सुशी खाने के 4 बेहतरीन कारण
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सुशी बहुत ही स्वस्थ प्रकार की तैयारी है क्योंकि इसमें पारंपरिक रूप से फ्राइंग शामिल नहीं है और मछली का सेवन बढ़ाता है, समुद्री शैवाल खाने का सबसे लोकप्रिय तरीका है, जो फाइबर और आयोडीन में समृद्ध है और इसलिए, खाने के 4 मुख्य कारणों में शामिल हैं :
- कोई बुरा वसा नहीं है क्योंकि सुशी पारंपरिक रूप से तले हुए भोजन को शामिल नहीं करती है;
- ओमेगा 3 से भरपूर, कच्ची मछली में मौजूद है, जो रक्त परिसंचरण को सुविधाजनक बनाता है और हृदय रोग को रोकता है;
- अनुमति देता है समुद्री शैवाल की खपत कि फाइबर, कैल्शियम, लोहा और पोटेशियम होने के अलावा, शरीर को detoxify करने में मदद करते हैं। अधिक लाभ यहाँ देखें।
- कुछ सुशी टुकड़े उनके में है फलों की संरचना, विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत क्या है;
हालांकि, इस तैयारी को स्वस्थ रखने के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि बहुत अधिक श्यो सॉस का उपयोग न करें, क्योंकि इसमें बहुत अधिक नमक होता है और यह रक्तचाप, द्रव प्रतिधारण और गुर्दे की पथरी के निर्माण में वृद्धि का पक्ष ले सकता है।
इसके अलावा, सुशी के टुकड़ों में जोड़े जाने वाले सॉस की मात्रा से बचना चाहिए क्योंकि वे सामान्य रूप से चीनी से भरपूर होते हैं और यही मुख्य रूप से भोजन को अधिक कैलोरी युक्त बनाता है।
क्या गर्भवती महिला सुशी खा सकती है?
गर्भावस्था के दौरान सुशी खाने की सलाह नहीं दी जाती है क्योंकि कच्चे खाद्य पदार्थों से फूड पॉइजनिंग होने की संभावना होती है, जो उल्टी और दस्त के एपिसोड को बढ़ावा देता है, जिससे बच्चे को पोषक तत्वों का परिवहन खतरे में पड़ता है और इस प्रकार बच्चे के विकास में बाधा उत्पन्न होती है।
इसके अलावा, स्तनपान करते समय सुशी खाने के लिए भी हतोत्साहित किया जाता है क्योंकि अगर मां को फूड पॉइजनिंग होती है, तो निर्जलीकरण के कारण दूध उत्पादन में कमी हो सकती है, इस प्रकार बच्चे को प्रभावी ढंग से स्तनपान से रोका जा सकता है।
इसके अलावा, गर्भावस्था में सुशी खाने की सिफारिश नहीं करने का एक और कारण है क्योंकि टोक्सोप्लाज़मोसिज़ के साथ संदूषण की संभावना है, जब महिला की कोई प्रतिरक्षा नहीं है, क्योंकि यह कच्चा भोजन है। और अधिक पढ़ें: गर्भावस्था में टोक्सोप्लाज़मोसिज़ से बचने के लिए आप जो कुछ भी कर सकते हैं वह सब कुछ करें।
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