सेब का सिरका पीने के 7 स्वास्थ्य लाभ

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क्या सेब साइडर की एक खुराक एक दिन अतिरिक्त पाउंड दूर रख सकती है? यह ठीक वैसा नहीं है जैसा पुरानी कहावत चलती है, लेकिन यह इस पेंट्री स्टेपल के बारे में किए जा रहे उदात्त स्वास्थ्य दावों में से एक है। किण्वित टॉनिक जल्दी से नवीनतम सुपरफूड-एर, सुपर . बन गया हैपीना. तो क्या चर्चा है? उन शीर्ष कारणों का पता लगाएं जो लोग सामान पीने के लिए उद्धृत करते हैं। फिर, नीचे! (बीयर भी भयानक स्वास्थ्य लाभों के साथ एक और पेय है। बीयर पीने के इन 7 स्वस्थ कारणों की जाँच करें।)

1. यह वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है। अनुसंधान बहुत सीमित है, लेकिन एक छोटा जापानी अध्ययन प्रकाशित हुआ है बायोसाइंस, बायोटेक्नोलॉजी, और बायोकेमिस्ट्री यह पाया गया कि जिन लोगों ने बारह सप्ताह तक रोजाना सिरका लिया, उनका वजन पानी पीने वालों की तुलना में थोड़ा अधिक (1 से 2 पाउंड) कम हुआ। विशेषज्ञों का मानना ​​​​है कि सिरका जीन को उत्तेजित कर सकता है जो वसा को तोड़ने में मदद करता है। में एक और अध्ययन मोटापे का अंतर्राष्ट्रीय जर्नल पाया गया कि सामान की चुस्की लेने से भूख कम हो सकती है, लेकिन यह इस तथ्य के कारण था कि तीखे स्वाद के कारण लोगों को मिचली आ रही थी - आकर्षक से कम।

2. यह सांसों की दुर्गंध को दूर कर सकता है। सिरका के एंटी-बैक्टीरियल गुण प्लाक को तोड़ने और मुंह से दुर्गंध और यहां तक ​​कि गले में खराश पैदा करने वाले बैक्टीरिया को मारने में मदद कर सकते हैं।

3. यह आपके दिल की रक्षा करता है। जापानी शोध से पता चला है कि सेब साइडर सिरका चूहों में रक्तचाप को कम करता है-लेकिन वही परिणाम अभी तक मनुष्यों में नहीं दिखाए गए हैं। (क्या आप जानते हैं कि सेब दिल के लिए स्वस्थ आहार के लिए सबसे अच्छे फलों में से एक है?)

4. यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखता है। कई अध्ययन इस दावे को महत्व देते हैं कि सेब का सिरका मधुमेह और रक्त शर्करा के नियमन में मदद कर सकता है। सामग्री पीने से उच्च कार्बोहाइड्रेट वाले भोजन के लिए इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार-रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि को धीमा करने के लिए दिखाया गया था।

5. यह पाचन में सहायता करता है। किण्वित खाद्य पदार्थ, जैसे सिरका, स्वस्थ आंत बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करके पाचन में सहायता करने के लिए दिखाया गया है।

6. यह कैंसर से बचाता है। यह एक खिंचाव है, लेकिन सेब साइडर सिरका पॉलीफेनोल्स से भरपूर होता है, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करता है। शोध से पता चला है कि एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थों में उच्च आहार खाने से आपके कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है, लेकिन किसी जादुई रामबाण की उम्मीद न करें।

7. यह आपके पीएच स्तर को संतुलित करता है। समर्थकों का दावा है कि सेब साइडर सिरका शरीर में क्षारीयता को बहाल करने में मदद करता है, जो चयापचय को बढ़ावा दे सकता है, प्रतिरक्षा को मजबूत कर सकता है और आपको स्पष्ट, शिकन मुक्त त्वचा देने के लिए उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है-लेकिन इन दावों को सत्यापित करने के लिए कोई शोध नहीं है।

अपने आप को एक गिलास डालने से पहले एक बात ध्यान दें: स्वाद निगलने में मुश्किल हो सकता है, इसलिए, यदि आप ट्रेंडी ड्रिंक को सूखा देना चाहते हैं, तो हम दो बड़े चम्मच सेब साइडर सिरका को पानी और शहद या ताजे फलों के रस के साथ मिलाने की सलाह देते हैं। . बादल छाए हुए, अनफ़िल्टर्ड संस्करण का विकल्प चुनें, क्योंकि इसे सबसे शक्तिशाली माना जाता है-बस बहुत अधिक न पिएं। अत्यधिक अम्लता आपके दाँत तामचीनी को नुकसान पहुंचा सकती है या इसकी उच्च एसिड सामग्री के कारण आपके अन्नप्रणाली को परेशान कर सकती है।

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