लेखक: Robert Doyle
निर्माण की तारीख: 18 जुलाई 2021
डेट अपडेट करें: 6 मई 2024
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बैरिएट्रिक सर्जरी के बाद भोजन करना
वीडियो: बैरिएट्रिक सर्जरी के बाद भोजन करना

आपके पास लैप्रोस्कोपिक गैस्ट्रिक बैंडिंग थी। इस सर्जरी ने आपके पेट के हिस्से को एडजस्टेबल बैंड से बंद करके आपके पेट को छोटा कर दिया। सर्जरी के बाद आप कम खाना खाएंगे, और आप जल्दी से नहीं खा पाएंगे।

आपका स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता आपको उन खाद्य पदार्थों के बारे में सिखाएगा जिन्हें आप खा सकते हैं और जिन खाद्य पदार्थों से आपको बचना चाहिए। इन आहार दिशानिर्देशों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है।

आप अपनी सर्जरी के बाद 2 से 3 सप्ताह तक केवल तरल या शुद्ध भोजन ही खाएंगे। आप धीरे-धीरे नरम खाद्य पदार्थों और फिर नियमित खाद्य पदार्थों में शामिल होंगे।

जब आप फिर से ठोस आहार खाना शुरू करते हैं, तो आप बहुत जल्दी भरा हुआ महसूस करेंगे। ठोस भोजन के कुछ ही टुकड़े आपको भर देंगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि आपके पेट की नई थैली में शुरुआत में अखरोट के आकार के बारे में केवल एक बड़ा चम्मच भोजन होता है।

आपकी थैली समय के साथ बड़ी हो सकती है। आप इसे फैलाना नहीं चाहते हैं, इसलिए अपने प्रदाता की सलाह से अधिक न खाएं। जब आपकी थैली बड़ी होती है, तो उसमें लगभग 1 कप (250 मिलीलीटर) से अधिक चबाया हुआ भोजन नहीं होगा। एक सामान्य पेट चबाया हुआ भोजन के 4 कप (1 लीटर, एल) से थोड़ा अधिक धारण कर सकता है।


सर्जरी के बाद पहले 3 से 6 महीनों में आपका वजन तेजी से कम हो सकता है। इस समय के दौरान, आपके पास हो सकता है:

  • शरीर में दर्द
  • थकान और ठंड लगना
  • शुष्क त्वचा
  • मनोदशा में बदलाव
  • बालों का झड़ना या बालों का पतला होना

ये लक्षण सामान्य हैं। उन्हें दूर जाना चाहिए क्योंकि आपका शरीर आपके वजन घटाने के लिए अभ्यस्त हो जाता है।

याद रखें कि धीरे-धीरे खाएं और प्रत्येक काटने को बहुत धीरे और पूरी तरह से चबाएं। भोजन को तब तक न निगलें जब तक वह चिकना न हो जाए। आपकी नई पेट की थैली और पेट के बड़े हिस्से के बीच का उद्घाटन बहुत छोटा है। भोजन जो अच्छी तरह से चबाया नहीं गया है, इस उद्घाटन को अवरुद्ध कर सकता है।

  • खाने के लिए 20 से 30 मिनट का समय लें। यदि आप खाने के दौरान या बाद में उल्टी करते हैं या आपके स्तन की हड्डी के नीचे दर्द होता है, तो आप बहुत तेजी से खा रहे हैं।
  • 3 बड़े भोजन के बजाय दिन में 6 छोटे भोजन करें। भोजन के बीच नाश्ता न करें।
  • जैसे ही आपका पेट भरा हुआ महसूस हो, खाना बंद कर दें।
  • भूख न लगे तो न खाएं।
  • भाग के आकार को नियंत्रित करने में मदद के लिए छोटी प्लेटों और बर्तनों का प्रयोग करें।

कुछ खाद्य पदार्थ जो आप खाते हैं, अगर आप उन्हें पूरी तरह से नहीं चबाते हैं तो कुछ दर्द या परेशानी हो सकती है। इनमें से कुछ हैं पास्ता, चावल, ब्रेड, कच्ची सब्जियां और मीट, खासकर स्टेक। शोरबा ग्रेवी जैसे कम वसा वाले सॉस को जोड़ने से उन्हें पचाने में आसानी हो सकती है। अन्य खाद्य पदार्थ जो असुविधा का कारण बन सकते हैं वे हैं सूखे खाद्य पदार्थ, जैसे पॉपकॉर्न और नट्स, या रेशेदार खाद्य पदार्थ, जैसे अजवाइन और मकई।


आपको हर दिन 8 कप (64 औंस), या 2 लीटर पानी या अन्य कैलोरी मुक्त तरल पदार्थ पीने की आवश्यकता होगी:

  • भोजन के बाद 30 मिनट तक कुछ भी न पियें। साथ ही खाना खाते समय कुछ भी न पिएं। तरल आपको भर देगा, और यह आपको पर्याप्त स्वस्थ भोजन खाने से रोक सकता है। या, यह भोजन को चिकना कर सकता है और आपको जितना चाहिए उससे अधिक खाने की अनुमति देता है।
  • जब आप पी रहे हों तो छोटे-छोटे घूंट लें। गपशप न करें।
  • पुआल का उपयोग करने से पहले अपने प्रदाता से पूछें, क्योंकि यह आपके पेट में हवा ला सकता है।

जब आप तेजी से वजन कम कर रहे हों तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि आपको पर्याप्त प्रोटीन, विटामिन और खनिज मिल रहे हैं।ज्यादातर प्रोटीन, फल, सब्जियां और साबुत अनाज खाने से आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद मिलेगी।

