लेखक: Gregory Harris
निर्माण की तारीख: 13 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 3 अप्रैल 2025
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थाइम, अदरक और हनी कफ सिरप - लक्षणों से राहत देता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है
वीडियो: थाइम, अदरक और हनी कफ सिरप - लक्षणों से राहत देता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है

विषय

थाइम, जिसे पेनिरॉयल या थाइमस के रूप में भी जाना जाता है, एक सुगंधित जड़ी बूटी है, जो स्वाद और सुगंध को जोड़ने के लिए खाना पकाने में इस्तेमाल होने के अलावा, इसके पत्तों, फूलों और तेल में औषधीय गुण भी लाता है, जिसका उपयोग ब्रोंकाइटिस जैसी समस्याओं के इलाज के लिए किया जा सकता है। और खांसी।

इसके सिद्ध प्रभाव, जब अकेले या अन्य जड़ी बूटियों के साथ संयोजन में उपयोग किए जाते हैं, ये हैं:

  • ब्रोंकाइटिस से लड़ें, खांसी और बुखार जैसे लक्षणों में सुधार, बलगम को उत्तेजित करना भी;
  • खांसी से राहत मिलेगी, क्योंकि इसमें गुण होते हैं जो गले की मांसपेशियों को आराम देते हैं;
  • मुंह और कान के संक्रमण से लड़ें, इसके आवश्यक तेल के उपयोग के माध्यम से।

थाइम का वैज्ञानिक नाम है थाइमस वल्गेरिस और इसे अपने ताजा या निर्जलित रूप में स्वास्थ्य खाद्य भंडार, फार्मेसियों, सड़क बाजारों और बाजारों से खरीदा जा सकता है। बच्चों के लिए खांसी के अन्य घरेलू उपचार देखें।


खांसी से लड़ने के लिए थाइम का उपयोग कैसे करें

थाइम के उपयोग किए गए भाग इसके बीज, फूल, पत्ते और आवश्यक तेल हैं, सीजनिंग के रूप में, विसर्जन स्नान के लिए या पीने, गरारे करने या साँस लेने के लिए चाय के रूप में।

  • थाइम जलसेक: उबलते पानी के एक कप में कटा हुआ पत्तियों के 2 बड़े चम्मच रखें और तनाव से पहले 10 मिनट तक खड़े रहें। दिन में कई बार पिएं।

आवश्यक तेल का उपयोग केवल त्वचा पर बाहरी रूप से किया जाना चाहिए, क्योंकि इसकी मौखिक खपत केवल चिकित्सा सलाह के अनुसार की जानी चाहिए।

घर पर कैसे लगाए

तापमान और मिट्टी की गुणवत्ता में बदलाव के साथ, घर पर थाइम आसानी से लगाया जा सकता है। इसका रोपण उर्वरक के साथ एक छोटे बर्तन में किया जाना चाहिए, जहां बीज रखे जाते हैं और हल्के से दफन किए जाते हैं, और फिर मिट्टी को नम बनाने के लिए पर्याप्त पानी के साथ कवर किया जाता है।

मिट्टी को हर दूसरे दिन पानी पिलाया जाना चाहिए, मिट्टी को थोड़ा नम करने के लिए सिर्फ पर्याप्त पानी मिलाया जाना चाहिए, और यह महत्वपूर्ण है कि पौधे को प्रति दिन कम से कम 3 घंटे धूप मिले।लगभग 1 से 3 सप्ताह के बाद बीज अंकुरित हो जाएंगे, और पौधे को रोपण के 2 से 3 महीने बाद अच्छी तरह से विकसित किया जाएगा, और इसे रसोई में मसाला के रूप में या चाय का उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।


बेक्ड चिकन थाइम रेसिपी के साथ

सामग्री के:

  • 1 नींबू
  • 1 पूरी चिकन
  • चार भागों में 1 बड़ा प्याज काटा
  • 1 कटा हुआ लाल प्याज
  • लहसुन की 4 लौंग
  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 4 बड़े चम्मच मक्खन
  • ताजा अजवायन के फूल की 4 टहनी

तैयारी मोड:

एक बेकिंग शीट को थोड़े से तेल या मक्खन से चिकना करें और चिकन को रखें। चिकन के अंदर कांटा और जगह के साथ नींबू में कई छेद करें। चिकन के चारों ओर प्याज और लहसुन जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और सीजन के साथ बूंदा बांदी करें। सभी चिकन को मक्खन दें और थाइम स्प्रिंग्स के साथ कवर करें।

190ºC में 20 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में बेक करें। तापमान को 200 the C तक बढ़ाएं और एक और 30 मिनट के लिए या जब तक कि चिकन की त्वचा को न उतारा जाए और उसका मांस पकाया जाए।


निम्नलिखित वीडियो में थाइम का उपयोग करने के लिए और अधिक टिप्स देखें:

थाइम के लिए मतभेद

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, साथ ही साथ 6 वर्ष से कम उम्र के बच्चों और दिल की विफलता, एंटरोकोलाइटिस या सर्जिकल अवधि के बाद के रोगी के दौरान थाइम को contraindicated है, क्योंकि यह रक्त के थक्के में देरी कर सकता है। मासिक धर्म, गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर, कोलाइटिस, एंडोमेट्रियोसिस, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम या यकृत रोग के मामले में सावधानी के साथ इसका उपयोग किया जाना चाहिए।

जानें कि खांसी से लड़ने के लिए वॉटरक्रेस सिरप कैसे बनाया जाता है।

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