विटामिन ई: पूरक आहार कब और किस लिए लेना है
विषय
- ये किसके लिये है
- 1. प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार
- 2. त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में सुधार
- 3. स्नायविक रोगों को रोकना
- 4. हृदय रोग को रोकें
- 5. बांझपन से लड़ें
- 6. धीरज और मांसपेशियों की ताकत में सुधार
- 7. वसायुक्त यकृत के उपचार में सहायता करें
- कौन से खाद्य पदार्थ विटामिन ई से भरपूर होते हैं
- विटामिन ई सप्लीमेंट का उपयोग कब करें
- कितना विटामिन ई की सिफारिश की है?
- कितने कैप्सूल लेने की सलाह दी जाती है?
- पूरक को किस समय लेना चाहिए?
- इसे कब तक लिया जाना चाहिए?
- सप्लीमेंट से किसे बचना चाहिए?
- विटामिन ई की कमी
विटामिन ई एक वसा-घुलनशील विटामिन है, जो शरीर में एंटीऑक्सिडेंट एक्शन और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण आवश्यक होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली, त्वचा और बालों को बेहतर बनाने में मदद करता है, साथ ही एथेरोस्क्लेरोसिस और अल्जाइमर जैसे रोगों को रोकता है।
यह विटामिन भोजन के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है, मुख्यतः वनस्पति तेलों और नट्स में पाया जाता है। यह फार्मेसियों, स्वास्थ्य खाद्य भंडार या ऑनलाइन स्टोर पर पोषण की खुराक के रूप में भी प्राप्त किया जा सकता है, और डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में इसका सेवन किया जाना चाहिए।
ये किसके लिये है
शरीर में विटामिन ई का मुख्य कार्य कोशिकाओं में मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को रोकना है, इस प्रकार कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं:
1. प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार
विटामिन ई का पर्याप्त सेवन, विशेष रूप से वृद्ध लोगों में, प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है, क्योंकि मुक्त कण रोगजनकों के शरीर की सामान्य प्रतिक्रिया को बाधित कर सकते हैं।
इसके अलावा, कुछ अध्ययनों से संकेत मिलता है कि विटामिन ई के साथ पूरक संक्रमणों के लिए प्रतिरोध बढ़ाता है, जिसमें इन्फ्लुएंजा वायरस भी शामिल है।
2. त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में सुधार
विटामिन ई त्वचा की अखंडता को बढ़ावा देता है और सेल की दीवारों को बनाए रखता है, दृढ़ता बढ़ाता है। इसलिए, यह समय से पहले बूढ़ा होने और झुर्रियों की उपस्थिति को रोक सकता है, चिकित्सा में सुधार और कुछ त्वचा की स्थिति, जैसे एटोपिक जिल्द की सूजन। इसके अलावा, विटामिन डी त्वचा पर यूवी किरणों से होने वाले नुकसान को रोक सकता है।
इसके अलावा, यह विटामिन बालों के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है, क्योंकि यह फाइबर की अखंडता का ख्याल रखता है और स्पष्ट रूप से खोपड़ी को रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, जिससे यह स्वस्थ और चमकदार हो जाता है। कुछ अध्ययनों से संकेत मिलता है कि खालित्य वाले लोगों में विटामिन ई का स्तर कम होता है और इसलिए, इस विटामिन के सेवन से इन मामलों में लाभ हो सकता है।
3. स्नायविक रोगों को रोकना
विटामिन ई की कमी केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में परिवर्तन से संबंधित है। इसलिए, कुछ अध्ययनों में पार्किंसंस, अल्जाइमर और डाउन सिंड्रोम जैसे रोगों को रोकने और / या इलाज के लिए इस विटामिन की खुराक को शामिल करना चाहते हैं।
अल्जाइमर के मामले में, यह पाया गया है कि विटामिन ई इस स्थिति से जुड़े न्यूरोडीजेनेरेटिव प्रक्रियाओं को प्रभावित कर सकता है। हालाँकि, इस संबंध को सत्यापित करने के लिए आगे के अध्ययनों की आवश्यकता है, क्योंकि प्राप्त परिणाम विरोधाभासी हैं।
4. हृदय रोग को रोकें
विटामिन ई के सेवन से हृदय रोगों के कारण होने वाली रुग्णता और मृत्यु दर में कमी आ सकती है। कुछ जांच के अनुसार, एंटीऑक्सिडेंट जैसे विटामिन ई का सेवन शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम कर सकता है, ये कारक इस प्रकार की बीमारी की उपस्थिति से जुड़े हैं।
इसके अलावा, विटामिन ई प्लेटलेट एकत्रीकरण को कम करने के अलावा, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने और बनाए रखने में मदद करता है, और बदले में, घनास्त्रता का खतरा।
5. बांझपन से लड़ें
विटामिन ई का सेवन पुरुषों में शुक्राणु की गतिशीलता को बढ़ाकर शुक्राणु की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद कर सकता है। महिलाओं के मामले में, अध्ययन निर्णायक नहीं हैं।
6. धीरज और मांसपेशियों की ताकत में सुधार
