अकरोला: यह क्या है, लाभ और रस कैसे बनाएं

विषय

• एसरोला के फायदे
• एसरोला जूस
• एसरोला की पोषण संबंधी जानकारी

एरोला एक फल है जिसे विटामिन सी की उच्च सांद्रता के कारण औषधीय पौधे के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। एरोला के फल स्वादिष्ट होने के अलावा बहुत ही पौष्टिक होते हैं, क्योंकि वे विटामिन ए, बी विटामिन, आयरन और कैल्शियम से भी भरपूर होते हैं। ।

इसका वैज्ञानिक नाम है मालपिघिया ग्लबरा लिनन और बाजारों और स्वास्थ्य खाद्य दुकानों पर खरीदा जा सकता है। अकरोला एक कम कैलोरी वाला फल है और इसलिए इसे वजन कम करने वाले आहार में शामिल किया जा सकता है। इसके अलावा, यह विटामिन सी में समृद्ध है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है।

एसरोला के फायदे

Acerola विटामिन सी, ए और बी कॉम्प्लेक्स से भरपूर एक फल है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और संक्रमण से लड़ने के लिए महत्वपूर्ण है, उदाहरण के लिए। इसके अलावा, एसरोला तनाव, थकान, फेफड़े और यकृत की समस्याओं, चिकनपॉक्स और पोलियो से लड़ने में मदद करता है, उदाहरण के लिए, चूंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट, रीमिनरलाइजिंग और एंटीकोर्सिक गुण होते हैं।

अपने गुणों के कारण, एरोला कोलेजन उत्पादन को भी बढ़ाता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और हृदय संबंधी समस्याओं को रोकता है और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है, उदाहरण के लिए, चूंकि यह एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, मुक्त कणों से लड़ रहा है।

एसरोला के अलावा, अन्य खाद्य पदार्थ हैं जो विटामिन सी के महान स्रोत हैं और उदाहरण के लिए, स्ट्रॉबेरी, संतरे और नींबू जैसे दैनिक सेवन किया जाना चाहिए। विटामिन सी से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थों की खोज करें।

एसरोला जूस

काफी ताज़ा होने के अलावा, एरोला का रस विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत है। रस बनाने के लिए, बस ब्लेंडर में 1 लीटर पानी के साथ एसरोल के 2 गिलास डालें और हराया। अपनी तैयारी के बाद पीएं ताकि विटामिन सी खो न जाए। आप 2 ग्लास एसरोल को 2 गिलास नारंगी, कीनू या अनानास के रस से भी हरा सकते हैं, इस प्रकार विटामिन और खनिजों की मात्रा बढ़ जाती है।

जूस बनाने के अलावा, आप अकरोला चाय भी बना सकते हैं या प्राकृतिक फलों का सेवन कर सकते हैं। विटामिन सी के अन्य लाभ देखें।

एसरोला की पोषण संबंधी जानकारी