¿Es la maltodextrina mala para mí?

विषय

• Xt कोमो से फैब्रिका ला माल्टोडेक्सट्रिना?
• Ura ला माल्टोडेक्सट्रिना एसई सेगुरा?
• ¿पोर क्वे है माल्टोडेक्सट्रिना एन ला कॉमिडा?
• ¿Cuál es el valor न्यूट्रीशनल डे ला माल्टोडेक्सट्रिना?
• T कुएंडो डेबरी एवरिटा ला माल्टोडेक्सट्रिना?
• ला माल्टोडेक्सट्रिना वाई एल ग्लूटेन
• La maltodextrina y la pérdida de peso
• La maltodextrina y los alimentos modificados genéticamente
• Ina प्यूदीन सेवन से माल्टोडेक्सट्रिना लास पर्सन कोन मधुमेह?
• ¿क्यूंडो एस बुने ला माल्टोडेक्सट्रिना?
• हज़ एजरिकिसियो
• हिपोग्लुसमिया क्रोनिका
• कैंटरर रंगरेल
• पाचन
• ¿क्यूलेस बेटा अलगुनस अल्टरनेटिवस ए ला माल्टोडेक्सट्रिना?
• निष्कर्ष

¿लेस लास एटिकेटस न्यूट्रीशियल्स एंटी डे डे समर? सी लो हैस, नो एरेस ला यूनाका व्यक्तित्व।

एक मेनोस क्यू सी सी न न् यूट्रीकोनिस्टा ओ डाइटिस्टा, अल लेर लास एटिकेटस न्यूट्रीशियल्स प्रोबिटेन्मेंट एन्कंट्रारस वेरियस इंग्रीडिएन्स क्यू नो समोसेक।

Uno de esos इंग्रेडिएंट्स क्यू एस्टा एन लॉटोस एलिमेंटोस es la maltodextrina। अन एडिटिवो कॉम्यूएन एन लॉस एलिमेंटोस प्रोसेडोस। ¿Qué tan malo es para la salud? एनटोनस ton डिबेटर्स एवेरिटला?

Xt कोमो से फैब्रिका ला माल्टोडेक्सट्रिना?

La maltodextrina es un polvo blanco hecho de maíz, arroz, almidón de papa o trigo।

ऑंके प्रोविने डे प्लांटस, एस्टा एलिमेंटे प्रोसेसाडा। पैरा हाइसरला, प्रिमेरो से कोकिन लॉस अलमिडोन्स, वाई लुएगो से अग्रेगन ओकाडोस ओ एनजिमस कोमो ला अलफा-अमिलासा बैक्टीरियोना टर्मोएस्टेबल पैरा डेसकॉमेरोक्लोस एयूएन एमएएस। एल पोलो ब्लैंको परिणामी तों घुलनशील एन अगुआ वाई सु सबब एस न्युट्रो।

लास माल्टोडेक्सट्रिनस एस्टन एस्ट्रेचमेंट रिलेसेनैडासस कॉनस सॉलिडोस डेल जारबे डे माईज़, ला यूनाका स्पेसरेंशिया एस सु कंटेनिडो डी एज़ुकर। Ambos se a hidrólisis, un proceso químico que implica la adición de agua para ayudar aún más a la descomposición।

सिन एम्बार्गो, डेस्पू डी डे हिद्रोइलिस, लॉस सॉलिडोस डेल जारबे डे माईज टिएनेन अल मेनोस 20% डे एजुकार, मिएट्रस क्वान ला माल्टोडेक्सटिना टिएने मेनोस डी 20%।

Ura ला माल्टोडेक्सट्रिना एसई सेगुरा?

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, en inglés) de los Estados Unidos aprobó la maltodextrina como un aditivo alimenticio seguro। टैम्बिएन से इनलुइये एन एल वेलोर न्यूट्रिशनल डे लॉस एलिमेंटोस कोमो पार्टे डेल रिकुएंटो टोटल डी कार्बोइडरटोस।

डे एक्यूरेडो कॉन लास डाइरेक्टिस डाइटेसिकस पैरा लॉस एस्ट्रैडिडिडेंस (डीजीए, एन इंग्लिस), लॉस कार्बोइडरटोस नो डिबेन प्रेज़ेंटर एमएएस डेल 45-65% डी लास कैलीसियस कुल। आइडिमेंटे, ला मेयोरिया डे एसोस कार्बोहिड्राटोस डेबिन सेर कॉम्पोजोस, एस डेसीर, क्वीन सीन रिकोस एन फाइब्रा, नो एलिमेंटोस क्वीन इलेवन रपीडामेंटे एल एज़ुआ एन एन सांग्रे।

