप उस स्लिम जिम या गैस स्टेशन झटकेदार बैग के लिए पहुंचने से पहले दो बार सोचना चाह सकते हैं। जबकि गोमांस झटकेदार गर्भावस्था से पहले आपका गो-स्नैक हो सकता है, यह गर्भवती होने पर खाने के लिए असुरक्षित हो सकता है। आओ हम इसे नज़दीक से देखें।
उसके खतरे क्या हैं?
बीफ झटकेदार एक सरल, स्वादिष्ट स्नैक है जिसे आप कहीं भी पा सकते हैं।
यह मांस है - और नहीं, गर्भवती होने पर मांस खाने में कुछ भी गलत नहीं है। लेकिन बीफ झटकेदार अपने विशिष्ट मांस उत्पाद नहीं है। सभी संभावना में, आपने बहुत सोचा नहीं है कि झटके कैसे तैयार किए जाते हैं - सच्चाई से, ज्यादातर लोग नहीं करते हैं।
फिर भी, आपको संभवतः एक खाद्य जनित बीमारी के खतरे के कारण गर्भावस्था के दौरान अंडरकुकड पशु उत्पादों को खाने के खतरे के बारे में चेतावनी दी गई है।
खाद्य जनित बीमारी और टॉक्सोप्लाज्मा
हालाँकि कोई भी खाद्य जनित बीमारी (उर्फ फ़ूड पॉइज़निंग) से बीमार हो सकता है, आपकी संभावना अधिक है क्योंकि गर्भावस्था प्रतिरक्षा प्रणाली पर कहर बरपा सकती है। और इसके परिणामस्वरूप, आपके शरीर को बैक्टीरिया से लड़ने में कठिनाई हो सकती है जो आपको बीमार बना सकता है।
इसमें ऐसे बैक्टीरिया शामिल हैं जो टॉक्सोप्लाज्मा जैसी बीमारियों का कारण बनते हैं। न केवल आप बीमार हो सकते हैं, बल्कि आपका बच्चा भी प्रभावित हो सकता है।
आप शायद सोच रहे हैं: बीफ झटकेदार कच्चा नहीं है, तो क्या बड़ी बात है?
हालांकि यह सच है कि झटकेदार कच्चे नहीं होते, यह पारंपरिक अर्थों में भी नहीं पकाया जाता है।
उच्च तापमान पर मांस पकाने से बैक्टीरिया को मारने में मदद मिलती है जो आपको बीमार बना सकता है। जेरिक मांस सूख गया है, और वास्तविकता यह है कि, मांस सुखाने से सभी बैक्टीरिया नहीं मारे जा सकते हैं। जब आप स्टोर में झटकेदार खरीदते हैं, तो आप उस तापमान के बारे में सुनिश्चित नहीं हो सकते हैं जिस पर इसे सुखाया गया था।
इसलिए हर बार जब आप झटके से काटते हैं, तो आप अनिवार्य रूप से अपने स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करते हैं।
टोक्सोप्लाज़मोसिज़ एक आम संक्रमण है, और स्वस्थ लोगों में, यह आमतौर पर गंभीर समस्याओं का कारण नहीं होता है। कुछ लोगों को यह भी पता नहीं है कि उन्हें संक्रमण है, खासकर जब से यह अपने आप स्पष्ट हो सकता है।
लेकिन चूंकि यह बीमारी जन्मजात दोष पैदा कर सकती है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि आप गर्भावस्था के दौरान टॉक्सोप्लाज्मोसिस से बचने के लिए क्या करें। इसमें खाने से पहले फलों और सब्जियों को धोना, अंडरकुक्ड मांस को संभालने के बाद अपने हाथ धोना, और हां, बीफ झटके से बचना शामिल है।
रक्तचाप में नमक और स्पाइक
गर्भावस्था में बीफ झटके से बचने के लिए एक खाद्य बीमारी का खतरा एकमात्र कारण नहीं है। जबकि झटके के काटने से एक लालसा पर अंकुश लग सकता है, यह नमक में भी उच्च है।
आप कितना उपभोग करते हैं इसके आधार पर, आपका रक्तचाप बढ़ सकता है, जो आपके या आपके बच्चे के लिए स्वस्थ नहीं है। बहुत अधिक नमक भी सूजन के कारण बेचैनी बढ़ा सकता है।
गर्भावस्था के दौरान उच्च रक्तचाप प्रीटरमप्लेसिया के साथ-साथ प्रीटरम लेबर के लिए जोखिम बढ़ाता है।
वैकल्पिक आप आनंद ले सकते हैं
तो, क्या होगा अगर वह बीफ झटकेदार लालसा सिर्फ दूर नहीं जाती है?