प्रोटीन इन खाद्य पदार्थों में सबसे महत्वपूर्ण हो सकता है। मांसपेशियों और शरीर के अन्य ऊतकों के निर्माण के लिए आपके शरीर को प्रोटीन की आवश्यकता होती है। कम वसा वाले प्रोटीन विकल्पों में शामिल हैं:

  • त्वचा रहित चिकन
  • दुबला मांस या सूअर का मांस
  • मछली
  • पूरे अंडे या अंडे का सफेद भाग
  • फलियां
  • डेयरी उत्पाद, जिसमें कम वसा या नॉनफैट हार्ड चीज, पनीर, दूध और दही शामिल हैं

बनावट वाले खाद्य पदार्थों को प्रोटीन के साथ मिलाने से गैस्ट्रिक बैंड वाले लोगों को लंबे समय तक संतुष्ट रहने में मदद मिलती है। इसमें ग्रील्ड चिकन के साथ सलाद या लोफैट पनीर के साथ टोस्ट जैसी चीजें शामिल हैं।


क्योंकि आप कम खा रहे हैं, हो सकता है कि आपके शरीर को कुछ महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल रहे हों। आपका प्रदाता इन पूरकों को लिख सकता है:

  • आयरन के साथ मल्टीविटामिन
  • विटामिन बी 12
  • कैल्शियम (प्रति दिन 1,200 मिलीग्राम) और विटामिन डी। आपका शरीर एक बार में लगभग 500 मिलीग्राम कैल्शियम ही अवशोषित कर सकता है। अपने कैल्शियम को प्रति दिन 2 या 3 खुराक में विभाजित करें।

अपने वजन पर नज़र रखने और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप अच्छा खा रहे हैं, आपको नियमित जांच करानी होगी। ये मुलाकातें आपके आहार के साथ होने वाली किसी भी समस्या, या आपकी सर्जरी और रिकवरी से संबंधित अन्य मुद्दों के बारे में बात करने का एक अच्छा समय है।

उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से बचने के लिए खाद्य लेबल पढ़ें। बहुत अधिक कैलोरी खाए बिना अधिक से अधिक पोषक तत्व प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।

  • ऐसे खाद्य पदार्थ न खाएं जिनमें बहुत अधिक वसा, चीनी या कार्बोहाइड्रेट हों, विशेष रूप से "स्लाइडर" खाद्य पदार्थ। ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आसानी से घुल जाते हैं या बैंड के माध्यम से जल्दी से गुजरते हैं।
  • ज्यादा शराब न पिएं। शराब में बहुत अधिक कैलोरी होती है, लेकिन यह पोषण प्रदान नहीं करती है। हो सके तो इससे पूरी तरह परहेज करें।
  • ऐसे तरल पदार्थ न पिएं जिनमें बहुत अधिक कैलोरी हो। ऐसे पेय से बचें जिनमें चीनी, फ्रुक्टोज या कॉर्न सिरप हो।
  • सोडा और स्पार्कलिंग पानी जैसे कार्बोनेटेड पेय से बचें। पीने से पहले सोडा को सपाट होने दें।

यदि आपका वजन बढ़ रहा है या आपका वजन कम होना अपेक्षा से धीमा है, तो अपने आप से पूछें:

  • क्या मैं बहुत अधिक उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ या पेय खा रहा हूँ?
  • क्या मैं बहुत बार खा रहा हूँ?
  • क्या मैं पर्याप्त व्यायाम कर रहा हूँ?

गैस्ट्रिक बैंडिंग सर्जरी - आपका आहार; मोटापा - बैंडिंग के बाद आहार; वजन घटाने - बैंडिंग के बाद आहार

  • समायोज्य गैस्ट्रिक बैंडिंग

मैकेनिक जी, अपोवियन सी, ब्रेथौअर एस, एट अल। बेरिएट्रिक सर्जरी रोगी-2019 अपडेट के पेरीऑपरेटिव पोषण, चयापचय और गैर-सर्जिकल समर्थन के लिए नैदानिक ​​​​अभ्यास दिशानिर्देश: अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजिस्ट / अमेरिकन कॉलेज ऑफ एंडोक्रिनोलॉजी, द ओबेसिटी सोसाइटी, अमेरिकन सोसाइटी फॉर मेटाबोलिक एंड बेरिएट्रिक सर्जरी, ओबेसिटी मेडिसिन एसोसिएशन द्वारा सह-प्रायोजित , और अमेरिकन सोसाइटी ऑफ एनेस्थेसियोलॉजिस्ट। सर्ज ओबेस रिलेट डिस. 2020;16(2):175-247. पीएमआईडी: 31917200 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31917200/।

सुलिवन एस, एडमंडोविच एसए, मॉर्टन जेएम। मोटापे का सर्जिकल और एंडोस्कोपिक उपचार। इन: फेल्डमैन एम, फ्रीडमैन एलएस, ब्रांट एलजे, एड। स्लीसेंजर और फोर्डट्रान के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और लीवर रोग. 11वां संस्करण। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेवियर; 2021:अध्याय 8.

तवाक्कोली ए, कोनी आरएन। बेरिएट्रिक सर्जरी के बाद मेटाबोलिक परिवर्तन। इन: कैमरून जेएल, कैमरून एएम, एड। वर्तमान सर्जिकल थेरेपी. 13वां संस्करण। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेवियर; 2020:797-801।

  • वजन घटाने की सर्जरी

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