सी टिएनस डायबिटीज ओ रेसिस्टेंसिया ए ला इंसुलिना, ओ सी तु मेडिको टी हा रेकोमेंडो यूए डाइटा बाजा एन कार्बोइदरतोस, डेब्यू इनक्यूलर टोडा ला माल्टोडेक्सट्रिना टी इन एन ट्यु रिकुएंट टोटल डी कार्बोइडरैटोस डेल दिया।

सिन एम्बार्गो, ला माल्टोडेक्सट्रिना जनरलमेंट सोलो एस्टा प्रिस एन लॉस एलिमेंटोस एन पेकानस कैंनिडेड्स। नो टेंड्रा अन इफेक्टो एक्टाटिवो एन तु सेवनो टोटल डे कार्बोयड्रैटोस।

La maltodextrina tiene un alto índice Glucémico (IG), lo que महत्त्वपूर्ण पंक्ति puede reasonar un aumento en el azúcar en la sangre। Es seguro eatirla en cantidades muy pequeñas, pero las personas con diabetes deben de tener especial cuidado।

लास डायटास क्वीन एन एलेन्टोस, एन सु मेयोरिया डी बाजो आईजी, बेटा लाभार्थी पैरा टॉडोस, कोई एकल पैरा लास व्यक्ति को मधुमेह नहीं है।

¿पोर क्वे है माल्टोडेक्सट्रिना एन ला कॉमिडा?

La maltodextrina se usa generalmente como espesante o para aumentar el volumen de un alimento procesado। टैम्बिएन एस एन कंसर्वेंटे क्यू एउमेंटा ला विडा यूटिल डी लॉस एलिमेंटोस एनवासडोस।

Es económica y fácil de productionir, por lo que es útil para espesar productos como pudines y gelatinas Instantáneos, salsas y aderezos para ensaladas। टैम्बिएन से प्यूडे कंबाइनार कॉन एडुलकोरेंटेस आर्टीज़ पैरा एंडुलज़र प्रोडोसो कोमो फ्रूटस एलाटाडास, पोस्टर्स वाई बीबीडास एन पोलो।

सी usa incluso कोमो एस्पेसेंट एन आर्टिस्कुलस डे क्यूइदादो पर्सनल कोमो लोकोनेस वाई प्रोडोसो पैरा एल क्यूइडाडो डेल कैबेलो।

¿Cuál es el valor न्यूट्रीशनल डे ला माल्टोडेक्सट्रिना?

La maltodextrina tiene 4 calorías por gramo, la misma cantidad de calorías que la sacarosa o el azúcar de mesa।

अल इग्युएल क्यू एल एज़ुकर, तू क्युरपो प्यूडे डिगरिर ला माल्टोडेक्सट्रिना राइडिडामेंटे, पोर लो क्यू एस यूटील सी नोलिटासस यू औमेंटो राप्पा डी कैलोरिस वाई एनर्जिया। Sin embargo, el IG de la maltodextrina es más alto que el del azúcar de mesa, que joinende entre 106 y 136. एस्टो एस्टा क्यूरा प्यूदेइ वेव तुअर निवल डी अज़ुकर एन ला संग्रे बस्टेंटे रएपीडो।

T कुएंडो डेबरी एवरिटा ला माल्टोडेक्सट्रिना?

एल अल्टो आईजी डी ला माल्टोडेक्सट्रीना एस्टा क्यू प्यूडे कारर पिकोस एन एल निवेल डी एज़ुकर एन ला संंग्रे, एस्पिचमेंटे सी सी एन एन ग्रैंड कैंटिड्स।

डेबिडो एस्टो, एससी पॉज़िटिव क्यू डेसेस एवितारला ओ लिमिटेला सी टिएन्स डायबिटीज़ ओ रेसिस्टेनिया ए ला युलिना टैम्बियन डेबर्स एवरिटला सी एस्टे प्रीस्प्यूस्टेस्टो ए डेसरोलर डायबिटीज। Otra razón para limitar su उपभोगो es मंटेनर सलुडेबल्स लास जीवाणु आंतों।

