कद्दू के बीज का तेल
विषय
कद्दू के बीज का तेल एक अच्छा स्वास्थ्य तेल है क्योंकि यह विटामिन ई और स्वस्थ वसा में समृद्ध है, कैंसर को रोकने और हृदय रोग में सुधार करने में मदद करता है।
हालांकि, कद्दू के बीज के तेल को गर्म नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि अगर इसे गर्म किया जाता है, तो यह स्वास्थ्य के लिए अच्छे पोषक तत्वों को खो देता है, इसलिए यह मौसम के सलाद के लिए एक अच्छा तेल है, उदाहरण के लिए।
इसके अलावा, कद्दू के बीज का तेल स्वास्थ्य खाद्य भंडार या इंटरनेट पर कैप्सूल में भी खरीदा जा सकता है।
कद्दू के बीज के फायदे
कद्दू के बीज के मुख्य लाभ हो सकते हैं:
- पुरुष प्रजनन क्षमता में सुधार क्योंकि वे जस्ता में समृद्ध हैं;
- सूजन से लड़ें क्योंकि उनके पास ओमेगा 3 है जो विरोधी भड़काऊ है;
- भलाई में सुधार ट्रिप्टोफैन होने के लिए जो सेरोटोनिन के निर्माण में मदद करता है, अच्छी तरह से हार्मोन;
- कैंसर को रोकने में मदद करें एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध होने के लिए जो शरीर की कोशिकाओं की रक्षा करते हैं;
- त्वचा के जलयोजन में सुधार ओमेगा 3 और विटामिन ई होने के लिए;
- हृदय रोगों से लड़ें, क्योंकि उनके पास वसा होती है जो हृदय के लिए अच्छी होती है और जो रक्त परिसंचरण को सुगम बनाती है।
इसके अलावा, कद्दू के बीज उपयोग करने के लिए बहुत सरल हैं, और उदाहरण के लिए, सलाद, अनाज या दही में जोड़ा जा सकता है।
कद्दू के बीज के लिए पोषण तथ्य
| अवयव | कद्दू के बीज की 15 ग्राम मात्रा |
| ऊर्जा | 84 कैलोरी |
| प्रोटीन | 4.5 ग्रा |
| वसा | 6.9 जी |
| कार्बोहाइड्रेट | 1.6 ग्रा |
| रेशे | 0.9 ग्रा |
| विटामिन बी 1 | 0.04 मि.ग्रा |
| विटामिन बी 3 | 0.74 मिलीग्राम |
| विटामिन बी 5 | 0.11 मिग्रा |
| मैगनीशियम | 88.8 मिग्रा |
| पोटैशियम | 121 मिग्रा |
| भास्वर | 185 मिग्रा |
| लोहा | 1.32 मिलीग्राम |
| सेलेनियम | 1.4 एमसीजी |
| जस्ता | 1.17 मिग्रा |
कद्दू के बीज बहुत पौष्टिक होते हैं और इंटरनेट पर खरीदे जा सकते हैं, स्वास्थ्य खाद्य भंडार या घर पर तैयार, बस कद्दू के बीज को बचाएं, धोएं, जैतून का तेल डालें, ट्रे पर फैलाएं और ओवन में बेक करें, 20 के लिए कम तापमान में। मिनट।
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