हल्दी के सकारात्मक और नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव

विषय

• हल्दी क्या है?
• हल्दी के सकारात्मक दुष्प्रभाव
• यह विरोधी भड़काऊ है
• यह दर्द से राहत दे सकता है
• यह लिवर फंक्शन को बेहतर बनाता है
• यह कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है
• यह आपके पाचन में सहायता कर सकता है
• हल्दी के नकारात्मक दुष्प्रभाव
• यह आपके पेट को परेशान कर सकता है
• इससे आपका खून खौलता है
• यह संकुचन को उत्तेजित कर सकता है
• टेकअवे

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हल्दी क्या है?

हल्दी, जिसे कभी-कभी भारतीय केसर या गोल्डन मसाला कहा जाता है, एक लंबा पौधा है जो एशिया और मध्य अमेरिका में बढ़ता है।

हल्दी जो हम अलमारियों पर और मसाले की अलमारियाँ में देखते हैं, पौधे की जमीन की जड़ों से बनी होती है। संसाधित हल्दी के चमकीले पीले रंग ने कई संस्कृतियों को डाई के रूप में उपयोग करने के लिए प्रेरित किया है। ग्राउंड हल्दी भी करी पाउडर में एक प्रमुख घटक है। कैप्सूल, चाय, पाउडर और अर्क, हल्दी के कुछ उत्पाद व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं।

हल्दी में करक्यूमिन सक्रिय तत्व होता है, और इसमें शक्तिशाली जैविक गुण होते हैं। आयुर्वेदिक चिकित्सा पद्धति, उपचार की एक पारंपरिक भारतीय प्रणाली है, जो विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के लिए हल्दी की सलाह देती है। इनमें पुरानी दर्द और सूजन शामिल हैं। पश्चिमी चिकित्सा ने दर्द निवारक और हीलिंग एजेंट के रूप में हल्दी का अध्ययन करना शुरू कर दिया है।

हल्दी आपके स्वास्थ्य को कैसे लाभ पहुंचा सकती है, इसके बारे में और इसके कुछ नकारात्मक दुष्प्रभावों के बारे में और जानने के लिए पढ़ते रहें।

हल्दी के सकारात्मक दुष्प्रभाव

यह विरोधी भड़काऊ है

आर्थराइटिस फाउंडेशन कई अध्ययनों का हवाला देता है जिसमें हल्दी ने सूजन को कम किया है।

यह विरोधी भड़काऊ क्षमता बढ़ सकती है कि गठिया वाले लोग अपने जोड़ों में महसूस करते हैं।

फाउंडेशन सूजन से राहत के लिए 400 से 600 मिलीग्राम (मिलीग्राम) हल्दी का कैप्सूल दिन में तीन बार लेने का सुझाव देता है।

यह दर्द से राहत दे सकता है

कई लोग, जिनमें डॉक्टर भी शामिल हैं, दर्द निवारक के रूप में हल्दी के साथ अपने स्वयं के अनुभव को उद्धृत करते हैं। मसाले को गठिया के दर्द से राहत दिलाने के लिए भी प्रतिष्ठित है।

दर्द से राहत के लिए अध्ययन हल्दी का समर्थन करते हैं, एक ध्यान देने के साथ कि यह उनके घुटनों में गठिया वाले लोगों में इबुप्रोफेन (एडविल) के रूप में भी काम करता था। हालांकि, खुराक की सिफारिशें अलग-अलग होती हैं, लेकिन अध्ययन में भाग लेने वालों ने कैप्सूल के रूप में प्रत्येक दिन 800 मिलीग्राम हल्दी ली।

यह लिवर फंक्शन को बेहतर बनाता है

हल्दी हाल ही में अपनी एंटीऑक्सीडेंट क्षमताओं के कारण ध्यान दे रही है। हल्दी का एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव इतना शक्तिशाली प्रतीत होता है कि यह आपके लीवर को टॉक्सिन्स से क्षतिग्रस्त होने से रोक सकता है। यह उन लोगों के लिए अच्छी खबर हो सकती है जो मधुमेह या अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के लिए मजबूत दवाएं लेते हैं जो लंबे समय तक उपयोग के साथ अपने जिगर को चोट पहुंचा सकते हैं।