Según un estudio de 2012 publicado en PLoS ONE, la maltodextrina puede cambiar la composición de las bacteria आंतों में y hacerte más susceptible a enfermarte। Puede suprimir el crecimiento de probióticos en el sistema digestivo, que son महत्त्वपूर्ण para la función del sistema inmune।

एल मिस्सो इस्टडियो मोस्ट्रो क्यू ला ला माल्टोडेक्सट्रीना प्यूडे औएन्तार एल क्रेसीमिएंटो डी बैक्टेरियो कोमो ला ला ई कोलाई, que se relaciona con trastornos autoinmunes como la enfermedad de Crohn। Si estás en riesgo de desarrollar un trastorno autoinmune o digestivo, एंटोनियों सीरीया ऊना बुआ आइडिया इटरिटा ला माल्टोडेक्सट्रिना।

ला माल्टोडेक्सट्रिना वाई एल ग्लूटेन

सी लिलेवास ऊना डाइट पाप ग्लूटेन, एस पॉसिबल क्वीन ते प्रीोकूपे ला माल्टोडेक्सट्रिना पोर्क कॉन्टीन "माल्टा" एन सु नम्ब्रे। ला माल्टा एस्टा हेचा डे सेबाडा, पोर लो क्यू कंटीन ग्लूटेन। सिन एम्बार्गो, ला माल्टोडेक्सट्रिना नो कॉन्टिन ग्लूटेन, ऑंक एस्टा हेचा डे ट्राइगो।

Según el grupo de defensores Beyond Celiac, el procesamiento al que se someen los almidones de trigo en la creación de maltodextrina la hace libre gl gluten। असि क्यू, सी टिएन्स एनफर्डमेड सेलीका ओ सी सिग्यूस ऊना डाइट सिन ग्लूटेन, यू एन प्यूडेस कंज्यूमर माल्टोडेक्सट्रिना।

La maltodextrina y la pérdida de peso

सी एस्टे ट्राटांडो डी पेडर पेसो, क्वेरस एवाटर ला माल्टोडेक्सट्रिना।

Es esencialmente un edulcorante y un carbohidrato sin valor पोषक, y कारण aumento en el azúcar en la sangre। लॉस निवेलेस डे अज़ुकर एन ला माल्टोडेक्सट्रिना प्यूडेन कॉसर अन यूमेंटो डी पेसो।

La maltodextrina y los alimentos modificados genéticamente

फ़ाइनलमे, डिबिडो ए ए मेन्यूडो से यूएसओ कोमो एस्पेसांटे ओ रेलेनो बैराटो, एन जनरल ला माल्टोडेक्सट्रिना सी फैब्रिका ए पार्टिर डी माएज़ ट्रांसजेनिको ओ गेनेइक्टिमेंटो मॉडिफ़ैडो (ओजीएम)।

Según la FDA, el maíz transgénico es seguro y cumple con los mismos estándares que las plantas no modificadas genéticamente।

असि क्यू, सी इलीगेस इवाइटेर लॉस ओजीएम, नो एस्टा क्यूरा इवेटस टोडारोस लॉस एलिमेंटोस क्विन क्जियनेन माल्टोडेक्सट्रिना। कुआलुकिएर एलीमेंटो कतार एस्टे एटिकेटेटो कोमो ऑरगानिको एन एस्टैडोस यूनिडोस टैम्बिएन डेबे एस्टार लिबरे डी ट्रांसगीनोस।

Ina प्यूदीन सेवन से माल्टोडेक्सट्रिना लास पर्सन कोन मधुमेह?

Dado que la maltodextrina tiene el potencial de reasonar aumentos rápidos en los niveles de azúcar en la sangre, Las personas con diabetes estarían meoror si la evitan।

सिन एम्बार्गो, एक मेनुडो ला माल्टोडेक्सट्रिना एसई सेगुरा एन पेकानस डोसिस। डेब्स एस्टर बिएन सिएमपर वाई कुआनो सोलो कोस माल्टोडेक्सट्रिना एन पेक्विनस कैंनिडेड्स वाई ला क्यूएंटेस एन एल कुल डी कार्बोइडरैटोस डेल दिया।

सी नो एस्टेस्स सेग्रो डे कोमो एक्टेरैला एल एजुकार एन तुंग, कंट्रोला टस निवेलेस डी ग्लूकोसा कॉन एमएएस फ्रीस्कुएनिया क्यूंडो एग्रीगल्स माल्टोडेक्सट्रिना ए टू डाइट।

