ऊर्जा के लिए विटामिन: बी -12 काम करता है?
विषय
- विटामिन बी -12 क्या है?
- कितना विटामिन बी -12 लेना है
- विटामिन बी -12 की कमी क्या है?
- क्या बड़े वयस्कों को अधिक विटामिन बी -12 की आवश्यकता होती है?
- बी -12 की कमी का निदान
अवलोकन
कुछ लोगों का दावा है कि विटामिन बी -12 आपके बढ़ावा देगा:
- ऊर्जा
- एकाग्रता
- याद
- मनोदशा
हालांकि, 2008 में कांग्रेस के सामने बोलने पर, नेशनल हार्ट, लंग और ब्लड इंस्टीट्यूट के डिप्टी डायरेक्टर ने इन दावों को गिना। उसने गवाही दी कि विटामिन बी -12 इन सभी चीजों को उन लोगों के लिए कर सकता है जिनकी विटामिन की कमी है। हालांकि, कोई भी नैदानिक प्रमाण यह नहीं बताता है कि यह उन लोगों में ऊर्जा को बढ़ावा दे सकता है जिनके पास पहले से ही पर्याप्त भंडार हैं।
विटामिन बी -12 क्या है?
विटामिन बी -12, या कोबालिन, एक पोषक तत्व है जिसकी आपको अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यकता है। यह आठ बी विटामिन में से एक है जो शरीर को आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन को ग्लूकोज में बदलने में मदद करता है, जिससे आपको ऊर्जा मिलती है। विटामिन बी -12 में कई अतिरिक्त कार्य हैं। आपको इसकी आवश्यकता है:
- डीएनए के तत्वों का उत्पादन
- लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन
- अस्थि मज्जा और जठरांत्र और श्वसन पथ के अस्तर का पुनर्जनन
- आपके तंत्रिका तंत्र का स्वास्थ्य, जिसमें आपकी रीढ़ की हड्डी शामिल है
- मेगालोब्लास्टिक एनीमिया की रोकथाम
कितना विटामिन बी -12 लेना है
आपके द्वारा आवश्यक विटामिन बी -12 की मात्रा मुख्य रूप से आपकी उम्र पर आधारित है। विटामिन बी -12 की दैनिक अनुशंसित मात्रा निम्न हैं:
- 6 महीने की उम्र में जन्म: 0.4 माइक्रोग्राम (एमसीजी)
- 7-12 महीने: 0.5 एमसीजी
- 1-3 वर्ष: 0.9 mcg
- 4-8 साल: 1.2 mcg
- 9-13 साल: 1.8 एमसीजी
- 14-18 वर्ष: 2.4 एमसीजी
- 19 और पुराने: 2.4 mcg
- गर्भवती किशोर और महिलाएं: 2.6 mcg
- स्तनपान करने वाले किशोर और महिलाएं: 2.8 एमसीजी
विटामिन बी -12 स्वाभाविक रूप से उन खाद्य पदार्थों में है जो जानवरों से आते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- मांस
- मछली
- अंडे
- दुग्ध उत्पाद
यह कुछ गढ़वाले अनाज और पोषण खमीर में भी हो सकता है।
विटामिन बी -12 की कमी क्या है?
हालांकि अधिकांश अमेरिकियों को पर्याप्त विटामिन बी -12 मिलता है, कुछ लोगों को विटामिन बी -12 की कमी का खतरा बढ़ जाता है, विशेष रूप से वे जो:
- सीलिएक रोग है
- क्रोहन की बीमारी है
- एचआईवी है
- डॉक्टर के पर्चे एंटासिड, एंटी-जब्ती दवाओं, कोलिसिन, या कीमोथेरेपी दवाओं को लें
- शाकाहारी हैं और मांस या डेयरी उत्पाद नहीं खाते हैं
- शराब का नियमित सेवन करें
- एक प्रतिरक्षा रोग है
- आंत्र रोग का इतिहास है, जैसे कि गैस्ट्रिटिस या क्रोहन रोग
विटामिन बी -12 की कमी के लक्षणों में शामिल हैं:
- अस्थिरता
- मांसपेशी में कमज़ोरी
- मांसपेशियों की जकड़न
- मांसपेशियों में अकड़न
- थकान
- असंयमिता
- कम रक्त दबाव
- मूड में गड़बड़ी
विटामिन बी -12 की कमी से जुड़ी सबसे गंभीर स्थिति मेगालोब्लास्टिक एनीमिया है। यह एक क्रोनिक रक्त विकार है जिसमें अस्थि मज्जा अत्यधिक बड़े, अपरिपक्व रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करता है। परिणामस्वरूप, शरीर में ऑक्सीजन को ले जाने के लिए शरीर में पर्याप्त स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाएं नहीं होती हैं।
क्या बड़े वयस्कों को अधिक विटामिन बी -12 की आवश्यकता होती है?
बड़े वयस्क आयु वर्ग में हैं जो विटामिन बी -12 की कमी होने की सबसे अधिक संभावना है। जैसे-जैसे आप उम्र बढ़ाते हैं, आपका पाचन तंत्र अधिक एसिड का उत्पादन नहीं करता है। यह आपके शरीर की विटामिन बी -12 को अवशोषित करने की क्षमता को कम कर देता है।
राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण परीक्षा सर्वेक्षण में पाया गया कि 50 वर्ष से अधिक आयु के 3 प्रतिशत से अधिक वयस्कों में विटामिन बी -12 का स्तर कम है। सर्वेक्षण यह भी कहता है कि 20 प्रतिशत तक वयस्क वयस्कों में विटामिन बी -12 के सीमावर्ती स्तर हो सकते हैं।
साक्ष्य इंगित करता है कि विटामिन बी -12 के लोगों के लिए उम्र के रूप में कई लाभ हैं। यह:
- दिल का दौरा और स्ट्रोक के अपने जोखिम को कम करें
- अपनी स्मृति को लाभान्वित करें
- अल्जाइमर रोग से सुरक्षा प्रदान करें
- अपने संतुलन में सुधार करें
बी -12 की कमी का निदान
आपको अपने आहार में विटामिन बी -12 के बारे में पता होना चाहिए, लेकिन यदि आप एक जोखिम वाले समूह में नहीं हैं, तो आपको अधिक चिंतित होने की आवश्यकता नहीं है। अधिकांश पोषक तत्वों के साथ, यह सबसे अच्छा है यदि आप विटामिन बी -12 प्राप्त कर सकते हैं जो आपको खाने के लिए आवश्यक है। विटामिन बी -12 के पर्याप्त भंडार के लिए, एक अच्छी तरह गोल आहार खाएं जिसमें शामिल हैं:
- मांस
- मछली
- अंडे
- दुग्ध उत्पाद
एक साधारण रक्त परीक्षण आपके शरीर में बी -12 स्तर निर्धारित कर सकता है। यदि आपके स्टोर कम हैं, तो आपका डॉक्टर एक पूरक लिख सकता है। पूरक विटामिन बी -12 गोली के रूप में उपलब्ध है, गोलियों में जो जीभ के नीचे भंग होती है, और एक जेल में जो आप अपने नथुने के अंदर पर लागू होते हैं। कुछ मामलों में, आपका डॉक्टर आपके विटामिन बी -12 के स्तर को बढ़ाने के लिए इंजेक्शन का उपयोग करने की सिफारिश कर सकता है।