नया अध्ययन: भूमध्य आहार हृदय रोग के जोखिम को कम करता है, साथ ही 3 हृदय-स्वस्थ व्यंजन

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अब भूमध्य आहार को आजमाने के और भी कारण हैं। एक नए ग्रीक अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्य आहार मधुमेह, मोटापा और हृदय रोग से जुड़े कई जोखिम कारकों को सुधारने में मदद करता है। अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी के जर्नल द्वारा सोमवार को प्रकाशित नए अध्ययन में पाया गया कि भूमध्यसागरीय आहार मेटाबोलिक सिंड्रोम नामक एक प्रीडायबिटिक स्थिति के पांच घटकों के खिलाफ लाभकारी प्रभाव प्रदान कर सकता है - वास्तव में, आहार इतना प्रभावी है कि यह था सिंड्रोम के विकास के जोखिम में 31 प्रतिशत की कमी के साथ जुड़ा हुआ है।

यदि आप वर्तमान में भूमध्यसागरीय आहार का पालन नहीं कर रहे हैं, तो एमी हेंडेल, स्वास्थ्य कोच और स्वस्थ परिवारों की 4 आदतों के लेखक, आरंभ करने के लिए निम्नलिखित सुझाव देते हैं:

• ऐसे मेवों का सेवन करें जिनमें हृदय के लिए स्वस्थ फैटी एसिड होते हैं। एक छोटा मुट्ठी भर नाश्ते के लिए एक बढ़िया आकार है या उन्हें सलाद पर छिड़कें

• ग्रीक जाएं और अपने दैनिक मेनू में कम वसा या वसा रहित मलाईदार गाढ़ा दही शामिल करें। अधिक पर्याप्त पिक-मी-अप स्नैक के लिए शीर्ष पर कुछ जामुन फेंक दें

• मछली पकड़ने जाएं और कम पारा वाली तैलीय मछली जैसे सैल्मन और सार्डिन चुनें। मांस के भोजन को मछली के साथ बदलने से आपके आहार में हृदय-बंद संतृप्त वसा नाटकीय रूप से कम हो जाएगी।

आप Shape.com से इन स्वस्थ भूमध्य आहार व्यंजनों को भी आजमा सकते हैं।

बाल्सामिक चिकन के साथ हार्दिक भूमध्य आहार सलाद

अपने दिल के स्वास्थ्य को थोड़ा बढ़ावा देने के लिए इस स्वादिष्ट भूमध्यसागरीय सलाद को आजमाएं

कार्य करता है: 4

तैयारी का समय: कुल समय 20 मिनट

पकाने का समय: कुल समय २० मिनट

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भूमध्यसागरीय सफेद बीन सलाद

ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर इस साइड डिश से अपने दिल की रक्षा करें

कार्य करता है: 10

तैयारी का समय: कुल समय 5 मिनट

पकाने का समय: कुल समय 5 मिनट

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पेनी के साथ मेडिटेरेनियन हर्ब झींगा

यह एक-डिश पास्ता भोजन पूर्णता के लिए अनुभवी है

6 को परोसता हैं

तैयारी का समय: १० मिनट

पकाने का समय: 15 मिनट

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