यह कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है

कर्क्यूमिन एक कैंसर उपचार के रूप में वादा दिखाता है। अध्ययनों से पता चलता है कि इसमें अग्नाशय के कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर और कई मायलोमा के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव हैं।

यह आपके पाचन में सहायता कर सकता है

इस कारण का हिस्सा है कि हल्दी करी पाउडर में है क्योंकि यह भोजन में स्वादिष्टता का एक तत्व जोड़ता है। लेकिन हल्दी उस भोजन को पचाने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है। अपने एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, हल्दी स्वस्थ पाचन में योगदान कर सकती है।

यह एक पाचन चिकित्सा एजेंट के रूप में आयुर्वेदिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। अब पश्चिमी चिकित्सा ने यह अध्ययन करना शुरू कर दिया है कि हल्दी पेट की सूजन और आंत की पारगम्यता, आपकी पाचन क्षमता के दो उपायों के साथ कैसे मदद कर सकती है। यहां तक ​​कि चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के इलाज के लिए हल्दी की खोज की जा रही है।

हल्दी के नकारात्मक दुष्प्रभाव

यह आपके पेट को परेशान कर सकता है

हल्दी में वही एजेंट जो पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं, बड़ी मात्रा में लेने पर जलन पैदा कर सकते हैं। कैंसर के इलाज के लिए हल्दी के उपयोग को देखने वाले अध्ययनों में कुछ प्रतिभागियों को छोड़ना पड़ा क्योंकि उनका पाचन इतने नकारात्मक रूप से प्रभावित था। अधिक गैस्ट्रिक एसिड का उत्पादन करने के लिए हल्दी पेट को उत्तेजित करती है। हालांकि यह कुछ लोगों के पाचन में मदद करता है, यह वास्तव में दूसरों पर एक नंबर कर सकता है।

इससे आपका खून खौलता है

हल्दी के शुद्धिकरण गुण आपको अधिक आसानी से रक्तस्राव कर सकते हैं। यह स्पष्ट नहीं है कि ऐसा क्यों होता है। हल्दी के अन्य सुझाए गए लाभ, जैसे कि कम कोलेस्ट्रॉल और निम्न रक्तचाप, संभवतः आपके रक्त में हल्दी के कार्य करने के तरीके के साथ कुछ करना है।

जो लोग खून पतला करने वाली दवाइयाँ जैसे वारफारिन (कौमडिन) लेते हैं, उन्हें हल्दी की बड़ी खुराक का सेवन करने से बचना चाहिए।

यह संकुचन को उत्तेजित कर सकता है

आपने सुना होगा कि करी के साथ खाने वाले खाद्य पदार्थ श्रम को उत्तेजित कर सकते हैं। हालाँकि इस दावे का समर्थन करने के लिए थोड़ा नैदानिक ​​डेटा है, लेकिन अध्ययन का सुझाव है कि हल्दी पीएमएस के लक्षणों को कम कर सकती है। तो पुरानी पत्नियों की कहानी के लिए कुछ हो सकता है।

अकेले इसके रक्त-पतला प्रभाव के कारण, गर्भवती महिलाओं को हल्दी की खुराक लेने से बचना चाहिए। भोजन में मसाले के रूप में हल्दी की थोड़ी मात्रा जोड़ने से समस्या नहीं होगी।

टेकअवे

ऐसा प्रतीत होता है कि आपके आहार में हल्दी को शामिल करने के स्वास्थ्य लाभ हैं। सुनहरा मसाला प्रतिरक्षा स्वास्थ्य का समर्थन करता है, दर्द को दूर करने में मदद करता है, और अन्य चीजों के अलावा पाचन में सहायता कर सकता है। लेकिन इसके कुछ दुष्प्रभावों के कारण, हल्दी कुछ लोगों के लिए लेने लायक नहीं हो सकती है।

यह तय करते समय सावधानी बरतना ज़रूरी है कि हल्दी ऐसी चीज़ है जिसे आपको आज़माना है। किसी भी वैकल्पिक चिकित्सा के साथ, हल्दी का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से बात करें कि आपके पास कोई भी स्वास्थ्य स्थिति है।

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