यह अफोर्डेबल मेडिटेरेनियन टूना पास्ता सलाद परफेक्ट लंच ऑप्शन है
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सस्ती लंच एक ऐसी श्रृंखला है जिसमें घर पर बनाने के लिए पौष्टिक और लागत प्रभावी व्यंजनों की सुविधा है। और चाहिए? पूरी सूची यहां देखें।
यह सच है, टूना पास्ता सलाद में एक बुरा रैप होता है। यह अत्यधिक पास्ता, गूदा, और जिस तरह से बहुत किराने की दुकान में बैठ गया है कि बहुत लंबे समय के लिए मामला है की एक unappetizing कटोरा की मानसिक छवियों को चिंगारी कर सकते हैं।
लेकिन यह टूना पास्ता सलाद अलग है। हम वादा करते हैं।
सेवारत प्रति, इस पास्ता सलाद में है:
- 425 कैलोरी
- उच्च मात्रा में फाइबर और आयरन
- 24 ग्राम प्रोटीन
फाइबर, प्रोटीन, और स्वस्थ वसा के संतृप्त ट्रिफेक्टा के साथ, आप रात के खाने तक आपको पूर्ण महसूस कर सकते हैं।
भूमध्य स्वाद से प्रेरित, यह सलाद मेयोनेज़ को एक हल्के और जिनी विनैग्रेट के लिए ट्रेड करता है और जड़ी-बूटियों और ताजा सब्जियों से भरा होता है। जरी की सामग्री जैसे मैरिनेटेड आर्टिचोक, भुना हुआ लाल मिर्च, और जैतून एक टन डॉलर के बिना स्वाद का एक टन जोड़ते हैं।
इस नुस्खा में ट्यूना है - और होना चाहिए - प्रति सेवारत घटक की उच्चतम लागत।
बक्शीश: यह रंगीन सलाद एक महान भोजन-तैयारी भोजन का विचार है, क्योंकि यह अगले दिन और भी बेहतर होता है!
भूमध्य टूना पास्ता सलाद पकाने की विधि
सर्विंग्स: 4
प्रति सेवारत लागत: $2.80
सामग्री
- 8 औंस। पूरी अनाज रोटी पास्ता
- 1 छोटा छोटा, छोटा
- 3 बड़े चम्मच। जैतून का तेल
- 1 चम्मच। डी जाँ सरसों
- 1 चम्मच। नींबू का रस
- 1/2 छोटा चम्मच। नींबू के छिलके
- 1 चम्मच। लाल शराब सिरका
- 1/2 छोटा चम्मच। सूखे अजवायन की पत्ती
- 1 फारसी ककड़ी, diced
- 4 आउंस। अंगूर टमाटर, आधा
- 1/4 कप कलमाता जैतून, कटा हुआ
- 1/2 कप भुना हुआ लाल मिर्च, कटा हुआ
- 4 आउंस। मैरिनेटेड आटिचोक, कटा हुआ
- 1/2 कप क्रम्बल फेटा
- 1 टूना कर सकते हैं
- 1/2 कप ताजा अजमोद, कटा हुआ
- समुद्री नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
दिशा-निर्देश
- पास्ता को पैकेज दिशाओं के अनुसार, नमकीन पानी में अल डेंटे तक पकाएं। पास्ता को सूखा और ठंडे पानी के नीचे कुल्ला, जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी के साथ टॉस, और पूरी तरह से ठंडा करने के लिए अलग सेट करें।
- ड्रेसिंग बनाओ। एक मेसन जार में, कीमा बनाया हुआ तेल, जैतून का तेल, डायजन, नींबू का रस और ज़ेस्ट, सिरका, अजवायन और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए मिलाएं। पायसी होने तक सख्ती से हिलाएं।
- खीरे, टमाटर, जैतून, लाल मिर्च, आटिचोक, फेटा, टूना और अजमोद के साथ ठंडा पास्ता को टॉस करें। ड्रेसिंग में डालो और संयुक्त तक मिश्रण करें। स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च मिलाएं और स्वाद को समायोजित करें।
- पास्ता को रेफ्रिजरेटर में रात भर या कम से कम 4 घंटे के लिए बैठने दें। का आनंद लें!
टिफ़नी ला फोर्ज एक पेशेवर शेफ, रेसिपी डेवलपर, और फूड राइटर है जो ब्लॉग पार्सनिप्स एंड पेस्ट्रीज चलाता है। उनका ब्लॉग संतुलित जीवन, मौसमी व्यंजनों और स्वास्थ्यप्रद सलाह के लिए वास्तविक भोजन पर केंद्रित है। जब वह रसोई में नहीं होती है, टिफ़नी को योग, लंबी पैदल यात्रा, यात्रा, जैविक बागवानी, और अपनी कोरगी, कोको के साथ घूमने का आनंद मिलता है। उसे अपने ब्लॉग पर या Instagram पर जाएँ।
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