लॉस सिन्टोमास डे क्यू ला माल्टोडेक्सट्रिना हा प्रोवोकाडो अन औमेंटो एन एल एजुकर एन ला संग्रे इंक्लुएन:

• dolor de cabeza repentino
• औमेंटो डे ला सेड
• विभिन्नता परा एकाग्र
• विसिओन बोरोसा
• fatiga

सी टिएन्स क्लेक्विएरा डे एस्टोस सिन्टोमास, रेविसा टस नाइवल्स डी अज़ुकर एन ला संग्रे डी इनरेडेटो। सी इस्टैन मुय अलोस, llama a tu médico।

से क्री क्यू एल्गोनोस एडुलकोरेंटेस आर्टीज बेटा मेजोरेस ऑपियोनीस पैरा कन्ट्रोलर एल अज़ुकर। सिन एम्बार्गो, यूना न्यूवा जांचासिन एस्टा डिसिपांडो एसे मितो अल रेवेलर क्यूआर लॉस एजुलकोरेंटेस आर्टिफिशियल एस्कान लास बैक्टिरिया आंतों वाईन एक्टानन इनडायरेक्टेने ला सेंसिलाइलाड एक ला इंसुलिना।

¿क्यूंडो एस बुने ला माल्टोडेक्सट्रिना?

La maltodextrina tiene una difad de Beneficios।

हज़ एजरिकिसियो

डेबिडो ए क ला ला माल्टोडेक्सट्रीना एस एन कार्बोइडरेटो डी डाइजेस्टोन रैपीडा, एक मेनूडो सी इनलुइए एन बीबीडास डेपोर्टिवस वाई रेफ्रिजरस पैरा एटलेटस। पैरा लोस फिसिकोकुल्टिस्टस वाई ओटोस एटलेटस क्यू इंप्लान्ट औनमेंट डे पेसो, ला माल्टोडेक्सट्रिना प्यूडे सेर बुना फेनते डे कैलोरियस रपीदास ड्यूरेस्स ओ डेस्पास डी अन एंट्रेनैमिएंटो।

हां क्वीन नो यूएसए टंटा अगुआ पैरा डाइजिरसे, कोमो अलगुनोस कार्बोहिड्राटोस, एससीए बुना फोर्मा डे ओबेटेनर कैलोरियस रपीडामेंटे सिन डेहाइड्रेडारस। एलगुनस जांचेबियन्स टैंबिने मुएस्ट्रान क्यू लोस सुप्लिमेंटोस डी माल्टोडेक्सट्रिना प्यूडेन अय्यूडर ए मंटेनर एल पोडर एनेरोबिको डुरेंटे एल इज़ेरिकियो।

हिपोग्लुसमिया क्रोनिका

Algunas personas con hipoglucemia crónica toman maltodextrina como parte de su tratamiento regular। डेबिडो ए क ला ला माल्टोडेक्सट्रीना एसा यू एनुमेंटो एमएएस रपीडो एन एल एजुकर एन ला सांग्रे, एससी ट्रेटामिएंटो एफीकाज़ पैरा एक्वेलोस क्यू लुचान पोर कंट्रोल्स एस्टोस निल्स।

सी टुस निवेलेस डी ग्लूकोसा बाजन डेमासीडो, प्यूडे सेर ऊना सोलुसिअन रपीडा।

कैंटरर रंगरेल

अस्तित्व एलगुना इविडेंसिया डे क्यू ला ला फरमेंटिसोन डी माल्टोडेक्सट्रिना एन लॉस इंसटीनो पोद्रिया एक्टूअर कॉमो अन एजेंटे क्यू एयुडा एक प्रीवेंयर एल कैनएयर रंगेक्टोरल।

Un estudio पुनर्जन्म encontró que el Fibersol-2, una forma de maltodextrina resistente a la digestión, tenía actividad antitumoral। एस्टे इपीडीओ एल क्रेसीमिएंटो डी ट्यूमरस पाप निंगुएन इफेक्टो सेकेंडारियो टॉक्सिको अपार्टेंट।

पाचन

Un estudio del यूरोपीय जर्नल ऑफ़ न्यूट्रीशन एन्कंट्रू क ला ला माल्टोडेक्सट्रिना रेसिस्टेंटेंट ए ला डाइजेयोन तुवो इफेक्टोस पॉज़िटिवोस एन ला डाइजेयोन एन जनरल। मेजोरो लास फंसीटेंस आंतों, कोमो एल टिएम्पो डी ट्रान्सिटो डेल कोलोन, एल वोलुमेन डी लास हेइसेस वाई ला सुसेंशिया डी लास हेयस।

¿क्यूलेस बेटा अलगुनस अल्टरनेटिवस ए ला माल्टोडेक्सट्रिना?