खैर, एक विकल्प एक स्टेक तैयार करना है (या किसी और को प्राप्त करना है!)। बस यह सुनिश्चित कर लें कि यह अच्छी तरह से पकाया गया है - इसका मतलब है कि इसे गर्मी पर छोड़ने तक यह 165 ° F (74 ° C) से टकराता है। चिंता मत करो - अच्छी तरह से किया मांस भी स्वादिष्ट हो सकता है। मसाला कैबिनेट की एक यात्रा अद्भुत काम कर सकती है। (और काली मिर्च के बहुत सारे जोड़ने से उस झटकेदार लालसा को संतुष्ट करने की सिर्फ चाल हो सकती है!)
या, बैंगन, कटहल, टोफू और यहां तक कि मशरूम जैसे विभिन्न अवयवों से बने कुछ पौधे-आधारित या शाकाहारी झटके को पकड़ो। संयंत्र आधारित झटके का स्वाद नहीं हो सकता है बिल्कुल सही गोमांस झटके की तरह, लेकिन आप इसे स्वादिष्ट और संतोषजनक पा सकते हैं।
आसान जाओ, यद्यपि। हालाँकि यह एक प्लांट-बेस्ड स्नैक है, फिर भी यह संसाधित है, इसलिए यह सोडियम में अधिक हो सकता है। वही अच्छी तरह से पका हुआ बेकन के लिए जाता है, जो सुरक्षित है लेकिन नमकीन के रूप में नमकीन के रूप में आता है।
इसे पकाने और बैक्टीरिया को मारने की कोशिश में माइक्रोवेव या ओवन में बीफ झटकेदार रखने के बारे में क्या? ठीक है, यह काम कर सकता है, लेकिन इसकी कोई गारंटी नहीं है। सावधानी बरतें और झटके से बचें। कुछ महीनों में आप अपने जीवन में इसका स्वागत कर सकते हैं।
हम झटके से नफरत करते हैं, लेकिन ... यह सिर्फ झटकेदार नहीं है
हम हत्या नहीं करना चाहते हैं, लेकिन आपने शायद यह पहले ही सुन लिया है। हम पुष्टि कर सकते हैं: गर्भावस्था के दौरान से बचने के लिए बीफ झटकेदार एकमात्र भोजन नहीं है। असल में, आप किसी भी ऐसे आइटम से बचना चाहते हैं जो अच्छी तरह से पका हुआ न हो, साथ ही अनपेक्षित पेय भी।
खाद्य और पेय से बचने के लिए शामिल हैं:
- सुशी
- साशिमी
- प्राकृतिक शक्तियाँ
- कच्चे स्कैलप्प्स
- कच्चे कुकी आटा; सूचना, हालांकि, कि बेक्ड कुकीज़ हैं नहीं इस सूची में
- कच्चे अंडे, जिसमें घर का बना मेयो जैसी चीजें शामिल हैं
- मांस, मुर्गी पालन, और समुद्री भोजन
- कच्चे अंकुरित
- पहले से तैयार किराने की दुकान चिकन और टूना सलाद
- unpasteurized दूध, रस, और सेब साइडर
- कच्चे दूध के उत्पाद जैसे फेटा
- दैनिक माँस; हालाँकि यदि आप उन्हें माइक्रोवेव में ज़ैप करते हैं, तो आप किसी भी बैक्टीरिया को मार सकते हैं - नीचे इस पर और
फूड लेबल पढ़ने की आदत डालें, और स्मोक्ड, नोवा-स्टाइल, किपर्ड, झटकेदार या लॉक्स लेबल वाली किसी भी चीज़ से बचें।
हॉट डॉग, लंच मीट, कोल्ड कट्स, और ड्राई सॉसेज खाना ठीक है, लेकिन ये सीधे पैकेज से बाहर न खाएं। खाने से पहले 165 ° F के आंतरिक तापमान पर हमेशा इन्हें गर्म करें।
