लस असहिष्णुता के 7 मुख्य लक्षण
विषय
- 4. क्रोनिक माइग्रेन
- 5. यह त्वचा
- 6. मांसपेशियों में दर्द
- 7. लैक्टोज असहिष्णुता
- कैसे पता करें कि क्या यह असहिष्णुता है
- लस असहिष्णुता के साथ कैसे जीना है
ग्लूटेन असहिष्णुता आंतों के लक्षणों जैसे कि अधिक गैस, पेट दर्द, दस्त या कब्ज का कारण बनता है, लेकिन जैसा कि ये संकेत कई बीमारियों में भी दिखाई देते हैं, असहिष्णुता का अक्सर निदान नहीं किया जाता है। इसके अलावा, जब असहिष्णुता गंभीर होती है, तो यह सीलिएक रोग का कारण बन सकता है, जो पेट दर्द और दस्त के अधिक मजबूत और लगातार लक्षण पैदा करता है।
ग्लूटेन से यह एलर्जी बच्चों और वयस्कों में पैदा हो सकती है, और ग्लूटेन को पचाने में असमर्थता या कठिनाई के कारण होता है, जो कि गेहूं, राई और जौ में मौजूद एक प्रोटीन है, और इसके उपचार में आहार से इस प्रोटीन को निकालना शामिल है। उन सभी खाद्य पदार्थों को देखें जिनमें लस होता है।
यदि आपको लगता है कि आप असहिष्णु हो सकते हैं, तो अपने लक्षणों की जाँच करें:
- 1. ब्रेड, पास्ता या बीयर जैसे खाद्य पदार्थ खाने के बाद अत्यधिक गैस और सूजन पेट
- 2. डायरिया या कब्ज की वैकल्पिक अवधि
- 3. भोजन के बाद चक्कर आना या अत्यधिक थकान
- 4. आसान चिड़चिड़ापन
- 5. भोजन के बाद मुख्य रूप से उत्पन्न होने वाले लगातार माइग्रेन
- 6. त्वचा पर लाल धब्बे जो खुजली कर सकते हैं
- 7. मांसपेशियों या जोड़ों में लगातार दर्द होना
4. क्रोनिक माइग्रेन
सामान्य तौर पर, इस असहिष्णुता के कारण होने वाला माइग्रेन भोजन के लगभग 30 से 60 मिनट बाद शुरू होता है, और धुंधली दृष्टि और आंखों के आसपास दर्द के लक्षण भी हो सकते हैं।
अंतर कैसे करें: आम माइग्रेन के शुरू होने का कोई समय नहीं है और आमतौर पर यह कॉफी या अल्कोहल की खपत से जुड़ा होता है, जो गेहूं के आटे से भरपूर खाद्य पदार्थों से संबंधित नहीं है।
5. यह त्वचा
असहिष्णुता के कारण आंत में सूजन त्वचा की सूखापन और खुजली पैदा कर सकती है, छोटे लाल गेंदों का निर्माण कर सकती है। हालांकि, यह लक्षण कभी-कभी सोरायसिस और ल्यूपस के लक्षणों के बिगड़ने से भी जुड़ा हो सकता है।
अंतर कैसे करें: गेहूं, जौ या राई खाद्य पदार्थ, जैसे कि केक, ब्रेड और पास्ता, को आहार में परिवर्तन की जांच के लिए आहार से हटा दिया जाना चाहिए क्योंकि आहार बदलता है।
6. मांसपेशियों में दर्द
लस का सेवन मांसपेशियों, जोड़ों और कण्डरा दर्द के लक्षणों को पैदा कर सकता है या बढ़ा सकता है, जिसे फ़िब्रोमाइल्जीया कहते हैं। सूजन भी आम है, खासकर उंगलियों, घुटनों और कूल्हों के जोड़ों में।
अंतर कैसे करें: गेहूं, जौ और राई के साथ खाद्य पदार्थ आहार से हटा दिया जाना चाहिए और दर्द के लक्षणों के लिए जाँच की जानी चाहिए।
7. लैक्टोज असहिष्णुता
लैक्टोज असहिष्णुता लस असहिष्णुता के साथ एक साथ होना आम है। इस प्रकार, जिन लोगों को पहले से ही लैक्टोज असहिष्णुता का निदान किया जाता है, वे गेहूं, जौ और राई के साथ खाद्य पदार्थों के लिए असहिष्णुता होने की अधिक संभावना रखते हैं, और लक्षणों के बारे में अधिक जानकारी होनी चाहिए।
कैसे पता करें कि क्या यह असहिष्णुता है
इन लक्षणों की उपस्थिति में, आदर्श में ऐसे परीक्षण होते हैं जो असहिष्णुता के निदान की पुष्टि करते हैं, जैसे कि रक्त, मल, मूत्र या आंतों की बायोप्सी।
इसके अलावा, आपको आहार से उन सभी उत्पादों को बाहर करना चाहिए जिनमें यह प्रोटीन होता है, जैसे आटा, ब्रेड, कुकीज़ और केक, और निरीक्षण करें कि क्या लक्षण गायब हो जाते हैं या नहीं।
एक सरल तरीके से समझें कि यह क्या है, लक्षण क्या हैं और सीलिएक रोग में भोजन कैसा है और नीचे दिए गए वीडियो को देखकर लस असहिष्णुता है:
लस असहिष्णुता के साथ कैसे जीना है
निदान के बाद, इस प्रोटीन वाले सभी खाद्य पदार्थों को आहार से हटाया जाना चाहिए, जैसे कि गेहूं का आटा, पास्ता, ब्रेड, केक और कुकीज़। कई विशेष उत्पादों को ढूंढना संभव है, जिनमें यह प्रोटीन नहीं होता है, जैसे कि पास्ता, ब्रेड, कुकीज और केक जो आटे से बने होते हैं, जिन्हें आहार में अनुमति दी जाती है, जैसे कि चावल का आटा, कसावा, मक्का, कॉर्नमील, आलू स्टार्च, कसावा स्टार्च। , मीठा और खट्टा आटा।
इसके अलावा, संरचना या लस के अवशेषों में गेहूं, जौ या राई की उपस्थिति की जांच करने के लिए लेबल पर मौजूद सामग्रियों की सूची पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है, जैसे कि सॉसेज, किबे, अनाज के गुच्छे, मीटबॉल और डिब्बाबंद जैसे उत्पादों के मामले में। सूप। यहाँ एक लस मुक्त आहार खाने का तरीका बताया गया है।
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