एंटीऑक्सिडेंट विटामिन ई के साथ पूरक व्यायाम-प्रेरित ऑक्सीडेटिव ऊतक क्षति के खिलाफ लाभकारी प्रभाव प्रदान कर सकता है, जो धीरज और मांसपेशियों की शक्ति बढ़ा सकता है, साथ ही प्रशिक्षण के बाद आपकी वसूली में तेजी ला सकता है।
7. वसायुक्त यकृत के उपचार में सहायता करें
अपने एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ कार्रवाई के कारण, गैर-अल्कोहल फैटी लीवर वाले लोगों में विटामिन ई की उच्च खुराक का पूरक स्पष्ट रूप से रक्त में घूमने वाले जिगर एंजाइमों के स्तर को कम करने में मदद करता है और कुछ अन्य कारक जिगर की क्षति का संकेत देते हैं, जैसे कि कमी जिगर और फाइब्रोसिस में वसा का संचय।
कौन से खाद्य पदार्थ विटामिन ई से भरपूर होते हैं
विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थ मुख्य रूप से वनस्पति तेल हैं, जैसे सूरजमुखी तेल और जैतून का तेल; सूखे फल, जैसे कि हेज़लनट्स, बादाम या मूंगफली; और उदाहरण के लिए एवोकाडो और पपीता जैसे फल।
विटामिन ई से भरपूर खाद्य पदार्थों की अधिक पूरी सूची देखें।
विटामिन ई सप्लीमेंट का उपयोग कब करें
विटामिन ई पूरकता कुछ स्थितियों में चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ द्वारा इंगित किया जा सकता है, जैसे:
- उदाहरण के लिए, बैरिएट्रिक सर्जरी, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम या पुरानी अग्नाशयशोथ के बाद होने वाले वसा के विकृतियों वाले लोग;
- अल्फा-टीटीपी एंजाइमों में या एपोलिपोप्रोटीन बी में आनुवंशिक परिवर्तन, जो इस विटामिन की गंभीर कमी का कारण बनता है;
- समय से पहले नवजात शिशुओं में, विटामिन ई की कमी से समय से पहले रेटिनोपैथी और हेमोलिटिक एनीमिया हो सकता है;
- रक्त परिसंचरण में सुधार के लिए उच्च कोलेस्ट्रॉल के मामले में;
- प्रजनन समस्याओं के साथ जोड़े;
- पुराने लोगों में मुक्त कणों से लड़ने और प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करने के लिए।
इसके अलावा, त्वचा और बालों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए त्वचा विशेषज्ञों द्वारा पूरक का संकेत भी दिया जा सकता है।
कितना विटामिन ई की सिफारिश की है?
शरीर में विटामिन ई के पर्याप्त स्तर को बनाए रखने के लिए, प्रति दिन 15 मिलीग्राम की खपत की सिफारिश की जाती है। मल्टीविटामिन के हिस्से के रूप में दैनिक पूरक के रूप में विटामिन ई की खपत के मामले में, सिफारिश अधिकतम 150 मिलीग्राम है।
बुजुर्गों के मामले में, प्रतिरक्षा में सुधार करने के लिए, पूरक के रूप में प्रति दिन 50 से 200 मिलीग्राम विटामिन ई की सिफारिश की जा सकती है। हालांकि, यह अनुशंसा की जाती है कि इसका उपयोग डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्देशित किया जाता है, जो प्रत्येक व्यक्ति की जरूरतों के अनुसार खुराक को बेहतर ढंग से अनुकूलित कर सकते हैं।
समय से पहले नवजात शिशुओं के मामले में, बाल रोग विशेषज्ञ प्रतिदिन 10 से 15 मिलीग्राम विटामिन ई के बीच प्रशासन का सुझाव दे सकते हैं।
कितने कैप्सूल लेने की सलाह दी जाती है?
आम तौर पर प्रति दिन 180 मिलीग्राम (400 आईयू) के 1 कैप्सूल का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। हालांकि, दैनिक खुराक उस उद्देश्य पर निर्भर करता है जिसके लिए पूरक को इंगित किया जा रहा है, और आपको डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।
पूरक को किस समय लेना चाहिए?
विटामिन ई पूरक का सेवन करने के लिए कोई विशिष्ट समय नहीं है, हालांकि, आदर्श भोजन के दौरान भारी भोजन, जैसे लंच या डिनर, को अवशोषित करने में मदद करता है।
इसे कब तक लिया जाना चाहिए?
विटामिन ई पूरक लेने के लिए समय की कोई निर्धारित अवधि नहीं है, हालांकि, आदर्श एक डॉक्टर के मार्गदर्शन में पूरक का उपयोग करना है, ताकि प्रत्येक व्यक्ति के लक्ष्यों के अनुसार उपयुक्त खुराक और उपचार का समय इंगित किया जाए।
सप्लीमेंट से किसे बचना चाहिए?
विटामिन ई की खुराक को उन लोगों द्वारा बचा जाना चाहिए जो एंटीकोआगुलेंट ड्रग्स, एंटी-प्लेटलेट एग्रीगेट्स, सिमावास्टैटिन या नियासिन के साथ-साथ रेडियोथेरेपी या कीमोथेरेपी के साथ इलाज करा रहे हैं। इनमें से किसी भी मामले में डॉक्टर का मार्गदर्शन प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण है।
विटामिन ई की कमी
विटामिन ई की कमी दुर्लभ है और मुख्य रूप से वसा, आनुवंशिक परिवर्तन और समय से पहले नवजात शिशुओं की दुर्बलता वाले लोगों में होती है।
कमी के मामले में उत्पन्न होने वाले लक्षण मुख्य रूप से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के स्तर पर होते हैं, जिसके कारण रिफ्लेक्सिस, चलने में कठिनाई, दोहरी दृष्टि, मांसपेशियों में कमजोरी और सिरदर्द हो सकता है। जानिए विटामिन ई की कमी के लक्षणों की पहचान कैसे करें।