जब आप घर पर पोल्ट्री और अन्य मीट तैयार कर रहे हों, तो यह मत समझिए कि ये सिर्फ इसलिए पके हुए हैं क्योंकि ये पके हुए लगते हैं। एक भोजन थर्मामीटर का उपयोग करें और आंतरिक तापमान का परीक्षण करें - यह 165 ° F होना चाहिए।
अपने डॉक्टर से बात करें
यदि आप पहले से ही मतली और उल्टी के साथ काम कर रहे हैं, तो खाद्य-जनित बीमारी से सामान्य गर्भावस्था की बीमारी को पहचानना मुश्किल हो सकता है। वास्तविक बीमारी की ओर इशारा करते कुछ संकेत संकेत शामिल हैं:
- बुखार
- फ्लू जैसे लक्षण
- दुखती मांस - पेशियाँ
- त्वचा के लाल चकत्ते
- गले में खराश
यदि आपके पास ये लक्षण हैं और विश्वास करते हैं या संदेह करते हैं कि आपने अंडरकेक्ड मांस या समुद्री भोजन खाया है, तो तुरंत अपने ओबी-जीवाईएन पर कॉल करें।
बीमारियों का इलाज
एक रक्त परीक्षण टोक्सोप्लाज़मोसिज़ का निदान कर सकता है। सभी संभावना में, आपका डॉक्टर एक एमनियोसेंटेसिस करेगा, जो एक प्रसवपूर्व परीक्षण है जो संक्रमण के लिए भ्रूण की जांच भी कर सकता है।
यदि आप संक्रमित हैं, तो आपको एक एंटीबायोटिक मिलेगी जो आपके अजन्मे बच्चे के लिए भी सुरक्षित है।
और अब, अच्छी खबर के लिए
खबर बुरी नहीं है। जबकि कुछ चीजें हैं जिन्हें आपको स्पष्ट करने की आवश्यकता है - जिसमें मांस के गुड़ शामिल हैं - आप गर्भावस्था के दौरान अधिकांश खाद्य पदार्थों का आनंद ले सकते हैं।
अब प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को और अधिक पौष्टिक विकल्पों के साथ बदलने का एक अच्छा समय हो सकता है - आप पहले से ही निर्जलीकरण से बचने के लिए एक दिन में एक बिलियन गैलन पानी पी रहे हैं, तो एक महान, संतुलित आहार का आनंद क्यों न लें?
शामिल करने का प्रयास करें:
- दुबला मीट, जैसे कि पकी हुई मछली, मुर्गी पालन, रेड मीट और टर्की
- सफेद अंडे
- ताजा फल
- pasteurized दूध और अन्य डेयरी उत्पादों - कैल्शियम अच्छाई!
- संतरे का रस
- ताजी सब्जियां, जैसे कि गाजर, शकरकंद, ब्रोकोली, पालक, और अन्य हरी पत्तेदार सब्जियां - सभी फोलेट में समृद्ध हैं
- पूरे अनाज की रोटी, चावल, और अनाज
- मूंगफली का मक्खन
- कम पारा मछली, जैसे फ्लाउंडर, हैडॉक, व्हाइटफिश और ट्राउट
टेकअवे
एक बीफ झटकेदार लालसा से लड़ना एक चुनौती हो सकती है - लेकिन आप इसे कर सकते हैं। यदि बाकी सभी विफल हो जाते हैं, तो स्टेक, पौधे-आधारित झटकेदार, या अच्छी तरह से पके हुए दुबला प्रोटीन को पकड़ो। यह ठीक वैसा ही हो सकता है जैसा कि आपको मजबूत क्रेविंग पर अंकुश लगाने की आवश्यकता है।