लॉस एडुलकोरेंटेस कॉम्यून्स क्यू सी यूएन एन ला कोसीना कैसेरा एन लुगर डे ला माल्टोडेक्सट्रीना इनलुयेन:

• अजुकर ब्लैंका ओ मोरेना
• अज़ुकर डे कोको
• रामबांस
• Miel
• माइल डे मेपल
• कॉन्सट्रैडोस डी जुगो डे फ्रूटस

• melaza
• जरबे डे माईज़

टोडोस इस्टोस पुत्र एडुलकोरेंटेस क्यू प्यूडेन कोसर पिकोस वाई औमेंटोस एन लॉस नाइवल्स डी अज़ुकर एन ला संंग्रे, अल इग्युअल क्यू ला माल्टोडेक्सट्रिना। कंसीडेरा एल यूएसओ डी फ्रूटस एन प्यूरी, एन रॉडाजस ओ एन्ट्रस पैरा एंडुलजार लोस एलिमेंटोस वाई ओबेटेनर यूना ग्रैन केंटिडाड डी फाइब्रा, डल्ज़ुरा, विटामिन, मिनरल्स, एंटीऑक्सिडेंटस वाई कंटीनिडो डी एगुआ।

ओट्रोस एजेंट्स एस्पेसेंटस, कोमो ला गोमा डे ग्वार वाई ला पेक्टिना, से प्यूडेन यूएसर कोमो सस्टीटोस पैरा हॉर्नी वाई कोकिनार।

लॉस edulcorantes que pueden no afectar tanto tus niveles de azúcar en la sangre, siempre que se eatan con moderación, incluyen:

• एल्कोहोल्स डे अज़ुकर कोमो इरिट्रिटोल ओ सोर्बिटोल
• edulcorantes a base de stevia
• polidextrosa

लॉस अल्कोहोल्स डे अज़ुकर, कोमो ला पॉलिडेक्स्रोसा, से यूना पैरा एंडुलजार लास कॉमिडस वाई सी प्यूडेन एनकॉनट्रार एन लॉस अल्टोसोस प्रिसैडोस क्यू टिएनन ला एटेटा "पाप एज़ुकार" ओ "पाप अज़ुकर एनाडिडा"।

एल क्युरपो amentnicamente अवशोषक parcialmente लॉस अलकोहोल्स डे अज़ुकर, लो क्वे इविटा क्यू टेंगान एल माइसो इम्पो एन एल एज़ुकार एन ला संग्रे क्यू ओटोस एडुलसेंटेस।

आं असि, डेबिन लिमरेसी ए 10 ग्रामोस अल दिया पैरा प्रीवेंयर इकोपोस सेकेंडोविज गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल कोमो ला फ्लैटुलेंसिया। Se Informa que el eritritol a menudo es más tolerable।

निष्कर्ष

अल इग्युअल कतार एल एजुकार वाई ओटोस कार्बोइदरतोस सिम्पस, ला माल्टोडेक्सट्रीना प्यूडे फोर्मे पार्टा डी ऊना डाइटा सैल्यूडेबल, पेरो नो डेबेरिया सेर एल प्लेटो प्रिंसिपल, एस्पेलेमेंटे पैरा लास व्यक्तिस कॉन डायबिटीज वाई एक्वलोस क्वीन माइनरर सू पेसो।

सीमपेर क्यू मंटेंगास लॉस लिमाइट्स वाई एल इक्विलिब्रियो कोन फाइब्रा वाई प्रोटेनिआना, ला माल्टोडेक्सट्रिना प्यूडे अग्रेगर कार्बोहिड्राटोस वाई एनर्जिया वैलिओसोस एक तुआ पैरा पैरा लॉस एटलेटस वाई पैरा क्वीनेस एन्टीमेंट एयूमेंटार अल अज़ुकार

लीर एल आर्टिकुलो एन इंगलिस।